來(lái)源：啤酒日?qǐng)?bào)（ID：beerdaily）
7月31日，淘寶發(fā)布《2024淘寶國(guó)產(chǎn)啤酒報(bào)告》，該報(bào)告匯集了全國(guó)范圍內(nèi)近百種極具地方特色的啤酒品牌、深入剖析了近年來(lái)國(guó)產(chǎn)啤酒消費(fèi)領(lǐng)域的最新趨勢(shì)與顯著變化，同時(shí)敏銳捕捉到了與當(dāng)代社會(huì)緊密交織的幾大熱點(diǎn)議題如90后消費(fèi)、無(wú)醇啤酒、小罐裝備以及銀發(fā)經(jīng)濟(jì)。
01
特色啤酒品牌的地域分布
普遍觀念中，山東被視為我國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)最為蓬勃發(fā)展的地區(qū)之一，其旗下?lián)碛兄T如青島啤酒、嶗山啤酒、泰山原漿啤酒等眾多享譽(yù)全國(guó)的知名品牌。
然而，根據(jù)最新發(fā)布的報(bào)告，這一傳統(tǒng)認(rèn)知受到了挑戰(zhàn)。
報(bào)告顯示，在特色啤酒品牌的數(shù)量上，安徽擁有8個(gè)本地特色啤酒品牌，是擁有本地特色啤酒最多的省份；黑龍江與浙江各自擁有7個(gè)鮮明的啤酒品牌，同樣超越了山東；與此同時(shí)，山東省與遼寧、吉林三省各自均擁有6個(gè)品牌，這些啤酒品牌的布局共同構(gòu)成了我國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的重要基石。
02
消費(fèi)群體的變化
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從淘寶天貓平臺(tái)觀察，在啤酒消費(fèi)上，男女幾乎平分秋色，90后人群已成為啤酒消費(fèi)主力，其消費(fèi)比例遠(yuǎn)超其他年齡段。這一現(xiàn)象不僅反映了年輕消費(fèi)者對(duì)啤酒文化的熱愛(ài)，也預(yù)示著啤酒市場(chǎng)正在向年輕化方向發(fā)展。
不過(guò)，值得注意的是，60歲以上用戶群體在啤酒消費(fèi)上的增速最快，顯示出中老年人群體對(duì)線上購(gòu)物渠道的接受度日益提高，電商平臺(tái)的滲透力和服務(wù)水平在啤酒市場(chǎng)中發(fā)揮了重要作用。
03
市場(chǎng)區(qū)域的差異
淘寶天貓數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去一年，越低線地區(qū)啤酒消費(fèi)增速越快。其中，六線城市女性是啤酒消費(fèi)人數(shù)增長(zhǎng)最快的群體。這一現(xiàn)象表明，隨著消費(fèi)升級(jí)和電商渠道的普及，低線城市和女性消費(fèi)者的市場(chǎng)潛力巨大，未來(lái)啤酒市場(chǎng)將進(jìn)一步向這些領(lǐng)域拓展。
在省份層面，海南、青海、黑龍江、寧夏、內(nèi)蒙古成為啤酒線上消費(fèi)增幅最快的前五省份，這些地區(qū)在地域文化、氣候條件等方面具有獨(dú)特性，對(duì)啤酒消費(fèi)有著獨(dú)特的偏好和需求。同時(shí)，昆玉、鐵門(mén)關(guān)、玉樹(shù)、胡楊河、三沙等城市也展現(xiàn)出強(qiáng)勁的啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)勢(shì)頭，成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
04
產(chǎn)品規(guī)格與類(lèi)型的變化
隨著消費(fèi)者需求的多樣化，啤酒產(chǎn)品在規(guī)格和類(lèi)型上也發(fā)生了顯著變化。
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，小規(guī)格啤酒，特別是330ml及以下的小罐裝啤酒，其搜索量在過(guò)去一年中實(shí)現(xiàn)了超7倍的增長(zhǎng)。這一變化不僅體現(xiàn)了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)便捷性的追求，也彰顯了他們?cè)陲嬈愤x擇上的靈活性。小罐裝啤酒便于攜帶，適合多種場(chǎng)合，如戶外野餐、朋友聚會(huì)等，滿足了年輕消費(fèi)者追求即時(shí)享受與分享的需求。
與此同時(shí)，無(wú)醇啤酒和0度啤酒的搜索量也同比增長(zhǎng)了4倍，成為市場(chǎng)中的新寵。這一增長(zhǎng)背后，是消費(fèi)者對(duì)健康飲酒理念的日益重視。無(wú)醇啤酒和0度啤酒以其低酒精含量或無(wú)酒精的特點(diǎn)，迎合了那些希望在享受啤酒風(fēng)味的同時(shí)，又能控制酒精攝入量的消費(fèi)者需求。這類(lèi)產(chǎn)品不僅拓寬了啤酒市場(chǎng)的消費(fèi)群體，也推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的健康化發(fā)展。
小結(jié)
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綜上所述，《2024淘寶國(guó)產(chǎn)啤酒報(bào)告》為我們展現(xiàn)了一個(gè)充滿活力和變化的國(guó)產(chǎn)啤酒市場(chǎng)。從特色啤酒品牌的地域分布到消費(fèi)群體的年輕化、從市場(chǎng)區(qū)域差異的顯著到產(chǎn)品規(guī)格與類(lèi)型的多樣化，每一個(gè)變化都反映了消費(fèi)者需求的升級(jí)和市場(chǎng)的不斷進(jìn)步，啤酒市場(chǎng)在不斷創(chuàng)新與調(diào)整中，也將以更加豐富的產(chǎn)品形態(tài)來(lái)適應(yīng)多元化的市場(chǎng)需求。
