伊利,進(jìn)軍合成生物!

智藥局
2024.07.29
英國(guó)生物技術(shù)公司Xampla宣布,其與伊利歐洲創(chuàng)新中心達(dá)成合作,雙方將共同測(cè)試和驗(yàn)證一種新型植物基包裝材料。

來(lái)源:智藥局


7月17日,英國(guó)生物技術(shù)公司Xampla宣布,其與伊利歐洲創(chuàng)新中心達(dá)成合作,雙方將共同測(cè)試和驗(yàn)證一種新型植物基包裝材料。

據(jù)悉,這款“世界首創(chuàng)”的微型天然聚合物膠囊,可以有效保存牛奶、酸奶等乳制品中的維生素和營(yíng)養(yǎng)成分。


此次與伊利的合作,標(biāo)志著這項(xiàng)技術(shù)從概念驗(yàn)證走向全面生產(chǎn)邁出了關(guān)鍵一步,公司計(jì)劃加快部署速度,將其應(yīng)用到更多領(lǐng)域和市場(chǎng)中。


Xampla于2018年從劍橋大學(xué)分離出來(lái),其技術(shù)基于劍橋大學(xué)卡文迪許實(shí)驗(yàn)室的物理化學(xué)和生物物理學(xué)教授Tuomas Knowles超過(guò)15 年的基礎(chǔ)蛋白質(zhì)研究。


公司致力于設(shè)計(jì)天然生物聚合物來(lái)代替塑料,團(tuán)隊(duì)推出了完全由植物蛋白制成的新型可生物降解和生物相容性材料,在許多情況下可以取代工業(yè)使用的合成材料。


圖:Xampla的植物基薄膜


公司已經(jīng)推出了其首個(gè)消費(fèi)品牌Morro?,旗下產(chǎn)品包括涂層、薄膜、微膠囊等,相較于傳統(tǒng)材料,更加高效、環(huán)保。


目前,Xampla已與多家食品飲料公司達(dá)成合作,為他們提供創(chuàng)新性的包裝材料。


伊利歐洲創(chuàng)新中心于2014年由伊利與瓦格納大學(xué)聯(lián)合成立,是中國(guó)首個(gè)海外乳業(yè)研發(fā)中心


作為伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)的支柱,伊利歐洲創(chuàng)新中心在母乳研究、益生菌研發(fā)、創(chuàng)新工藝與技術(shù)等領(lǐng)域取得了顯著成果,并與劍橋大學(xué)制造業(yè)研究所(IfM)、國(guó)際生命科學(xué)研究所(ILSI) 等機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系。


2023年,伊利營(yíng)業(yè)收入超1261億元,歸母凈利潤(rùn)達(dá)104億元,連續(xù)8年位居亞洲最大的乳制品公司,是全球五大乳制品品牌


伊利表示,在實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)穩(wěn)健增長(zhǎng)的同時(shí),公司更注重可持續(xù)未來(lái),積極推進(jìn)綠色可持續(xù)發(fā)展,積極投身環(huán)保公益事業(yè),努力創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益的共贏。

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