新產(chǎn)品

1、拓展“杏仁+”產(chǎn)品邊界，承德露露推出咖啡飲料「杏運(yùn)大咖 」

2、布局健康雪糕賽道，紅寶石東北大板推出兄弟品牌「東北小板」

3、瑞幸、茅臺(tái)聯(lián)手二度合作，龍年第一杯醬香巧克力新品上線

4、優(yōu)酸乳推出龍年限定款荔枝火龍果味新品，添加真實(shí)果泥與果汁

5、爆款茶底再創(chuàng)新，奈雪的茶聯(lián)合《故宮紋樣》推新大紅袍系列

6、營(yíng)造東方潮流節(jié)日氛圍，喜茶×潮流品牌CLOT推出龍年春節(jié)聯(lián)名

7、“瘋四”玩法新升級(jí)，肯德基×龍虎風(fēng)油精推出定制發(fā)瘋周邊

公司新聞

8、預(yù)制菜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)最快半年內(nèi)推出

9、加快國(guó)際布局，安井食品籌備赴港上市

10、東方甄選2024財(cái)年中期凈利潤(rùn)達(dá)2.49億元，同比下滑57.4%

11、DayDayCook日日煮收購(gòu)亞洲口味預(yù)制菜公司「GL Industry」部分股權(quán)

12、口服司美格魯肽在華獲批上市

投融資

13、中式快餐品牌「牛大吉」完成8200萬(wàn)元 B1輪融資

14、手工水餃品牌「劉賢惠」完成天使輪融資5000萬(wàn)元

15、黔菜餐飲運(yùn)營(yíng)公司「越辣越有黔」完成1500萬(wàn)元A輪戰(zhàn)略融資

16、馬來(lái)西亞預(yù)制菜初創(chuàng)公司「Meals in Minutes」獲150萬(wàn)美元融資

1、拓展“杏仁+”產(chǎn)品邊界，承德露露推出咖啡飲料「杏運(yùn)大咖 」 

1月24日，承德露露推出咖啡類飲料新品：杏運(yùn)大咖。據(jù)悉，產(chǎn)品以“杏仁+咖啡”的組合為賣點(diǎn)，采用北緯43°野山杏仁打造植物基底，風(fēng)味為法式費(fèi)南雪。產(chǎn)品0膽固醇0反式脂肪酸，乳糖不耐友好。現(xiàn)新品已上架天貓旗艦店，售價(jià)為 280ml*15瓶/88.8元。

來(lái)源：露露植飲

2、布局健康雪糕賽道，紅寶石東北大板推出兄弟品牌「東北小板」

1月15日，紅寶石東北大板官宣推出兄弟品牌——紅寶石東北小板。據(jù)悉，該品牌瞄準(zhǔn)兒童及Z世代女性群體，在國(guó)內(nèi)冰品行業(yè)首先提出“清潔標(biāo)簽”概念，其產(chǎn)品采用4+1種原料，以及采用“4個(gè)0”標(biāo)準(zhǔn)：0甜味劑、0防腐劑、0色素、0反式脂肪。

近日，東北小板與ip元?dú)馐程眠_(dá)成戰(zhàn)略合作，推出首個(gè)聯(lián)名系列——簡(jiǎn)單·快樂(lè)·愛(ài)迷你雪糕。該系列共有4個(gè)口味，分別是牛乳啵啵鮮牛乳口味、呼嚕可可巧克力口味、優(yōu)格莓莓藍(lán)莓酸奶口味、草莓哆哆草莓口味。

東北小板的上市意味著紅寶石冰淇淋集團(tuán)布局健康雪糕領(lǐng)域，進(jìn)入兒童賽道，同時(shí)也為紅寶石東北大板拓展了年輕消費(fèi)者。現(xiàn)新品已上架天貓旗艦店，售價(jià)為30g*4支/36元。

來(lái)源：東北小板

3、瑞幸、茅臺(tái)聯(lián)手二度合作，龍年第一杯醬香巧克力新品上線

1月22日，瑞幸官宣與茅臺(tái)再次聯(lián)名推出聯(lián)名賀歲新品「龍年醬香巧克力」。據(jù)悉，產(chǎn)品使用53%vol醬香白酒融入絲滑厚奶，并添加進(jìn)口可可粉，將醇醇酒感與黑巧風(fēng)味進(jìn)行融合。新品現(xiàn)已在官方小程序開(kāi)售，券后售價(jià)18元/杯，且不參與每周9.9元活動(dòng)。

來(lái)源：瑞幸咖啡

4、優(yōu)酸乳推出龍年限定款荔枝火龍果味新品，添加真實(shí)果泥與果汁

1月20日，伊利優(yōu)酸乳官宣推出春節(jié)限定新口味：荔枝火龍果味優(yōu)酸乳。據(jù)悉，該產(chǎn)品添加真實(shí)火龍果泥和荔枝果汁，融合優(yōu)質(zhì)奶源，打造酸甜口感。目前該產(chǎn)品現(xiàn)已上線拼多多官方旗艦店，補(bǔ)貼后參考價(jià)25ml*24盒/箱39.9元。

來(lái)源：優(yōu)酸乳

5、爆款茶底再創(chuàng)新，奈雪的茶聯(lián)合《故宮紋樣》推大紅袍系列新品

近日，奈雪的茶聯(lián)名中國(guó)審美寶典《故宮紋樣》推出「香水大紅袍」系列，新品于1月23日在全國(guó)正式上線。

據(jù)悉，該系列產(chǎn)品采用武夷山大紅袍，經(jīng)過(guò)十三道工序，自然晾曬，焙火調(diào)香，打造巖木風(fēng)味與微透花香。本次聯(lián)名共包括兩款飲品：「奈雪八香·香水大紅袍鮮奶茶」、「霸氣莓果大紅袍」，售價(jià)分別為19元/杯、22元/杯。其中，霸氣莓果大紅袍是奈雪首次將大紅袍升級(jí)加入鮮果茶，內(nèi)含紅顏草莓、桑葚鮮果，并調(diào)入車?yán)遄?、藍(lán)莓、樹莓等鮮榨果汁。

此外，本次奈雪“香水大紅袍”新春聯(lián)名系列還涵蓋零售茶葉產(chǎn)品“大紅袍小盒茶”、“十全十美小盒茶禮盒”及“龍年定制茶禮盒”等共9款新品，從而滿足節(jié)慶下不同的茶飲消費(fèi)需求。

來(lái)源：奈雪的茶

6、營(yíng)造東方潮流節(jié)日氛圍，喜茶×潮流品牌CLOT推出龍年春節(jié)聯(lián)名

近日，喜茶官宣與潮流品牌CLOT聯(lián)名。此次聯(lián)名圍繞“喜悅凝結(jié)”主題，推出兩款限定飲品：輕芝沫·CLOT龍躍紅（火袍香）、CLOT龍躍紅（火袍香），售價(jià)分別為19元/杯、17元/杯。 

據(jù)悉，該系列產(chǎn)品采用龍躍紅袍烏龍為茶底，加入喜茶定制的新茶飲專用奶 3.8源牧甄奶，打造奶香與高揚(yáng)火袍香融合的風(fēng)味。在輕芝沫·CLOT龍躍（火袍香）中，喜茶首次運(yùn)用了輕芝沫這一全新頂料，豐富整杯飲品的層次感。本次聯(lián)名也是繼2023年9月，喜茶與CLOT二十周年活動(dòng)「凝結(jié) · 二十」大型周年展覽進(jìn)行限定合作后，雙方進(jìn)一步推出的正式聯(lián)名。

來(lái)源：喜茶

7、“瘋四”玩法新升級(jí)，肯德基×龍虎風(fēng)油精推出定制發(fā)瘋周邊

近日，肯德基宣布與龍虎風(fēng)油精聯(lián)名推出「龍虎瘋油精」、精油貼及包裝袋。1月25日至2月1日的活動(dòng)期間，消費(fèi)者在指定門店進(jìn)行消費(fèi)，即可憑當(dāng)日訂單小票獲取。

與此同時(shí)，肯德基還在小紅書APP發(fā)起話題互動(dòng)，用戶在活動(dòng)評(píng)論區(qū)內(nèi)創(chuàng)作50字左右的「瘋段子」，即有機(jī)會(huì)獲得肯德基禮品卡或聯(lián)名發(fā)瘋周邊。

來(lái)源：肯德基

8、預(yù)制菜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)最快半年內(nèi)推出

1月22日據(jù)中國(guó)新聞周刊報(bào)道，預(yù)制菜國(guó)標(biāo)報(bào)送稿已經(jīng)出爐，最快的話半年內(nèi)便會(huì)有結(jié)果。據(jù)悉，其中最大的亮點(diǎn)是禁止添加防腐劑，同時(shí)要求冷鏈運(yùn)輸。行業(yè)內(nèi)認(rèn)為，此舉將大幅提高預(yù)制菜行業(yè)準(zhǔn)入門檻，有助于行業(yè)健康發(fā)展，同時(shí)也是對(duì)去年“預(yù)制菜進(jìn)校園”輿情的積極反饋。

9、加快國(guó)際布局，安井食品籌備赴港上市

1月20日，據(jù)安井食品消息，為加快國(guó)際化戰(zhàn)略及海外業(yè)務(wù)布局，增強(qiáng)境外融資能力，安井食品宣布授予公司管理層啟動(dòng)港股上市相關(guān)籌備工作。安井食品計(jì)劃與相關(guān)中介機(jī)構(gòu)就本次H股上市的具體推進(jìn)工作進(jìn)行商討，上市細(xì)節(jié)尚未確定。

安井食品是國(guó)內(nèi)速凍食品頭部品牌，2017年2月登陸上交所。2023年前三季度，安井食品營(yíng)收達(dá)102.71億元，同比增長(zhǎng)25.93%，凈利潤(rùn)為11.22億元，同比增長(zhǎng)62.69%，速凍菜肴系列已成其第一大收入來(lái)源。

來(lái)源：安井食品

10、東方甄選2024財(cái)年中期凈利潤(rùn)達(dá)2.49億元，同比下滑57.4%

據(jù)東方甄選公告顯示，2024財(cái)年中期（截至2023年11月止六個(gè)月）總營(yíng)收達(dá) 27.95億元，同比增長(zhǎng)34.4%，凈利潤(rùn)達(dá) 2.49億元，同比下滑57.4%。

在此期間，東方甄選帶貨總GMV達(dá)57億元，抖音上第三方產(chǎn)品及自營(yíng)產(chǎn)品的已付訂單總數(shù)達(dá)5960萬(wàn)單。截至2023年11月30日，東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品的數(shù)量超過(guò)264個(gè)，自營(yíng)產(chǎn)品帶來(lái)的營(yíng)收約19億元。

11、DayDayCook日日煮收購(gòu)亞洲口味預(yù)制菜公司GL Industry 部分股權(quán)

據(jù)環(huán)球通訊社報(bào)道，DayDayCook日日煮宣布協(xié)議收購(gòu)意大利預(yù)制菜生產(chǎn)商 GL Industry 51%的股份。據(jù)悉，此次收購(gòu)將助力DayDayCook繼續(xù)拓展歐洲業(yè)務(wù)，同時(shí)進(jìn)一步擴(kuò)大其即食產(chǎn)品系列，收購(gòu)預(yù)計(jì)將于2024年第一季度完成。

GL Industry是一家專注于亞洲食品的預(yù)制菜生產(chǎn)商，產(chǎn)品范圍包括春卷、水餃、宮保雞丁、烏冬面、壽司等即熱、即煮和即食的亞洲食品。在B端，該公司以意大利和其他歐洲地區(qū)的零售商和餐飲服務(wù)商為客戶，C端市場(chǎng)則由旗下的自有品牌 Asiamama 和 Sushimama 銷售其預(yù)制菜產(chǎn)品。

值得注意的是，此次交易是近1個(gè)月內(nèi)日日煮的第二筆品牌收購(gòu)，2023年12月26日，日日煮宣布收購(gòu)美國(guó)泰式食品品牌 Yai’s Thai，以擴(kuò)大 DayDayCook 日日煮在美國(guó)的業(yè)務(wù)。

來(lái)源：GL Industry

12、口服司美格魯肽在華獲批上市

1月26日，諾和諾德司美格魯肽片獲國(guó)家藥品監(jiān)督管理局（NMPA）批準(zhǔn)上市, 用于治療2型糖尿病。這是國(guó)內(nèi)首個(gè)獲批上市的口服GLP-1（胰高血糖素樣肽-1）受體激動(dòng)劑，此前獲批上市的GLP-1受體激動(dòng)劑共有8款，均為皮下注射給藥。

司美格魯肽片（商品名：Rybelsus）是司美格魯肽的口服劑型，司美格魯肽具有多重作用，包括優(yōu)異的降糖、減重效果以及明確的心血管獲益等。

13、中式快餐品牌「牛大吉」完成8200萬(wàn)元 B1輪融資

1月25日，牛肉飯連鎖品牌「牛大吉」宣布完成8200萬(wàn)B1輪融資，春澗資本領(lǐng)投，深熊資本跟投。牛大吉?jiǎng)?chuàng)始人吳海金表示，本輪融資將主要用于產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)，支持全國(guó)范圍的全面擴(kuò)張。

Foodaily了解到，「牛大吉」是一個(gè)牛肉產(chǎn)品社區(qū)連鎖新零售品牌，公司計(jì)劃在中國(guó)的一二三線城市中每一個(gè)超過(guò)2000戶的商品房社區(qū)都開(kāi)設(shè)一家牛大吉牛肉工坊，通過(guò)新鮮、現(xiàn)做的特色，為消費(fèi)者提供有品質(zhì)感的牛肉產(chǎn)品。不僅提供鮮牛肉，牛大吉更像社區(qū)的中央廚房一樣，提供鹵牛肉、現(xiàn)烤牛肉干、現(xiàn)煮牛雜、牛肉炸串、牛肉菠蘿包、牛腩粉面等預(yù)制菜和成品菜。

來(lái)源：牛大吉

14、手工水餃品牌「劉賢惠」完成天使輪融資5000萬(wàn)元

近日，「劉賢惠」完成5000萬(wàn)元天使輪融資，投資方為國(guó)正資本，此次融資資金將用于供應(yīng)鏈的完善與建設(shè)、新產(chǎn)品研發(fā)以及品牌宣傳等領(lǐng)域。

「劉賢惠」是一個(gè)手工水餃品牌，主打手工現(xiàn)包水餃，致力于打造覆蓋一日三餐的新中式快餐連鎖品牌。

15、黔菜餐飲運(yùn)營(yíng)公司「越辣越有黔」完成1500萬(wàn)元A輪戰(zhàn)略融資

近日，廣州市越辣越有黔餐飲投資有限公司完成 1500萬(wàn)元的A輪戰(zhàn)略融資，投資方為中慶投資（深圳）有限公司旗下的科睿創(chuàng)投基金。

「越辣越有黔」成立于2022年10月，總部位于廣東廣州，是中國(guó)第?批基于粵黔東?部協(xié)作政策指導(dǎo)下的專業(yè)餐飲運(yùn)營(yíng)公司，集餐飲品牌系統(tǒng)管理、餐飲品牌連鎖運(yùn)營(yíng)、餐飲品牌營(yíng)銷傳播、餐飲品牌新媒體電商等于一體。目前旗下?lián)碛小赣星薄寡蛉夥?、「酸?guó)志」酸湯火鍋、「樽饗」高端餐飲醬酒體驗(yàn)館等子品牌。

來(lái)源：有黔辣官網(wǎng)

16、馬來(lái)西亞預(yù)制菜初創(chuàng)公司「Meals in Minutes」獲150萬(wàn)美元融資

1月18日，馬來(lái)西亞預(yù)制菜初創(chuàng)公司 Meals in Minutes 宣布獲150萬(wàn)美元種子輪融資，由500 Global領(lǐng)投。據(jù)悉，在這一輪融資的幫助下，Meals in Minutes 未來(lái)將在新加坡和馬來(lái)西亞進(jìn)行擴(kuò)張，同時(shí)將通過(guò)在英國(guó)開(kāi)設(shè)門店進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)。此次資金還將用于產(chǎn)品研發(fā)，以拓展 Meals in Minutes 的預(yù)制菜系列。

Meals in Minutes 由 Brandon Lim 和 Khiara Mia 于 2020 年創(chuàng)立，專注于提供高品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)以及具有清真認(rèn)證的預(yù)制菜產(chǎn)品，旨在讓消費(fèi)者在15分鐘或更短的時(shí)間內(nèi)完成烹飪。

來(lái)源：Meals in Minutes