這段時(shí)間的肯德基，全身散發(fā)著資本家體恤勞動(dòng)人民的善心光環(huán)。
在指定瘋四日聯(lián)名周大生，發(fā)起金子抽獎(jiǎng)。當(dāng)然，以我的手速和運(yùn)氣，金子絕對和我是無緣了……先是有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者可在3月29日至4月7日于指定門店領(lǐng)取一張9.9元咖啡優(yōu)惠券，供全場咖啡產(chǎn)品使用。接著，精選君發(fā)現(xiàn)還有新品限時(shí)領(lǐng)券的活動(dòng)，消費(fèi)價(jià)格仍為9.9元。更離譜的是，有網(wǎng)友稱如果開了咖啡會員卡，價(jià)格甚至可以低至5元……
這個(gè)價(jià)格策略，KCOFFEE也不知道是要逼死誰。而且之前還有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)KCOFFEE在地鐵站內(nèi)出口處設(shè)置了早餐車，主打一個(gè)打工場景的融入。
放眼行業(yè)主打低價(jià)的咖啡品牌，瑞幸每周的“9.9元喝一杯”的優(yōu)惠券活動(dòng)雷打不動(dòng)。早前，瑞幸內(nèi)部人員就向媒體透露過9.9元活動(dòng)至少會持續(xù)到2024年底，并且表示有信心打持久價(jià)格戰(zhàn)，原因是“因?yàn)槊勘假嶅X”。不過，隨著時(shí)間的推移，也有部分網(wǎng)友反映活動(dòng)開始“縮水”，可選品類減少。
而庫迪曾在去年2月同樣開啟9.9元營銷戰(zhàn)。
隨后，庫迪加大活動(dòng)力度，用戶花8.8元就能喝到咖啡。在庫迪門店也經(jīng)常能看到“瑞幸創(chuàng)始人8.8元請你喝咖啡”這樣的橫幅。去年6月，庫迪甚至一度將咖啡價(jià)格降到了1元，四舍五入，相當(dāng)于免費(fèi)喝咖啡了。
不知是經(jīng)營承壓過重的原因還是其他，之后的一個(gè)月庫迪又把活動(dòng)價(jià)格從8.8漲到了9.9，官方小程序上的券也少了很多。
再看蜜雪冰城旗下的幸運(yùn)咖，今年3月底在抖音平臺推出“全場咖啡產(chǎn)品7塊7封頂”的活動(dòng)，可以稱之為性價(jià)比王炸選手。但從市場端反饋來看，到今年2月底，幸運(yùn)咖有2900多間門店。而瑞幸在國內(nèi)已經(jīng)接近18000間店，庫迪則開出了6200多間門店。基于數(shù)量劣勢的情況下，再加上瑞幸和庫迪的門店下沉+低價(jià)策略，幸運(yùn)咖面臨的競爭壓力則更大了。而肯德基的老對家麥當(dāng)勞，雖沒有跟隨激進(jìn)的價(jià)格戰(zhàn)，但其打出了“咖啡+早餐”15元的長期產(chǎn)品策略。橫向?qū)Ρ雀骷铱Х绕放频那闆r，不難發(fā)現(xiàn)低價(jià)策略并非幫助品牌擴(kuò)大市場的長期妙藥，而部分品牌也在逐漸回歸理性，開始進(jìn)一步尋找吸引消費(fèi)者的手段。例如瑞幸，近年來一直以高頻次的聯(lián)名和代言營銷開辟盈利新支點(diǎn)。
再回歸到KCOFFEE此次的低價(jià)活動(dòng)，精選君認(rèn)為其雖然背靠肯德基，具有供應(yīng)鏈優(yōu)勢，但低價(jià)策略背后還需面對一系列問題，例如人氣爆款產(chǎn)品的研發(fā)、消費(fèi)者黏性的提升、性價(jià)比是否能穩(wěn)定維持、可否提供產(chǎn)品之上的情緒價(jià)值等等。市場風(fēng)起云涌，消費(fèi)者隨時(shí)都有可能變心。價(jià)格雖能暫時(shí)拴住消費(fèi)者，但并不是永遠(yuǎn)行得通的。
