來源：食評方（ID：spf_100）
最近這段時(shí)間，各大飲品企業(yè)紛紛發(fā)布了2023年的成績單，人們關(guān)注的焦點(diǎn)繞不開大單品的表現(xiàn)。
那么，2024年的中國飲品圈，大單品呈現(xiàn)怎樣的品牌格局和發(fā)展趨勢呢？今天小編就為您帶來最全盤點(diǎn)。
01
300億級
相比去年，300億陣營沒有任何變化，依然是可口可樂和特侖蘇的天下。
2023年，國內(nèi)碳酸飲料市場遭遇不小的挑戰(zhàn)，整體品類增速不容樂觀，但是可口可樂“汽水霸主”地位依然牢不可破。具體表現(xiàn)來看，可口可樂在國內(nèi)呈現(xiàn)“南降北升”的趨勢。其中，太古可口可樂2023年的汽水收益減少了4%；中國食品的汽水收入159.73億元，較2022年則增加了約1億元。
自從2021年突破300億大關(guān)之后，特侖蘇一直都是蒙牛乳業(yè)的“業(yè)績門面”。根據(jù)2023年財(cái)報(bào)顯示，特侖蘇保持了穩(wěn)健增長，其市場份額優(yōu)勢還在持續(xù)擴(kuò)大。
02
200億級
200億級大單品陣營，伊利毫無疑問是最大贏家。作為業(yè)績基本盤，伊利液奶業(yè)務(wù)在2023年實(shí)現(xiàn)了營業(yè)收入855.40億元，伊利純牛奶、安慕希和金典三大單品銷售額都超過了200億。其中，在財(cái)報(bào)中伊利特別點(diǎn)名金典和安慕希的技術(shù)突破，金典活性乳鐵蛋白有機(jī)牛奶、安慕希AMX益生菌酸奶等新品，占據(jù)品質(zhì)制高點(diǎn)。報(bào)告期內(nèi)，創(chuàng)新性產(chǎn)品收入占比提升至16.8%。
2023年全年，農(nóng)夫山泉包裝飲用水正式突破200億元大關(guān)，較2022年增長10.9%，占2023年總收益的47.5%。相比之下，中國紅牛因?yàn)樯虡?biāo)官司面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。前不久，中國紅牛還對外發(fā)出通知，將全面關(guān)停2B、2C及區(qū)域社區(qū)電商平臺。
03
100億級
在百億陣容當(dāng)中，康師傅、娃哈哈、旺旺、王老吉等老牌企業(yè)云集，占據(jù)了絕大部分，并且整體發(fā)展情況以“穩(wěn)”為主。而最大的驚喜，來自兩張“新面孔”東方樹葉和東鵬特飲：前者作為無糖茶代表，市場增長可用“井噴”來形容，農(nóng)夫山泉茶飲料（含茶π）2023年?duì)I收達(dá)到126.59億，同比增長83.3%；而東鵬特飲正式躋身百億大單品陣營，并進(jìn)一步縮小了與中國紅牛之間的差距。
04
50億級
在這一陣營中，無一不是深耕市場多年，最終躋身品類龍頭，或位居前列。其中，百歲山天然礦泉水、阿薩姆奶茶更是展現(xiàn)出了超強(qiáng)的生命力。此外，將美汁源果粒橙放在這里或許會引發(fā)一些爭議，有人說這款產(chǎn)品銷量是百億級的。
當(dāng)然，這一陣營也出現(xiàn)了一張新面孔——天絲紅牛。根據(jù)“馬上贏”的檢測數(shù)據(jù)顯示，目前天絲紅牛市場份額達(dá)到16.95，而東鵬特飲則是30.65%。以此推算，天絲紅牛目前在國內(nèi)的銷量也超過了50億。
05
30億級
相比以上幾個(gè)陣營的“波瀾不驚”，30億陣營的變化頗多，同時(shí)有好幾個(gè)“隱形大佬”。比如，一直扎根西南地區(qū)的唯怡豆奶，早在2020年銷售額就突破了40億大關(guān)；比如作為“一元水王”，不顯山不露水的今麥郎藍(lán)標(biāo)水也有三四十億的銷量。
此外，一直不斷下滑的娃哈哈瓶裝水，過去一年迎來恢復(fù)性增長；觸底反彈的銳澳雞尾酒，也再次重回30億陣營。
06
20億級
這一級別多是悶聲賺大錢型“選手”，他們或精耕品類，或精耕渠道，或把脈前沿趨勢，持續(xù)挖掘市場紅利，成為品類佼佼者。
其中，作為香飄飄業(yè)務(wù)基本盤，沖泡板塊在2023年貢獻(xiàn)營收26.86億元 ，同比提升9.37%，實(shí)現(xiàn)修復(fù)性增長，展現(xiàn)出強(qiáng)勁經(jīng)營韌性和良好的發(fā)展動能。最近這段時(shí)間，隨著“日本包裝”事件的出圈，也極大提振了果汁茶的產(chǎn)品銷量。
07
10億級
隨著主流消費(fèi)者換擋升級，大品牌樹立難度日益增加，未來“十億級”將逐步成為新常態(tài)下超級品牌的分水嶺。相對而言，這一陣營的變化也是最大的。
曾經(jīng)，開衛(wèi)山楂汁、均瑤味動力等都是10億單品的代表，如今都逐漸退群。如今10億陣營的新晉明星，當(dāng)屬歡樂家椰子汁和華洋汽水：前者2023年正式突破10億大關(guān)，后者被沙利文認(rèn)證為“小瓶果汁汽水銷量第一”。
