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Foodaily每日早報 | 會員制鮮果茶「小仙兔」獲千萬級天使輪融資，「安慕?！股闲履汤冶瑵{球分層酸奶…

食品人的資訊早餐

2022.01.06

1. 會員制鮮果茶小仙兔獲千萬級天使輪融資，以鮮果茶切入打造平價高品質(zhì)產(chǎn)品

近日，會員制茶飲品牌小仙兔已完成千萬元級天使輪融資，投資方為凱輝基金和坤言資本，杉洲資本擔(dān)任財務(wù)顧問，本輪融資將用于樣板店建設(shè)和團(tuán)隊搭建。原文鏈接

1月5日，安慕希微信官宣推出開年新品奶酪爆漿球分層酸奶，新品酸奶基底延續(xù)藍(lán)胖子系列倒杯不灑的醇厚柔軟質(zhì)地，每杯含80%以上生牛乳，蛋白質(zhì)含量≥3.3g/100g。在爆漿球的制作方面，精選新西蘭進(jìn)口細(xì)膩奶酪（干酪添加量≧20%）并進(jìn)行柔性加工處理，以15%奶酪爆漿球鋪滿杯底打造超滿足口感，還特別使用糖醇+糖苷的代糖配方減少熱量攝入。在灌裝生產(chǎn)上，為了達(dá)到理想狀態(tài)的分層酸奶，品牌采用分步灌裝工藝，可將爆漿球與酸奶分開吃，也可攪拌后食用，實現(xiàn)一盒酸奶的多種吃法。包裝上，黃色為主調(diào)的包裝設(shè)計也給人帶來溫暖的感覺。原文鏈接

3. 蒙牛旗下優(yōu)益C推出“每日消健”、“每日顏值”兩款益生菌粉，甄選中國專利明星菌3株，專為國人研究

1月4日，蒙牛旗下優(yōu)益C推出2款專為國人研究的益生菌固體飲料。每日消健特添加乳雙歧桿菌V9、植物乳桿菌Lp-6、副干酪乳桿菌PC-01 3株中國明星專利菌，可幫助減輕腸胃負(fù)擔(dān)、清新口氣；每日顏值則甄選加入植物乳桿菌P-8、干酪桿菌Zhang 2款專利菌株，還特別添加膠原蛋白肽、針葉櫻桃、蔓越莓和膳食纖維，幫助維持肌膚活力，喝出素顏美肌。原文鏈接

4. 新乳業(yè)于湖南成立食品科技公司，持股80%，經(jīng)營范圍含食品、乳制品、飲料生產(chǎn)等

近日，新希望乳業(yè)股份有限公司（以下簡稱“新乳業(yè)”）新增對外投資，新增投資企業(yè)為湖南新希望奶尋食品科技有限責(zé)任公司，投資比例80%，法定代表人為陳虎能，注冊資本為1000萬元。原文鏈接

5. 江小白申請江小紅商標(biāo)，分類涉及醫(yī)療器械、醫(yī)藥等

近日，重慶江小白酒業(yè)有限公司申請注冊“江小紅”商標(biāo)，國際分類涉及醫(yī)療器械、醫(yī)藥，目前商標(biāo)狀態(tài)分別為商標(biāo)申請中、等待實質(zhì)審查。原文鏈接