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每日早報(bào) |奈雪的茶上新“爾濱列巴寶藏茶”，好時(shí)宣布將要換新CEO

食品人的資訊早餐

2025.01.13

近日，奈雪的茶重磅推出“地暖寶藏茶”系列第4款新品——爾濱列巴寶藏茶。新品“爾濱列巴寶藏茶”選用源自東北肥沃黑土地的粘苞米，結(jié)合哈爾濱特色大列巴風(fēng)味牛乳，再注入狀元大紅袍茶底，列巴麥香、質(zhì)樸苞米香和茶香交疊，豐富的口感收獲了不少好評(píng)，上新首日即斬獲門店銷量TOP 1。目前已上線官方小程序，售價(jià)為19元/中杯。原文鏈接

2. 古茗大橘系列上新大橘姜黃

1月9日，古茗大橘系列上新大橘姜黃。新品采用姜黃、鳳梨、融安金桔、百香果、芒果丁、香水檸檬片，融入茉莉花茶和HPP鮮榨柑橘汁。一杯4種水果，果味濃郁，層次豐富。目前已上線官方小程序，售價(jià)為16元/中杯。（來(lái)源：古茗官微）原文鏈接

3. 蒙牛上新優(yōu)益C全新2025優(yōu)益瓶

近日，蒙牛上新優(yōu)益C全新2025優(yōu)益瓶。該新品有五種口味，分別是原味、0蔗糖、百香果味、檸檬椰、桃桃烏龍。新品采用500億益生菌，88.6%強(qiáng)活性，健康0脂肪，口感酸甜可口。目前已上線淘寶官方旗艦店，售價(jià)為48元/8瓶。（來(lái)源：蒙牛微博）原文鏈接

4. 好時(shí)宣布將要換新CEO

1 月 10 日，知名巧克力生產(chǎn)商好時(shí)宣布，公司 CEO 米歇爾·巴克已告知其退休時(shí)間。在找到繼任者前，巴克將繼續(xù)擔(dān)任 CEO 和成員。好時(shí)正考慮公司內(nèi)外部的 CEO 候選人，并已任命特別委員會(huì)指導(dǎo)遴選工作。待新 CEO 人選敲定，巴克將辭去職務(wù)，轉(zhuǎn)任顧問(wèn)直至退休。（來(lái)源：和訊網(wǎng)）原文鏈接

5. “鞋王”貴人鳥更名為金鶴農(nóng)業(yè)，布局鮮食米飯

1月9日，貴人鳥股份有限公司名稱變更為金鶴農(nóng)業(yè)股份有限公司。貴人鳥有“鞋王”之稱，是A股市場(chǎng)首個(gè)運(yùn)動(dòng)品牌。但因業(yè)績(jī)不振等原因，其上市公司股票名稱于2021年7月被更改為“ST貴人”。2024年3月，上交所決定對(duì)該股票終止上市，原因是連續(xù)20個(gè)交易日的每日股票收盤價(jià)均低于1元，已經(jīng)觸及終止上市條件。停牌前，ST貴人股價(jià)為0.67元/股，市值僅為11億元。貴人鳥到金鶴農(nóng)業(yè)的變化，不僅是名稱的變更，企業(yè)的重要經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域也從運(yùn)動(dòng)鞋服轉(zhuǎn)向鮮食米飯。（來(lái)源：界面新聞）原文鏈接

6. 《植脂末》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見，增加“反式脂肪酸”指標(biāo)

近日，中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)官微發(fā)布關(guān)于公開征求《植脂末》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）意見的通知。通知稱，按照標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作程序，該協(xié)會(huì)現(xiàn)對(duì)已完成的《植脂末》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿廣泛公開征求意見?！吨仓窐?biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明征求意見稿顯示，由于植脂末中的脂肪主要來(lái)源于食用植物油及其制品，因此將“食用油脂”修改為“食用植物油及其制品”；不再?gòu)?qiáng)調(diào)植脂末的用途描述，刪除“用于飲料增白、改善口感等”描述，修改后的植脂末定義表述符合行業(yè)發(fā)展的需求，更加科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。此外，增加“反式脂肪酸”指標(biāo)。（來(lái)源：鄭州市食品安全協(xié)會(huì)）原文鏈接

7. 貴州茅臺(tái)：對(duì)于冰淇淋業(yè)務(wù)，公司在戰(zhàn)略上選擇主動(dòng)收縮

近日，針對(duì)多地茅臺(tái)冰淇淋門店閉店的市場(chǎng)消息，貴州茅臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，茅臺(tái)冰淇淋在培育年輕消費(fèi)群體上已經(jīng)取得了一定成效。當(dāng)下，對(duì)于冰淇淋業(yè)務(wù)，公司在戰(zhàn)略上選擇主動(dòng)收縮。（來(lái)源：中證報(bào)）原文鏈接

8. 南僑食品：2024年12月合并營(yíng)收3.25億元，同比增長(zhǎng)10.66%

1月10日，南僑食品公告，公司2024年12月合并營(yíng)業(yè)收入為3.25億元，同比增長(zhǎng)10.66%。（來(lái)源：36氪）原文鏈接

9. 鹽津鋪?zhàn)有纪M(jìn)越南市場(chǎng)

日前，鹽津鋪?zhàn)庸妫瑸闈M足海外業(yè)務(wù)戰(zhàn)略發(fā)展的需要，公司以自有資金在越南投資設(shè)立境外全資子公司鹽津食品越南有限公司。鹽津越南公司注冊(cè)資本折合人民幣約為88.23萬(wàn)元，投資完成后鹽津越南公司成為公司的境外全資子公司。公告顯示，越南子公司法定代表人為周少華，注冊(cè)地址在越南胡志明市，是在昨日注冊(cè)成立的。鹽津鋪?zhàn)颖硎荆敬瓮顿Y短期內(nèi)不會(huì)對(duì)公司的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果產(chǎn)生重大影響。（來(lái)源：調(diào)研紀(jì)要小組）原文鏈接

10. 聯(lián)合利華印尼市場(chǎng)份額被指遭侵蝕

近日，由于消費(fèi)者抵制、定價(jià)問(wèn)題，聯(lián)合利華在印尼的市場(chǎng)份額正遭到侵蝕。去年，該國(guó)占據(jù)聯(lián)合利華全球銷售額的4%左右。聯(lián)合利華印尼總裁Benjie Yap 在一份聲明中稱：“我們正在一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的局面中運(yùn)營(yíng)，但我們清楚地了解克服挑戰(zhàn)所需的步驟，同時(shí)繼續(xù)適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)環(huán)境?！保▉?lái)源：路透）原文鏈接