玉米加工協(xié)會(CRA)表示，英國的部分玉米加工商反訴糖協(xié)會，原因是糖協(xié)會“欺騙”消費者相信加工糖比高果糖玉米糖漿更安全、更健康。

玉米加工協(xié)會(CRA)說，有充分的科學(xué)證據(jù)表明,兩種形式的糖是營養(yǎng)相當(dāng)?shù)摹?/span>

反訴意見提到，糖協(xié)會做了很多錯誤和誤導(dǎo)性的陳述“加工糖和高果糖玉米糖漿是不同的，它更有益于人類的健康”。糖協(xié)會捕捉到了人類“恐慌”的心理，錯誤的陳述說高果糖玉米糖漿會引起很多健康疾病，而加工糖是最明智的選擇。

反訴意見還提到“....詆毀別種類的糖不會減少美國人的腰圍。一般來說，減少糖的添加量，和降低卡路里攝入將....糖協(xié)會一直致力于延續(xù)這個虛構(gòu)“高果糖玉米糖漿是唯一導(dǎo)致肥胖和其他健康問題的原因”，抓住了消費者的食品恐慌并轉(zhuǎn)移注意力?？偟?/span>來說，美國人應(yīng)該減少添加糖和熱量的消費，這才是真正的問題所在。”

反訴意見引用了一些醫(yī)療科學(xué)專家以及營養(yǎng)和飲食學(xué)院(原美國飲食協(xié)會)的結(jié)論:“高果糖玉米糖漿…營養(yǎng)相當(dāng)于蔗糖(食糖)。一旦被吸收到血液中，這兩種甜味劑是沒有區(qū)別的。”