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Foodaily每日早報(bào) | 味知香等預(yù)制菜品牌掀起漲停潮，百事可樂官宣漲價(jià)…

食品人的資訊早餐

2022.04.12

1. 味知香、千味央廚等預(yù)制菜品牌掀起漲停潮，預(yù)制菜市場(chǎng)空間有望破萬億

4月11日，受到利好消息刺激，預(yù)制菜概念走高，掀起漲停潮。味知香、中水漁業(yè)、千味央廚、上海梅林、海欣食品等多股漲停，三全食品、國聯(lián)水產(chǎn)等跟漲。原文鏈接

4月1日起，百事可樂正式提價(jià)，pet500ml的百事可樂原味、無糖、美年達(dá)及七喜均調(diào)整至3.5元/瓶；此外，600ml佳得樂調(diào)整至6元/瓶，330ml果繽紛調(diào)整至2.5元/瓶，300ml純水樂氣泡水調(diào)整至2.5元/瓶。目前，各個(gè)區(qū)域的經(jīng)銷商已陸續(xù)得到通知。原文鏈接

3. 漢口二廠推出“胖胖罐”新品，口味由3款玻璃瓶明星口味轉(zhuǎn)化而來

4月7日，汽水品牌漢口二廠宣布推出“胖胖罐”新品，由漢口二廠旗下玻璃瓶明星口味轉(zhuǎn)化而來，分別為“勵(lì)志汽水”、“鹽漬鳳梨”、“楊梅吐氣茶”三款風(fēng)味。新品采用圓墩墩的“胖胖罐”包裝，采用復(fù)古國潮配色，拿捏時(shí)髦感；口味勁爽升級(jí)，氣量增強(qiáng)15%，爆發(fā)力更強(qiáng)，暢快飲下勁爽小氣泡，酷爽上頭。

4. 統(tǒng)一那街那巷推速食新品紅油缽缽雞，主打樂山風(fēng)味

近日，統(tǒng)一在旗下“那街那巷”天貓官方旗艦店悄然上線了一款速食新品——紅油缽缽雞，目前2盒產(chǎn)品的售價(jià)為69.8元，約為35元/盒。據(jù)悉，這款紅油缽缽雞主打樂山風(fēng)味，精選三種辣椒入料，內(nèi)有雞肉、雞胗、雞心、海帶、土豆等9種食材，不用煮不用熱，擁料包浸泡食材2-3分鐘即可食用，方便又美味。

5. 承德露露2021年?duì)I業(yè)收入約25.24億元，同比增加35.65%

4月11日，承德露露發(fā)布年度業(yè)績(jī)報(bào)告稱，2021年公司營業(yè)收入約25.24億元，同比增加35.65%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約5.7億元，同比增加31.77%。原文鏈接

6. 國內(nèi)首份乳脂肪球膜科學(xué)共識(shí)發(fā)布

近日，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院院長(zhǎng)任發(fā)政等近20位中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)權(quán)威專家形成了國內(nèi)首個(gè)《乳脂肪球膜及其配料的科學(xué)共識(shí)》（以下簡(jiǎn)稱“《共識(shí)》”），《共識(shí)》明確指出，嬰幼兒配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后可促進(jìn)嬰兒大腦認(rèn)知發(fā)育、增強(qiáng)嬰兒免疫力。據(jù)悉，美贊臣于2016年創(chuàng)推出富含乳脂肪球膜源乳營養(yǎng)群的藍(lán)臻嬰幼兒配方奶粉。原文鏈接

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