新產(chǎn)品
1、衡水老白干推出巧克力產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)酒品傳遞“九刻真心”
2、光明乳業(yè)發(fā)布3款鮮奶新品，鮮活產(chǎn)品力守護(hù)營養(yǎng)健康
3、“上頭”新組合，國藥太極×天府可樂上新藿香味小可樂
4、Peet’s × meiji上新「生拿鐵」，鮮咖萃取搭配生牛乳打造更鮮口感
5、茉酸奶×悅鮮活推出有機(jī)冰奶系列，品牌已在部分城市試點“透明櫥柜”
6、可以吸著吃的奶酪零食，華樂福上新三種口味“吸吸奶酪”
7、好麗友果味剝皮軟糖上新，添加果粒還原真實口感
8、海之言等滲電解質(zhì)飲料新品上市，大容量電解質(zhì)補(bǔ)水更暢快
公司新聞
9、霸王茶姬2023總銷售GMV達(dá)108億元，2024年預(yù)計超200億
10、庫迪咖啡推出便捷店型“COTTI Express”
11、國內(nèi)首個娟姍奶粉標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
12、雀巢咖啡與國家體育總局訓(xùn)練局達(dá)成戰(zhàn)略合作
投融資
13、潮汕鹵味品牌「物只鹵鵝」獲盛銀資本4000萬元獨家戰(zhàn)略投資
14、油脂類化學(xué)品合成生物企業(yè)「脂禾生物」宣布完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資
1、衡水老白干推出巧克力產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)酒品傳遞“九刻真心”
5月21日，衡水老白干官微宣布正式推出“衡水老白干九刻真心巧克力”，九刻真心巧克力每盒有9粒，主打純脂（無代可可脂）、減糖50%、零防腐劑添加。據(jù)介紹，該款巧克力采用甲等20十八酒坊系列酒品，每盒售價128元。
圖片來源：衡水老白干
2、光明乳業(yè)發(fā)布3款鮮奶新品，鮮活產(chǎn)品力守護(hù)營養(yǎng)健康
5月20日，光明乳業(yè)發(fā)布3款鮮奶新品，同時啟動《中國居民營養(yǎng)健康認(rèn)識與行為調(diào)查報告》調(diào)研及全民營養(yǎng)提升公益項目，排球教練郎平為“光明鮮活大使”。
光明乳業(yè)此次推出的3款新品，分別是“光明優(yōu)倍臻鮮高品質(zhì)鮮牛奶”“光明致優(yōu)娟姍A2高端鮮牛奶”“明益生菌巴氏新鮮牛奶”。其中，“光明優(yōu)倍臻鮮高品質(zhì)鮮牛奶”富含高倍活性免疫球蛋白、高倍原生乳鈣和高倍鮮活乳蛋白，同時擁有新鮮牛乳的原生天然純正口感，能給消費者帶來更強(qiáng)保護(hù)力。
圖片來源：光明乳業(yè)
3、“上頭”新組合，國藥太極×天府可樂上新藿香味小可樂
5月21日，太極集團(tuán)與天府可樂聯(lián)手推出一款藿香味的可樂型汽水，這款產(chǎn)品被譽(yù)為“只能在藥店尋找到的獨特小可樂”。
傳統(tǒng)的藿香與經(jīng)典的可樂風(fēng)味完美結(jié)合，這種奇妙的組合讓藿香味小可樂在口感上既有可樂的暢爽，又帶有藿香的獨特清香，該飲料的前調(diào)為情懷快樂水，中調(diào)為藿香本草風(fēng)味，后調(diào)則令人回味無窮。藿香味小可樂在重慶市550家羅森便利店同步上架，零售價為3.5元一瓶。
圖片來源：太極集團(tuán)
4、Peet’s × meiji上新「生拿鐵」，鮮咖萃取搭配生牛乳打造更鮮口感
5月23日，Peet’s與meiji明治聯(lián)手推出了新品「生拿鐵」——新鮮烘焙咖啡萃取咖啡液。據(jù)悉，新品為一款鎖鮮即飲瓶裝咖啡拿鐵，使用Peet's門店同款阿拉比卡咖啡豆小批量手工烘焙，鮮咖萃取，搭配嚴(yán)選牧場奶源的明治鮮奶，打造出具有雙重口感享受的飲品，并使用冷鏈低溫確保新鮮口感。現(xiàn)已在明治天貓官方旗艦店上新，售價280ml*5盒/74元。
圖片來源：明治乳業(yè)
5、茉酸奶×悅鮮活推出有機(jī)冰奶系列，品牌已在部分城市試點“透明櫥柜”
5月20日，茉酸奶宣布與君樂寶旗下的知名牛奶品牌“悅鮮活”進(jìn)行合作，推出鮮芒有機(jī)冰奶和牛油果有機(jī)冰奶。
悅鮮活有機(jī)鮮牛奶采用源自北緯38°的太行山生態(tài)有機(jī)牧場，采用創(chuàng)新INF0.09秒的科學(xué)鎖鮮技術(shù)，營養(yǎng)且美味。其中底料中飽滿的芒果果肉和牛油果經(jīng)過充分?jǐn)嚧?，散發(fā)濃郁果香，再加入自然甘甜的秦嶺蜂蜜，點綴香水檸檬，更加清新鮮活。
同時，自5月20日起，茉酸奶在南京、北京、無錫部分門店試點“透明櫥柜”?！皭傰r活”有機(jī)鮮牛奶產(chǎn)品與茉酸奶HASS品種牛油果現(xiàn)已入駐透明櫥柜，當(dāng)?shù)叵M者可以直接前往線下門店，鮮芒有機(jī)冰奶售價為16元/杯，牛油果有機(jī)冰奶售價為19元/杯。
圖片來源：茉酸奶
6、可以吸著吃的奶酪零食，華樂福上新三種口味“吸吸奶酪”
近日，華樂福旗下品牌淘吉推出“吸吸奶酪”新品，共有芝芝原味、混合水果味、芝芝莓莓味等多種風(fēng)味，果味濃郁。
據(jù)了解，為了探究奶酪美食不同形態(tài)的消費需求分布，淘吉研發(fā)團(tuán)隊在歐洲連續(xù)調(diào)研了20+本地商場，并前往奶酪學(xué)校深度學(xué)習(xí)歐洲奶酪發(fā)展史和現(xiàn)代應(yīng)用，由此打造出這款獨特健康的奶酪新品。新品均采用獨立小包裝，以一“撕”一“吸”的便攜食用方式力求突破更多消費場景。與此同時，產(chǎn)品更甄選優(yōu)質(zhì)奶源，不添加防腐劑、0色素、0植脂末、0反式脂肪酸，并融入了新西蘭進(jìn)口干酪，打造出絲滑微Q的獨特口感。
圖片來源：華樂福
7、好麗友果味剝皮軟糖上新，添加果粒還原真實口感
近日，好麗友官宣推出2024夏季新品：果滋果點楊枝甘露口味。據(jù)品牌介紹，此產(chǎn)品是一款方塊造型的剝皮軟糖，采用晶瑩剔透的小方塊造型，“方”中有“圓”的層次感。紅西柚果粒與軟糖外皮完美適配，口感豐富，天貓旗艦店售價70g*10袋/32.8g。
與此同時，品牌也官宣果滋果心系列上新黃金奇異果新口味。新品內(nèi)含50%果汁和獼猴桃果漿，果香濃郁，并特別添加了奇亞籽，給人帶來嚼得到“籽”的真實感。產(chǎn)品現(xiàn)已上架淘寶店鋪，售價為70g*10袋/32.8元。
圖片來源：好麗友
8、海之言等滲電解質(zhì)飲料新品上市，大容量電解質(zhì)補(bǔ)水更暢快
5月17日，海之言官宣新品西柚味“等滲電解質(zhì)飲料”上市。據(jù)介紹，每瓶新品里鉀、鈉、氯離子等電解質(zhì)含量≥250mg，接近人體體液滲透壓，搭配清爽果汁。不僅口感清新，也能幫助快速補(bǔ)充人體流失的水分及電解質(zhì)，900ml大容量適應(yīng)多種流汗場景。
圖片來源：海之言
9、霸王茶姬2023總銷售GMV達(dá)108億元，2024年預(yù)計超200億
5月21日，據(jù)霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰披露，2023年霸王茶姬總銷售GMV 108億元，全年足月月店均48.3萬，同店增長率88%，其中Q4足月月店均增長到57.4萬。2024年Q1足月月店均為54.9萬。2023年霸王茶姬門店數(shù)達(dá)3511家，門店增長率233%，全球門店數(shù)破4500家。去年單店月均銷售2.4萬杯。
圖片來源：霸王茶姬
10、庫迪咖啡推出便捷店型“COTTI Express”
5月21日，咖啡品牌庫迪咖啡宣布推出便捷店型“COTTI Express”。同時，自6月1日起，開啟庫迪咖啡為期3個月的“夏日果咖季”活動，除少量特殊門店外，全部飲品9.9元不限量促銷。
據(jù)介紹，庫迪咖啡的便捷店COTTI Express是一種店中店，具有占地面積小、投資小、盈虧平衡點低三大特點，未來將廣泛植入到便利店、連鎖餐廳等業(yè)態(tài)和場景。
圖片來源：庫迪咖啡
11、國內(nèi)首個娟姍奶粉標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
在日前舉辦的第二屆娟姍奶粉節(jié)期間，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)—越秀乳業(yè)營養(yǎng)健康研究中心成立，由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所制定的中國首個娟姍奶粉標(biāo)準(zhǔn)也在此次大會上發(fā)布。這也是原蒙牛元老白瑛出任越秀輝山乳業(yè)副董事長、總經(jīng)理后，該公司舉辦的首個大型活動。
中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所所長云振宇介紹，《5S珍稀娟姍奶粉標(biāo)準(zhǔn)體系》中包括“娟姍牛繁育規(guī)范”“珍稀娟姍奶粉娟姍牛精準(zhǔn)飼養(yǎng)規(guī)范”“珍稀娟姍奶粉娟姍生牛乳”“珍稀娟姍奶粉嬰幼兒配方乳粉配方設(shè)計規(guī)范”“珍稀娟姍奶粉嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)加工規(guī)范”5個標(biāo)準(zhǔn)，對產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)要求進(jìn)行了定義和規(guī)范，將促進(jìn)娟姍奶粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖片來源：新華網(wǎng)
12、雀巢咖啡與國家體育總局訓(xùn)練局達(dá)成戰(zhàn)略合作
5月21日消息，雀巢咖啡與國家體育總局訓(xùn)練局達(dá)成戰(zhàn)略合作，成為國家體育總局訓(xùn)練局官方合作伙伴，將為駐局國家隊運動員提供健康、優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)品保障，支持駐局訓(xùn)練的國家隊運動員備戰(zhàn)重要國際賽事。
國家體育總局訓(xùn)練局副局長周秋瑞表示，“以‘絕對深黑’‘金牌黑咖啡’兩款產(chǎn)品為代表的雀巢黑咖啡產(chǎn)品，正式成為體育·訓(xùn)練局國家隊運動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品，經(jīng)國家體育總局反興奮劑中心嚴(yán)格檢驗均100%合格”。
圖片來源：雀巢咖啡
13、潮汕鹵味品牌「物只鹵鵝」獲盛銀資本4000萬元獨家戰(zhàn)略投資
5月20日消息，來自廣東的潮汕鹵味領(lǐng)軍品牌物只鹵鵝宣布完成由盛銀資本旗下的泰興盛銀鮮食之都產(chǎn)業(yè)基金獨家4000萬元戰(zhàn)略投資。本次融資標(biāo)志著物只鹵鵝正在積極加速拓展華東市場，朝著規(guī)模倍增的目標(biāo)快速前進(jìn)，并為其未來的發(fā)展注入強(qiáng)勁動能。
物只鹵鵝成立于2016年，專注于潮汕鹵味和廣東燒鹵類食品，堅持著“潮汕味道，品質(zhì)生活”的品牌理念，并主打“社區(qū)經(jīng)濟(jì)”的經(jīng)營理念，線上線下銷售雙輪驅(qū)動。目前，在廣東地區(qū)，物只鹵鵝已經(jīng)擁有近200家直營和加盟門店，并建立了自己的核心供應(yīng)鏈，擁有十余項專利技術(shù)。
圖片來源：物只鹵鵝
14、油脂類化學(xué)品合成生物企業(yè)「脂禾生物」宣布完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資
近日，油脂類化學(xué)品合成生物制造企業(yè)“脂禾生物”宣布完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資，本輪融資常州高新區(qū)科技人才基金、星空資本、銀杏谷資本、三澤創(chuàng)投、鼎心資本、乾道集團(tuán)共同投資，老股東順為資本持續(xù)追加。
脂禾生物成立于2022年，基于合成生物與先進(jìn)制造等技術(shù)，聚焦于油脂類化學(xué)品的微生物制造、生產(chǎn)。作為一家正在超越“合成生物”邊界的初創(chuàng)科技公司，脂禾生物旨在為社會創(chuàng)造“綠色、創(chuàng)新、增值”的油脂類化學(xué)品解決方案。
圖片來源：脂禾生物
