新產(chǎn)品
1. 本土團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)，德芙×綠箭推出薄荷味巧克力冰淇淋
2. 星期零上新首款雙蛋白產(chǎn)品，全家便利店首發(fā)
3. 蒙牛酸酸乳上新爽檸檬茶風(fēng)味飲料，解鎖夏日冰爽口感
4. 卡士有機(jī)鮮奶上新，保留原生鮮活營(yíng)養(yǎng)
5. 好望水照顧系列上新陳皮水，陳皮拼配白茶享受清潤(rùn)舒暢
6. 用餐解膩好搭檔，元?dú)馍秩疾枭闲隆疤厝?生普洱茶”
公司新聞
7. 永輝首家胖東來調(diào)改店正式營(yíng)業(yè)，首日銷售額達(dá)188萬
8. BeanStar比星咖啡意大利首店開業(yè)
9. 天貓618食品生鮮行業(yè)GMV同比增長(zhǎng)近50%
10. 東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品半年GMV超36億元
11. 泰萊18億美元收購(gòu)CP Kelco
12. 日本麒麟控股將收購(gòu)大型健康食品企業(yè)FANCL
投融資
13. 精致烘培蛋糕品牌「柒溪河」完成3000萬A輪融資
1. 本土團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)，德芙×綠箭推出薄荷味巧克力冰淇淋
6月16日，瑪氏旗下德芙與綠箭跨界推出薄荷味巧克力冰淇淋新品。據(jù)悉，新品添加清新薄荷，以還原綠箭薄荷原香，同時(shí)采用進(jìn)口奶源打造出綿密的全乳脂冰淇淋，表層由100%德芙巧克力打造，并沿用了德芙冰淇淋的經(jīng)典棒狀設(shè)計(jì)。該新品現(xiàn)已上線天貓超市，參考價(jià)格為50g*10支/136元。
圖片來源：瑪氏
2. 星期零上新首款雙蛋白產(chǎn)品，全家便利店首發(fā)
6月18日，星期零攜手肉類柔性供應(yīng)鏈合作伙伴，推出了其首款“雙蛋白安格斯牛肉餅”，并在全家華東區(qū)域門店上線首款應(yīng)用新品“日式咖喱牛肉風(fēng)味大口飯團(tuán)”，售價(jià)為9.8元。據(jù)了解，這款星期零首創(chuàng)雙蛋白安格斯牛肉餅通過品牌自研的“網(wǎng)層蜂窩鎖汁技術(shù)”，使得牛肉餅具有高蛋白、高膳食纖維和0反式脂肪酸的特點(diǎn)，且相較于傳統(tǒng)安格斯牛肉餅，肪含量、飽和脂肪含量分別減少了約15%、26%，膽固醇含量減少了約75%，鈣含量增加了約76%。
除此之外，星期零在全家FamilyMart還同步推出了植物燈影牛肉多蔬風(fēng)味大口飯團(tuán)、素金槍魚魔芋沙拉等更多產(chǎn)品選擇。
圖片來源：星期零
3. 蒙牛酸酸乳上新爽檸檬茶風(fēng)味飲料，解鎖夏日冰爽口感
6月20日，蒙牛酸酸乳官宣推出爽檸檬茶新品。據(jù)悉，新品含膳食纖維與瑞士乳桿菌，具有薄荷涼感且0脂肪低負(fù)擔(dān)的特點(diǎn)。該新品現(xiàn)已上線天貓官方旗艦店，參考價(jià)格為350g*15瓶/75元。
圖片來源：酸酸乳
4. 卡士有機(jī)鮮奶上新，保留原生鮮活營(yíng)養(yǎng)
6月19日，卡士官宣上新有機(jī)鮮奶。據(jù)悉，新品采用低溫有機(jī)膜過濾技術(shù)，并經(jīng)過了75℃巴氏殺菌保留原生鮮活營(yíng)養(yǎng)，內(nèi)含5種活性營(yíng)養(yǎng)成分，每100ml含3.6g原生乳蛋白，擁有無抗生素和有機(jī)雙認(rèn)證。該新品現(xiàn)已上線天貓官方旗艦店，參考價(jià)格為250ml*6瓶/89.4元。
圖片來源：CLASSYKISS卡士
5. 好望水照顧系列上新陳皮水，陳皮拼配白茶享受清潤(rùn)舒暢
6月17日，好望水官宣照顧系列推出新品：陳皮水。據(jù)悉，新品每瓶添加≥2000mg陳皮，并用83℃水恒溫分段泡煮，同時(shí)拼配云南普洱景邁山“月光白茶”，具有不額外添加香精、色素、代糖及防腐劑的特點(diǎn)。該新品現(xiàn)已上線天貓官方旗艦店，參考價(jià)格為500ml*2瓶/9.9元。
圖片來源：好望水
6. 用餐解膩好搭檔，元?dú)馍秩疾枭闲隆疤厝?生普洱茶”
近日，元?dú)馍秩疾柰瞥鰺o糖茶新品“特燃 生普洱茶”。據(jù)悉，該產(chǎn)品選用了天然茶多酚含量更高、茶葉活性成分更豐富生普洱茶作為原料，通過萃取和無菌冷罐裝工藝，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品在含有高茶多酚的同時(shí)依舊具有清爽不苦澀的口感，口感普適性更強(qiáng)。其中，“特燃”選用的是云南景邁古茶山的普洱茶茶源和特級(jí)的曬青茶，使得產(chǎn)品香氣更加醇厚，口感清澈回甘。該產(chǎn)品現(xiàn)已在山姆會(huì)員店全國(guó)48家門店上架銷售。
圖片來源：元?dú)馍?/p>
7. 永輝首家胖東來調(diào)改店正式營(yíng)業(yè)，首日銷售額達(dá)188萬
6月19日，胖東來“爆改”永輝超市首店開業(yè)。該店是胖東來調(diào)改永輝的首家門店，調(diào)改后該店的商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線布局、設(shè)備設(shè)施、員工福利等方面都進(jìn)行了優(yōu)化。其中包括下架單品10841個(gè)，占原有商品的81.3%，并新增商品12581個(gè)，實(shí)現(xiàn)新增單品占比80%，梳理后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上。
據(jù)了解，截至首日營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束，永輝超市鄭州信萬廣場(chǎng)店首日銷售額達(dá)188萬，約為調(diào)改之前平均日銷售額的13.9倍；當(dāng)日客流超1.2萬人，約為調(diào)改之前日均客流的5.3倍。
圖片來源：永輝超市
8. BeanStar比星咖啡意大利首店開業(yè)
6月18日，連鎖咖啡品牌比星咖啡宣布海外首店落地歐洲，下一步布局東南亞市場(chǎng)。同時(shí)，該品牌預(yù)計(jì)2024年底突破500家門店。
作為創(chuàng)立于2022年的咖啡連鎖品牌，比星咖啡堅(jiān)持精品平價(jià)策略，主打具有創(chuàng)意的優(yōu)質(zhì)特調(diào)咖啡。比星咖啡的首家出海門店落在意式咖啡發(fā)源地意大利佛羅倫薩城市的核心位置新圣母瑪利亞車站，開啟歐洲市場(chǎng)。
圖片來源：BeanStar比星咖啡
9. 天貓618食品生鮮行業(yè)GMV同比增長(zhǎng)近50%
天貓官方數(shù)據(jù)披露，截至6月17日，天貓618食品生鮮行業(yè)GMV同比去年增長(zhǎng)近50%，其中直播貢獻(xiàn)的GMV增速高達(dá)261%。截至目前，已經(jīng)有10個(gè)直播間累計(jì)銷售額破億，85個(gè)直播間單場(chǎng)直播銷售額破千萬，52個(gè)生鮮直播間累計(jì)銷售額破百萬。
據(jù)悉，淘寶天貓食品生鮮行業(yè)直播帶有非常鮮明的行業(yè)特色，酒水直播、茶葉直播、榴蓮直播等垂類直播和垂類主播“挑大梁”，已經(jīng)形成了垂類。
10. 東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品半年GMV超36億元
6月19日，在東方甄選夏季新品發(fā)布會(huì)暨媒體溝通會(huì)上，東方甄選分享了自營(yíng)產(chǎn)品的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)情況，2023年12月-2024年5月，東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品GMV超36億元同比增長(zhǎng)108%，環(huán)比增長(zhǎng)74%。2024年，東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品訂單突破1億單，成為抖音唯一銷量突破1億單的品牌。目前東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品總數(shù)超400款，八成為食品同期在售達(dá)到260款，超100款占據(jù)抖音品類榜單前三名。
圖片來源：東方甄選
11. 泰萊18億美元收購(gòu)CP Kelco
近日，全球食品和飲料原料供應(yīng)商泰萊公司（Tate & Lyle Ltd）確認(rèn)一項(xiàng)重大收購(gòu)協(xié)議：以18億美元全資收購(gòu)總部位于美國(guó)的CP Kelco。
泰萊表示，將支付11.5億美元現(xiàn)金，并向CP Kelco的母公司JM Huber增發(fā)7500萬股泰萊股票。作為交易的一部分，JM Huber將成為泰萊的長(zhǎng)期投資者，持有約16%的股份。這項(xiàng)交易將顯著拓展泰萊公司的產(chǎn)品組合，進(jìn)一步鞏固泰萊公司在全球食品原料市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
圖片來源：CP Kelco
12. 日本麒麟控股將收購(gòu)大型健康食品企業(yè)FANCL
據(jù)報(bào)道，日本麒麟控股將收購(gòu)大型健康食品企業(yè)FANCL，最早2024年內(nèi)通過TOB（公開要約收購(gòu)）把FANCL納為全資子公司。目前麒麟對(duì)FANCL的出資比例為約33％。估計(jì)收購(gòu)金額為約2100億日元。麒麟控股表示，收購(gòu)將讓雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，使公司成為亞太地區(qū)最大的健康科學(xué)公司之一，從而實(shí)現(xiàn)集團(tuán)整體增長(zhǎng)，進(jìn)一步提升企業(yè)價(jià)值。
圖片來源：FANCL
13. 精致烘培蛋糕品牌「柒溪河」完成3000萬A輪融資
近日，柒溪河完成了一輪3000萬元人民幣的A輪融資。本輪融資由行業(yè)內(nèi)知名的投資機(jī)構(gòu)領(lǐng)投，旨在進(jìn)一步推動(dòng)柒溪河品牌的市場(chǎng)拓展和產(chǎn)品研發(fā)。柒溪河是一家精致烘培蛋糕品牌運(yùn)營(yíng)商，專注于提供高品質(zhì)的食品及精致的烘培蛋糕。
