近日，卡士“007小奶杯”厚酸奶全新上市，為007系列再添新翼。憑借耳目一新的品類概念與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)理念，007小奶杯迅速引起市場(chǎng)的熱烈反響，廣受消費(fèi)者好評(píng)。據(jù)悉，007小奶杯在0添加的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新使用獨(dú)特的厚乳制作技藝，實(shí)現(xiàn)了更醇厚、更綿密的口感體驗(yàn)，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)高端低溫乳品領(lǐng)域的純凈“厚酸奶”品類新紀(jì)元。?
全新厚乳口感體驗(yàn) 獲五星級(jí)清潔標(biāo)簽認(rèn)證
延續(xù)007系列經(jīng)典配方，007小奶杯拒絕添加劑，甄選100%生牛乳奶源，歷經(jīng)1000+次配比精選出7種“特種菌”專屬保護(hù)配方，有益菌總含量是普通發(fā)酵乳的10倍，可覆蓋家庭全年齡段的健康需求。此外，卡士采用獨(dú)家濃縮發(fā)酵制法，能夠保留+21%天然乳蛋白，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品加倍的香濃口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
不同的是，007小奶杯作為卡士獨(dú)創(chuàng)的無(wú)添加厚酸奶，“厚“字大有來(lái)頭。從制作工藝上來(lái)說(shuō)，007小奶杯與市面上通過(guò)添加煉乳和稀奶油實(shí)現(xiàn)的厚乳酸奶不同，它是在100%無(wú)添加的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)12道精細(xì)工藝的層層疊加，420分鐘的長(zhǎng)時(shí)間提純發(fā)酵，達(dá)到奶液恰好的濃厚，擁有宛如“液體芝士”的綿密質(zhì)地。正是這種純凈的厚乳制作工藝，實(shí)現(xiàn)了小奶杯強(qiáng)烈的味蕾包裹感，使其成為007系列中口感最醇厚的單品。
這份100%無(wú)添加的純凈“厚酸奶“來(lái)之不易，卡士也憑借著從源頭到成品全鏈路的清潔標(biāo)準(zhǔn)，旗下007系列與卡士旗下另兩款王牌單品“斷糖日記（130g）”、“寶貝第二餐（原味）”近日一同獲得了來(lái)自第三方全球權(quán)威機(jī)構(gòu)頒發(fā)的“五星級(jí)清潔標(biāo)簽認(rèn)證”，即符合"0香精、0甜味劑、0防腐劑、0增稠劑"的嚴(yán)格規(guī)范要求，表明產(chǎn)品從生產(chǎn)、配料、包裝等全鏈路的純凈透明，安心可靠。據(jù)悉，卡士是該機(jī)構(gòu)授予清潔標(biāo)簽認(rèn)證的首個(gè)乳品品牌。
勺吃杯裝酸奶份額逆勢(shì)攀升 卡士找準(zhǔn)新增長(zhǎng)點(diǎn)
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年，小規(guī)格（產(chǎn)品重量≤100g）杯裝酸奶的銷售額占據(jù)整體低溫酸奶銷售額超30%。同時(shí)，勺吃型杯裝酸奶的市場(chǎng)份額呈現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，其中，高端和超高端市場(chǎng)表現(xiàn)尤為突出。此外，對(duì)比國(guó)外其他乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家每年上市的杯裝酸奶新品，目前國(guó)內(nèi)此類新品數(shù)量相對(duì)較少。
由此可見(jiàn)，勺吃型杯裝酸奶主流規(guī)格聚焦在小規(guī)格，消費(fèi)者需求旺盛，市場(chǎng)發(fā)展后勁充足?？ㄊ咳闃I(yè)錨定這一增長(zhǎng)點(diǎn)，聚焦100g小規(guī)格勺吃型杯裝酸奶的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并在產(chǎn)品口感上做足功夫，圍繞“厚酸奶”這一全新品類概念進(jìn)行深入研發(fā)，在同質(zhì)化勺吃產(chǎn)品中打出差異化。在這樣的背景下，007小奶杯應(yīng)運(yùn)而生，成為卡士著力布局中高端勺吃杯裝酸奶市場(chǎng)的又一力作。
搭乘007家族不斷上漲的市場(chǎng)聲量和用戶認(rèn)知，007小奶杯得以助力快速滲透市場(chǎng)，一上市便廣受消費(fèi)者好評(píng)。通過(guò)007系列的持續(xù)布局，卡士不斷豐富產(chǎn)品矩陣，在瞄準(zhǔn)年輕有孩家庭、精致白領(lǐng)等消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上，拓展了零食享受等新興消費(fèi)場(chǎng)景。此次推出的007小奶杯厚酸奶，不僅提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也進(jìn)一步強(qiáng)化了卡士的高端形象。
在低溫乳品賽道新品層出不窮的當(dāng)下，乳品品牌日積月累的多元化產(chǎn)品組合和消費(fèi)者心智定位至關(guān)重要?？ㄊ咳闃I(yè)打造每一款高品質(zhì)產(chǎn)品的背后，都隱藏著其匠心專注、不懈創(chuàng)新的堅(jiān)持與追求。未來(lái)，卡士乳業(yè)將以全方位高品質(zhì)引領(lǐng)高端低溫乳品行業(yè)發(fā)展，帶給市場(chǎng)更多安心美味。
