創(chuàng)新私享會(huì)vol.04 | 與恒天然、安姆科、歐睿共探百億奶酪新增點(diǎn)

活動(dòng)封面
活動(dòng)分類:會(huì)展
活動(dòng)簡(jiǎn)介:Foodaily觀察到,從市場(chǎng)端口已經(jīng)釋放出品牌積極探索奶酪新場(chǎng)景的信號(hào),例如常溫奶酪棒、現(xiàn)制奶酪產(chǎn)品已逐漸增多。在此態(tài)勢(shì)下,奶酪的中國(guó)化還要怎么做?從兒童奶酪到奶酪甜品、新茶飲、餐桌奶酪等,奶酪還有哪些發(fā)力機(jī)會(huì)?如何找到第二增長(zhǎng)曲線進(jìn)一步打開市場(chǎng)? 10月24日(周二),特別策劃的奶酪主題創(chuàng)新私享會(huì)將于上海展開,本次活動(dòng)邀約了恒天然、安姆科、歐睿等行業(yè)頭部企業(yè)及品牌,圍繞奶酪創(chuàng)新的趨勢(shì)、消費(fèi)洞察以及奶酪包裝開發(fā)解決方案、創(chuàng)新體系等維度展開深度分享探討。
活動(dòng)內(nèi)容:

在現(xiàn)場(chǎng),來自不同品類/賽道原料/配方/包裝/市場(chǎng)/咨詢/消費(fèi)的用戶將會(huì)共同出席,專家大拿將在現(xiàn)場(chǎng)分享的話題也在逐一鎖定。

目前,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的環(huán)節(jié)和已經(jīng)確認(rèn)分享的嘉賓有:

1)凌瑾?恒天然中國(guó)區(qū)原料業(yè)務(wù)市場(chǎng)拓展總監(jiān)

分享話題:尋找奶酪創(chuàng)新新熱點(diǎn)

話題介紹:基于恒天然的市場(chǎng)洞察,捕捉最新產(chǎn)品關(guān)注點(diǎn)和趨勢(shì),分享消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新奶酪概念的反饋,幫助跨行業(yè)企業(yè)探索新的熱點(diǎn),打造下一個(gè)最有可能打動(dòng)消費(fèi)者心的產(chǎn)品系列。

2)徐潔 安姆科大中華區(qū)乳品包裝產(chǎn)品經(jīng)理

分享話題:包裝驅(qū)動(dòng)奶酪增長(zhǎng)新機(jī)會(huì)
話題介紹:消費(fèi)者的多樣需求推動(dòng)奶酪包裝升級(jí),創(chuàng)新包裝賦能產(chǎn)品新的增長(zhǎng)點(diǎn),從包裝的印刷、性能、工藝、安全等出發(fā),安姆科全方位迎合不同奶酪種類和形態(tài),助力品牌打造下一款“爆品”。

3)Frank Foodaily 每日食品首席內(nèi)容官

分享話題:從全球視角看奶酪+創(chuàng)新啟示
話題介紹:基于Foodaily全球新品數(shù)據(jù)庫,針對(duì)全球不同市場(chǎng)奶酪品類的研判,結(jié)合國(guó)內(nèi)奶酪行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,尋找驅(qū)動(dòng)品類創(chuàng)新增長(zhǎng)的新動(dòng)能,分享創(chuàng)新靈感,發(fā)現(xiàn)品類裂變機(jī)會(huì)。

4)Elisa Lin?歐睿國(guó)際首席分析師

分享話題:中國(guó)奶酪市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)與機(jī)遇

話題介紹:最新奶酪消費(fèi)數(shù)據(jù)的分享,帶領(lǐng)大家透過數(shù)據(jù)來洞察中國(guó)的奶酪市場(chǎng),幫助挖掘細(xì)分品類的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

5)圓桌討論

討論話題:?jiǎn)柕榔放疲喝绾翁剿髂汤倚聢?chǎng)景

話題介紹:奶酪創(chuàng)新品牌們共同探討,如何探索奶酪創(chuàng)新場(chǎng)景,從戰(zhàn)略上看哪些是重點(diǎn)關(guān)注場(chǎng)景,他們的產(chǎn)品和營(yíng)銷策略分別是什么?

擬邀嘉賓:妙可藍(lán)多、伊利奶酪、奶酪博士、Bel等創(chuàng)新品牌。

6)小組討論

討論主題:創(chuàng)造奶酪新IDEA

主題介紹:在現(xiàn)場(chǎng)將分6-8人小組,共創(chuàng)不同場(chǎng)景下奶酪的創(chuàng)新概念,共同探討創(chuàng)新概念的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和落地可能性。


更多分享嘉賓及品牌正在敲定中...??

此外,現(xiàn)場(chǎng)還有奶酪新品品鑒,精選20+國(guó)內(nèi)外奶酪創(chuàng)新產(chǎn)品,品鑒試吃與交流討論兩不誤,沉浸式體驗(yàn)?zāi)汤覄?chuàng)新的樂趣。



活動(dòng)時(shí)間:
2023.10.24(星期二),12:30-17:00

參與嘉賓:食品飲料產(chǎn)品、研發(fā)、創(chuàng)新相關(guān)職能負(fù)責(zé)人

參與規(guī)模:50人

參與方式:原價(jià)399,本次限額免費(fèi)報(bào)名中


即刻掃碼,添加Betty進(jìn)行報(bào)名:



活動(dòng)時(shí)間:2023.10.24
活動(dòng)地點(diǎn):上海:DIIS x Foodaily C.Lab 每日食品創(chuàng)新加速實(shí)驗(yàn)室
微信公眾號(hào)
Foodaily每日食品
掃碼關(guān)注Foodaily每日食品公眾號(hào)
微信分享
打開微信掃一掃分享當(dāng)前頁面