近日，鹽津鋪子旗下專注深耕深海零食品類的品牌31°鮮攜手中國鹵味頭部品牌周黑鴨，共同創(chuàng)新推出虎皮鱈魚豆腐（周黑鴨經(jīng)典風味）。新品精選被譽為“深海黃金”的阿拉斯加鱈魚，確保原料天然純凈，同時融合周黑鴨秘制鹵料，以甜辣爽麻的經(jīng)典口感重新定義深海零食。采用行業(yè)領先的高溫殺菌與70000次高速斬拌技術，從原料到成品層層把控，結(jié)合先炸后鹵的獨特工藝，確?；⑵L魚豆腐外皮酥軟細膩、內(nèi)里Q彈爽滑，不僅營養(yǎng)均衡，更兼顧辣鹵風味。此次跨界合作，通過將深海食材與經(jīng)典鹵味完美結(jié)合，不僅拓寬了深海零食的品類邊界，更以兼具創(chuàng)新與風味的獨特體驗贏得了消費者的高度認可與喜愛。