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【新品介紹】
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近日,明治旗下的「巧克力效果」系列推出一款新品巧克力「Chocolate Effect W Plus 72% Cacao」。這是一款具有功能宣稱的巧克力,適合關(guān)注膽固醇和高血壓的人。
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據(jù)官方介紹,明治希望能夠讓消費(fèi)者通過熟悉的食物,來養(yǎng)成追求健康的習(xí)慣,并認(rèn)為這是一種“健康投資”。因此,他們創(chuàng)造了這款同時具有美味和功能的產(chǎn)品。
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這款巧克力含有72%的可可,還添加了可可多酚和可可黃烷醇,具有果味酸味和高品質(zhì)苦味。同時,每三片(15克)巧克力中含有533毫克可可多酚、100毫克可可黃烷醇??煽牲S烷醇能夠增加血液中高密度脂蛋白(好膽固醇,HDL)含量,還能夠通過改善血流,降低高血壓患者的血壓。
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此外,這還是一款低卡、低脂的巧克力,每三片熱量僅83大卡,脂質(zhì)(5.8克)和碳水(6.8克)含量也較低。
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參考價格:2580日元/5盒(折合人民幣25.8元/盒)。
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Foodaily研究院注意到,國內(nèi)巧克力市場大多聚焦于口感、口味創(chuàng)新,以及身材管理方面的功能,少有其他方面的功能性。這款巧克力從功能性巧克力這一細(xì)分品類出發(fā),挖掘巧克力原料中的功能性成分,瞄定消費(fèi)者在高血壓、高膽固醇上的痛點(diǎn),強(qiáng)化巧克力的健康標(biāo)簽,使其成為一種新的膳食補(bǔ)充劑,與常見巧克力區(qū)分開來。
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此外,隨著人們健康意識的增強(qiáng),功能型產(chǎn)品也越來越受到人們的關(guān)注。在海外市場,巧克力+維生素、巧克力+益生菌等都是常見的搭配形式。尤這種零食形態(tài)的功能性食品,比起常規(guī)的片劑或沖劑,更容易幫助消費(fèi)者養(yǎng)成食用習(xí)慣。
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