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在上海這個遍地都是咖啡店的地方，小紅書看中市場，選擇跨界賣咖啡，將自身的品牌形象與咖啡文化、體驗活動等元素緊密關聯(lián)，使消費者在購買咖啡和周邊的同時，也能感受到小紅書所倡導的生活方式和價值觀。

RED Corner的體驗營銷售賣的不僅僅是一杯咖啡，而是將無形的品牌文化具象化，使品牌形象更加立體真實。一方面，RED Corner將小紅書文化元素植入咖啡包裝、周邊產品，直觀展現(xiàn)了小紅書的線上社區(qū)文化；另一方面打造了多元功能區(qū)，集社交、休閑、購物于一體，提升了品牌在消費者心目中的地位和影響力，也為品牌的多元化發(fā)展奠定了基礎。

02

迪卡儂咖啡角

解鎖休閑運動體驗

體育用品零售商迪卡儂在今年也開展了副業(yè)，將運動健身與咖啡文化結合，在上海五角場店內開設了全國首家咖啡角「COFFEE HOUSE」，一度成了運動健身愛好者與咖啡星人的新晉打卡點。

從菜單上來看，迪卡儂COFFEE HOUSE除了常見的美式、拿鐵等咖啡飲品，還推出了運動特飲系列，內含電解質、蛋白粉、維生素等，專為健身人士打造，其價格也都在12-26元不等，與品牌的運動定位相契合，走中高端路線，讓消費者在店內挑選迪卡儂產品時，來上一杯愜意的飲品，增加了消費者駐足的時間。

COFFEE HOUSE的整體設計延續(xù)著迪卡儂經(jīng)典的藍白色調及一貫的運動風格，搭配上米黃色暖光，剛柔并濟，營造出舒適又充滿活力的氛圍，與品牌調性相符。這種店中店的形式，使運動裝備與咖啡香氣無縫銜接，在嗅覺上強化了品牌味道。消費者可以試完跑鞋喝杯拿鐵，或是挑好瑜伽墊后順道來份奶昔，一站式體驗，購物、休閑兩不誤。

就連咖啡杯也散發(fā)著運動氣息，杯身上印刻著品牌名稱，搭配綠色的彈性運動腕帶杯套，活力滿滿。杯套上粘貼著簡約線條風的立體標簽，在細節(jié)處彰顯了品牌的運動格調，為消費者增添了一份趣味性。

同時，COFFEE HOUSE為熱愛運動的消費者們提供了一個社交場所，讓消費者在購買運動產品時，可以點杯咖啡與其他愛好者共同交流運動心得和健身體會。

迪卡儂首次嘗試在上海賣咖啡，通過營造舒適、活力的咖啡消費場景，將對咖啡的喜愛和對運動的熱情相連接，使品牌從單純的運動用品銷售，延伸至運動休閑生活方式的呈現(xiàn)，這既為門店引流，又加深了消費者對品牌的印象。

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03

胖東來自營咖啡店

提供觀影新體驗

近年來，本土大型商超胖東來因服務好、商品佳成為許昌的旅游打卡點，客流量驚人，節(jié)假日更是人氣爆棚。今年胖東來“悄咪咪”地開起了一家咖啡店，就在許昌胖東來天使城的影院旁。

跟尋常咖啡店不同的是，胖東來自營咖啡店沒有獨立的門面，而是以開放式吧臺的形式開設在影院對面，制作流程透明，讓消費者直觀感受品質，放心購買。雖然咖啡店位置不夠顯眼，但仍深受當?shù)鼐用窈陀慰蛡兊南矏邸?/p>

店內墻壁上精心布置的藝術畫作和綠植點綴，為整個小空間增添了幾分自然的氣息。而且胖東來自營咖啡店的商品品類豐富，涵蓋了七大分類：意式咖啡、特調咖啡、果茶、氣泡水等，滿足顧客的多種需求體驗。

不僅如此，胖東來考慮到影城的消費場景，年輕消費群體較多，店內擺上了出自于自家中央廚房的小蛋糕，價格合理，不存在溢價情況。這些甜點不僅造型感做得很好，而且味道也是超級棒。

胖東來自營咖啡店提供不滿意立刻重做的服務，在吧臺方式放置了醒目的提示語：「不好喝請告訴我們」。這短短七個字足以看到品牌的誠意，打破了商家與消費者之間溝通的屏障，給消費者一個直接反饋的機會，給足了服務體驗感。

還擺放了分裝咖啡渣供顧客免費取用，既減少了店內垃圾的排放，傳遞環(huán)保理念，又把胖東來咖啡的香氣從顧客的舌尖延續(xù)到日常生活中，拉近了與消費者的距離。

胖東來自營咖啡店選址在影院對面，融入觀影休閑場景，使爆米花+可樂不再是看電影的標配，提供了咖啡+甜點新的搭配思路。同時也讓觀眾在候場的時候，可以歇歇腳，聊聊天，將“保證讓每一位顧客滿意”的品牌理念具象化、實體化，走進大眾生活。

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04

中國郵政咖啡店

帶來年代純真體驗

跨界賣咖啡，也不是最近才火起來的，還有前兩年出圈的中國郵政的郵局咖啡。

2022年2月份，中國郵政首家郵局咖啡「POST COFFEE」落地廈門，咖啡界也是迎來了自己的國家隊。

在店面設計上，郵局咖啡主打復古郵政風，以其標志性的綠色為主色調，郵戳、郵票等元素隨處可見。門口擺放的綠郵筒、老式自行車、特色郵差包成了顧客們拍照打卡的熱門背景，夢回以前寫信寄信的純真年代，真正的爺青回。

咖啡的杯套和帆布包等周邊設計以簡約風格為主，沒有雜亂的顏色和花紋，只印有醒目的“POST COFFEE”字樣、波浪元素和郵戳圖案。這些極具辨識度和代表性的周邊產品，增加了郵局咖啡的文化氛圍和趣味性，讓顧客在享受咖啡的閑暇之時，還能購買到具有收藏意義的郵政紀念品。

POST COFFEE將111號郵局特調作為開業(yè)新品，正如官方所說的，這是一次郵局+咖啡的大膽嘗試，將休閑、社交、文化三者融合，以「喝一杯郵局咖啡，寫一封信給愛的人」為品牌理念，賦予了咖啡文化內涵和情緒價值。

中國郵政將郵局的年代復古感與咖啡文藝年輕的屬性相結合，營造了濃厚的郵局文化氛圍，讓消費者甘愿為這份復古又新潮的體驗買單，這掏的不光是錢，更是在為難忘的感受、專屬的記憶付費。

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結語

在過去，購買一杯咖啡，看重的是咖啡本身的價值，而如今，咖啡店的裝飾風格、咖啡的制作過程、甚至是店內播放的音樂等各種細節(jié)共同構成了一種體驗，吸引大眾們前來打卡。當咖啡的馥郁香氣與品牌文化融合時，消費者收獲的不只是一杯飲品，更是沉浸式的服務體驗和情感共鳴，而消費者也愿意為這種體驗付費。

在當今社交媒體主宰傳播風向的時代，付費“體驗”因其天然的話題屬性而受到廣泛關注。舉例來說，一家超出片的網(wǎng)紅餐廳推出“旅游必吃套餐”，游客們在互聯(lián)網(wǎng)上分享探店服務細節(jié)，提升了話題討論度；潮玩品牌直播拆卡，粉絲們花錢代拆，吸引網(wǎng)友圍觀討論，甚至路人也會忍不住消費體驗抽卡的快樂。

而品牌們選擇跨界賣咖啡不僅是基于開展副業(yè)，多一份消費收入，主要是迎合了體驗式營銷，緊跟市場的發(fā)展。通過咖啡這個自帶社交特征的商品，品牌吸引了潛在消費者的注意，順勢出圈，收獲了流量紅利，拉近與消費者的距離，傳遞品牌理念。

相信在未來，會有更多的品牌深入探尋“體驗經(jīng)濟”的多樣化呈現(xiàn)方式。