8月29日，在上海舉行的中國(guó)國(guó)際水果展上，盒馬與22家國(guó)內(nèi)水果企業(yè)成立“水果聯(lián)盟”。
據(jù)盒馬全國(guó)水果采銷總監(jiān)陳楊輝介紹，目前盒馬已在國(guó)內(nèi)建立超百個(gè)水果直采基地，水果是盒馬銷售占比最大的品類之一，每年保持雙位數(shù)增長(zhǎng)。成立9年來，盒馬通過訂單農(nóng)業(yè)、基地直供等方式，去掉中間環(huán)節(jié)，并向種植端反饋消費(fèi)趨勢(shì)，引導(dǎo)上游基地種出更高品質(zhì)的水果，獲得不少消費(fèi)者青睞。
此次盒馬聯(lián)手上游供應(yīng)商伙伴成立“水果聯(lián)盟”，初衷是整合各方資源，為基地接駁最新技術(shù)、消費(fèi)洞察，做好供應(yīng)鏈保障，挖掘打造下一個(gè)國(guó)產(chǎn)“超級(jí)水果”。
同時(shí)，盒馬也在通過新型食品加工技術(shù)和自有品牌的開發(fā)能力，為消費(fèi)者解鎖更多的水果新吃法，也幫助上游供應(yīng)商將好原料“吃干用盡”，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)附加值。（來源：新民晚報(bào)）原文鏈接