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新消息

鐘薛高殺死了“天價雪糕”

鐘薛高信徒們，瑟瑟發(fā)抖。

首席品牌觀察

2024.06.08

養(yǎng)生零食滿足了多少情緒價值

藥食同源下的中式零嘴，新消費時代的流量擔(dān)當(dāng)。

FFL未來食品實驗室

2024.06.08

誰是烘焙市場的“動銷王”，食品板采訪了三位頭部大商......

金杯銀杯，不如消費者的口碑；千好萬好，不如經(jīng)銷商的普遍看好！

食品板

2024.06.08

“菠蘿冰淇淋”又火了？水果和冰淇淋的不解之緣

近些時間，《中國冰淇淋》在朋友圈觀察到一股“菠蘿風(fēng)潮”。

《中國冰淇淋》

2024.06.08

“超級富二代”入局9塊9咖啡，瑞幸傻眼了

文：王暉來源：首席品牌觀察（ID：pinpaigcbao） 近日，不少城市網(wǎng)友紛紛見到快餐巨頭肯德基門店竟然生了個“娃”。這家新開業(yè)的門店就叫肯悅咖啡?？梢钥闯鲩T店緊挨著風(fēng)靡全球的洋快餐肯德基，商標(biāo)設(shè)計也是滿滿的KFC...

首席品牌觀察

2024.06.08

東鵬飲料、三只松鼠、海天等104家快消品上市公司發(fā)布一季度報，49家營收下降，43家凈利下滑

近期，各大上市公司紛紛交出了2024年一季度的成績單。

新經(jīng)銷

2024.06.08

精準(zhǔn)營養(yǎng)、益生菌產(chǎn)業(yè)、女性營養(yǎng)、原料價值塑造…各種功能概念層出不窮，新生力量如何破局？丨Foodaily FBIC2024

2024，功能性場域中如何煥發(fā)新生機(jī)？

Foodaily每日食品

2024.06.07

嘉吉上海創(chuàng)新中心強(qiáng)勢升級，百年食品企業(yè)再譜華章新篇

綠色農(nóng)業(yè)、數(shù)字化養(yǎng)殖創(chuàng)新、減糖科技、茶咖解決方案……

Foodaily每日食品

2024.06.07

夏季為什么是烘焙淡季

文：Mogu來源：CIB烘焙技術(shù)研究所（ID：CIBTCN）在進(jìn)入烘焙行業(yè)之前，自己是沒有“夏季是烘焙淡季”的感知的。近年，隨著與烘焙從業(yè)人員的溝通才發(fā)現(xiàn)，大家普遍都反饋夏季是淡季，直觀佐證就是營業(yè)額會有不同程度的回...

CIB烘焙技術(shù)研究所

2024.06.06

業(yè)績下滑、轉(zhuǎn)型遇阻，傳統(tǒng)商超艱難求存

爆改、轉(zhuǎn)型模式能否自救？

靈獸

2024.06.06

費用已下，三得利瞄準(zhǔn)便利店渠道，無糖茶飲開啟渠道之爭？

便利店是無糖茶動銷好地方嗎？

全食在線

2024.06.06

農(nóng)夫山泉冰杯“出圈”，巨頭也來冰品湊熱鬧？

一直在飲料帝國翱翔徜徉的農(nóng)夫山泉，怎么突然在冰品圈有了“名分”呢？

《中國冰淇淋》

2024.06.06

年入上億！面包界“沙縣”，打退網(wǎng)紅店

文：江源來源：金錯刀（ID：ijincuodao）如今在網(wǎng)上，吃過義利面包，才能算是真正來過北京。一直以來，面包老字號有兩王，南方有嘉頓，北京就是當(dāng)之無愧的義利。而現(xiàn)在年輕人吃義利，吃的不是面包，吃的是儀式感：年...

金錯刀

2024.06.06

關(guān)愛眼健康 | 護(hù)眼新勢力，藍(lán)莓花色苷

護(hù)眼領(lǐng)域的新勢力原料。

Foodaily每日食品

2024.06.06

主動晚睡的年輕人，被百事可樂無糖盯上了

歐冠決賽前夜，營銷新場景。

Foodaily每日食品

2024.06.06