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每日早報 | 麻辣王子上新黑松露辣條月餅禮盒，茶顏悅色正布局量販零食店......

食品人的資訊早餐

2024.09.03

近日，麻辣王子官宣黑松露辣條月餅禮盒上新。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品內(nèi)含8塊黑松露月餅，其中，黑松露月餅添加了野山珍、黑松露搭配辣條內(nèi)餡，帶來菌菇味道與辣條的雙重風(fēng)味?，F(xiàn)已上線淘寶官方旗艦店，價格為188元/盒。（來源：麻辣王子小紅書官方）原文鏈接

2. 白象推出老母雞湯味苦瓜湯面新品

近日，白象官宣老母雞湯味苦瓜湯面上新。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品采用苦瓜片、苦瓜粉以及苦瓜粒帶來三重苦的口味，面餅采用非油炸和蒸煮工藝，慢熬雞湯帶來醇香風(fēng)味。現(xiàn)已在小象超市上新，價格為7.9元/桶。（來源：白象食品小紅書官方）原文鏈接

3. 奈雪的茶上新1L裝奈雪富柚汁

近日，奈雪的茶官宣上新1L裝奈雪富柚汁。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品采用1L的大包裝，選自進口NFC香柚汁，非濃縮還原汁保留香柚風(fēng)味，香柚與甜柚兩種風(fēng)味混合帶來酸甜口感。（來源：奈雪的茶官微）原文鏈接

4. 茶顏悅色正布局量販零食店

9月1日，有消息稱，茶顏悅色正布局量販零食賽道，首家“硬折扣量販GO”為主題的概念店日前已在長沙開業(yè)。該項目目前有200多款零售產(chǎn)品，涉及茶葉茶粉、零食、生活雜貨及文具潮玩等多個品類，僅零食單一品類就有30多個產(chǎn)品，推單品的邏輯主要還是小零食，主打性價比。（來源：科創(chuàng)板日報）原文鏈接

5. 五糧液2024上半年實現(xiàn)營業(yè)收入506.48億元，同比增長11.30%

近日，宜賓五糧液股份有限公司2024年半年報發(fā)布。報告顯示，2024年1-6月，五糧液實現(xiàn)營業(yè)收入506.48億元，同比增長11.30%；歸母凈利潤190.57億元，同比增長11.86%。自2016年起，五糧液上半年營業(yè)收入、歸母凈利潤已連續(xù)九年實現(xiàn)同比雙位數(shù)增長，繼續(xù)保持穩(wěn)健增長。從收入結(jié)構(gòu)來看，報告期內(nèi)，五糧液產(chǎn)品營收392.05億元，增長11.45%；其他酒產(chǎn)品營收79.06億元，增長17.77%；酒類產(chǎn)品穩(wěn)健增長。 2024年以來，白酒行業(yè)持續(xù)面臨深度調(diào)整。作為行業(yè)龍頭企業(yè)，五糧液依然交出一份穩(wěn)中向好的高質(zhì)量發(fā)展“答卷”，實現(xiàn)“時間過半、任務(wù)過半”目標，展現(xiàn)出龍頭企業(yè)的發(fā)展定力與韌性。（來源：川觀新聞）原文鏈接

6. 海融科技2024上半年營收5.18億元，同比增長9.45%

9月2日，烘焙原料上市企業(yè)上海海融食品科技股份有限公司（簡稱“海融科技”）發(fā)布投資者關(guān)系記錄表，公司上半年毛利率得到修復(fù)，一是因為上游原材料價格回落，二是新品得產(chǎn)率提升。 2024年上半年，海融科技營收5.18億元，同比增長9.45%；奶油、巧克力、香精香料類產(chǎn)品營收分別增長9.22%、22.75%、48.69%；經(jīng)銷、直銷渠道同比分別增長6.57%、28.83%；從分地區(qū)來看，境內(nèi)、境外分別增長9.51%、9.2%。報告期內(nèi)，公司主要油脂類原材料平均采購價格同比下降14.01%，新品銷售大幅增長，單位生產(chǎn)成本下降，促進海融科技毛利率得到修復(fù)。新產(chǎn)能布局方面，海融科技產(chǎn)能6萬噸的華南生產(chǎn)基地——廣東粵海融工廠已于今年第一季度正式投產(chǎn)。海融科技未來食品產(chǎn)業(yè)園項目正在推進。海融印度第二條生產(chǎn)線建設(shè)項目也在推進中，預(yù)計下半年建成投產(chǎn)后將緩解印度市場產(chǎn)能供應(yīng)緊張問題。（來源：新京報）原文鏈接

7. 農(nóng)夫山泉在安徽成立農(nóng)業(yè)發(fā)展公司

9月2日，安徽雅葉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立，法定代表人為饒明紅，注冊資本1000萬人民幣，經(jīng)營范圍含茶葉制品生產(chǎn)、食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）、初級農(nóng)產(chǎn)品收購、食用農(nóng)產(chǎn)品零售等。信息顯示，該公司由農(nóng)夫山泉旗下浙江農(nóng)夫?qū)崢I(yè)發(fā)展有限公司全資持股。（來源：北京商報網(wǎng)）原文鏈接

8. 大潤發(fā)M會員店全國第五店在嘉興開業(yè)

8月31日上午，大潤發(fā)M會員店全國第五店在嘉興開業(yè)，這也是M會員店在浙江的首店。 M會員店嘉興店坐落于嘉興經(jīng)開區(qū)嘉北街道杉杉In象城，是由原大潤發(fā)中環(huán)西路店改造而來，總面積約22000平米，相當(dāng)于三個足球場大小，一樓二樓為賣場和商業(yè)街，并擁有約800個停車位。“和普通的超市相比，我們會員店的商品種類更加聚焦在全球優(yōu)品和自有品牌M臻品系列上，總商品數(shù)近4000個，每個月還會上新150至200款新品?！盡會員店嘉興店店長王宇嵐介紹道。（來源：讀嘉新聞）原文鏈接

9. 我國咖啡市場規(guī)模年底或超三千億元

巴西咖啡出口商協(xié)會近日發(fā)布數(shù)據(jù)，預(yù)計今年巴西對我國咖啡出口量將比去年增長65%。數(shù)據(jù)顯示，2023年中國的咖啡市場規(guī)模已達到約2654億元人民幣，過去三年的年均復(fù)合增長率為17.14%，預(yù)計到2024年底，市場規(guī)模將增長到3133億元人民幣。據(jù)巴西咖啡出口商協(xié)會預(yù)計，今年巴西對中國的咖啡出口量將繼續(xù)大幅增長，達到250萬袋，相比去年的150萬袋增長了65%，出口總額預(yù)計將達到5.25億美元（約合人民幣37.22億元）。（來源：36氪）原文鏈接

10. 咖世家江西南昌兩家門店閉店

9月2日，針對連鎖咖啡品牌COSTA咖世家在江西南昌兩家門店閉店一事，南昌武商MALL工作人員向新京報記者確認，位于該商場的兩家門店已于8月閉店。新京報記者查詢餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)庫窄門餐眼發(fā)現(xiàn)，這也是COSTA咖世家在江西省僅有的兩家門店。資料顯示，2019年1月，可口可樂公司正式收購COSTA集團，COSTA咖世家自此成為可口可樂眾多飲料品牌中的一員。此前，COSTA咖世家優(yōu)化中國市場部分門店，布局連鎖零售咖啡店、快消業(yè)務(wù)和咖啡服務(wù)業(yè)務(wù)。 2023年4月16日，上海市黃浦區(qū)官方微信“上海黃浦”發(fā)文稱，COSTA咖世家中國總裁歐陽慶球表示，2023年COSTA咖世家中國的銷售將再創(chuàng)歷史新高，規(guī)模將達到2019年的3倍左右。在歐陽慶球的規(guī)劃中，未來幾年，COSTA咖世家咖啡門店數(shù)量將沖刺1000家以上。新京報記者在窄門餐眼看到，截至2024年8月2日，COSTA咖世家咖啡共有413家門店，覆蓋24個省份。（來源：新京報）原文鏈接