2024年1月10日，上海 — 全球著名連鎖咖啡品牌Tim Hortons中國(guó)業(yè)務(wù)及炸雞漢堡品牌Popeyes中國(guó)業(yè)務(wù)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“Tims天好中國(guó)”；NASDAQ: THCH）宣布Popeyes第十家餐廳正式開(kāi)業(yè)。歷時(shí)四個(gè)多月，Popeyes在中國(guó)門(mén)店數(shù)突破10家。

自2023年3月Tims天好中國(guó)獲得Popeyes品牌在中國(guó)大陸及澳門(mén)地區(qū)的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)及特許經(jīng)營(yíng)權(quán)以來(lái)，Popeyes在中國(guó)的重啟之路表現(xiàn)亮眼，也充分驗(yàn)證了Tims天好中國(guó)對(duì)Popeyes在中國(guó)市場(chǎng)的精準(zhǔn)定位和品牌重塑能力。

Tims天好中國(guó)CEO盧永臣表示：“從去年8月開(kāi)出第一家餐廳，Popeyes取得了階段性的成功，也進(jìn)一步堅(jiān)定了我們加碼中國(guó)市場(chǎng)的信心。未來(lái)，我們將協(xié)同Tims天好咖啡與Popeyes中國(guó)，把Tims天好中國(guó)打造成多業(yè)態(tài)多品牌發(fā)展的餐飲集團(tuán)，融進(jìn)更多年輕消費(fèi)群體的社交生活中去?！?/p>

煥新出發(fā)的Popeyes從當(dāng)前消費(fèi)者需求出發(fā)，致力于提升西式休閑餐飲的消費(fèi)體驗(yàn)。通過(guò)提供更舒適時(shí)尚的用餐環(huán)境、質(zhì)價(jià)比更優(yōu)的食品飲料產(chǎn)品、細(xì)致體貼送餐到桌服務(wù)，來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者追求多元化消費(fèi)體驗(yàn)的需求。

在產(chǎn)品打磨層面，一貫堅(jiān)持”品質(zhì)優(yōu)先，美味不走捷徑”的Popeyes堅(jiān)信產(chǎn)品不斷創(chuàng)新的重要性。以其經(jīng)典招牌產(chǎn)品”美式松脆原味雞”為例，在短短四個(gè)半月，就已售出超過(guò)15萬(wàn)份，如果把這些松脆原味雞依次排開(kāi)，其長(zhǎng)度相當(dāng)于繞標(biāo)準(zhǔn)體育場(chǎng)跑道35圈。近期，Popeyes還推出了顛覆性的創(chuàng)新熱奶昔新品“蒸暖奶昔”系列，通過(guò)蒸汽不斷打發(fā)加熱的方式，還原綿密絲滑的傳統(tǒng)冰奶昔口感，營(yíng)造“冬天喝奶昔，熱FUFU”的創(chuàng)新暖意場(chǎng)景。這一創(chuàng)新舉措已經(jīng)初步贏得口碑和銷(xiāo)量的雙豐收，目前蒸暖奶昔系列已上市6周，銷(xiāo)量也已超額完成，較目標(biāo)達(dá)成率高達(dá)130%。

在空間設(shè)計(jì)方面，Popeyes中國(guó)充分激活品牌原生要素，通過(guò)品牌主色調(diào)“橘色”和“青色”，讓餐廳自帶“多巴胺“快樂(lè)活力屬性；品牌Poppy雞的Logo招牌，活潑逗趣，便于消費(fèi)者更好地識(shí)別和認(rèn)知品牌。明亮通透的空間感、來(lái)自路州的美式音樂(lè)氛圍、隨處可見(jiàn)的品牌藝術(shù)掛畫(huà)，營(yíng)造出Popeyes動(dòng)感、活潑、有韻律的多元休閑空間體驗(yàn)。

在與消費(fèi)者互動(dòng)方面，Popeyes細(xì)心洞察消費(fèi)者的興趣愛(ài)好，發(fā)起了多元豐富的社群活動(dòng)，每個(gè)月至少舉行1-2場(chǎng)的社群活動(dòng)。開(kāi)業(yè)至今，Popeyes已經(jīng)發(fā)起了諸如騎行、飛盤(pán)、匹克球等多項(xiàng)運(yùn)動(dòng)與音樂(lè)圈層活動(dòng)，Popeyes希望做的不止于餐飲本身，而是通過(guò)社群活動(dòng)更有溫度地鏈接消費(fèi)者。

自Popeyes回歸以來(lái)，已多次與兄弟品牌Tims天好咖啡推出品牌聯(lián)動(dòng)活動(dòng)。去年萬(wàn)圣節(jié)期間，雙方發(fā)起“Tims × Popeyes | 8折吃「魔爪」炸雞”活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)兩大品牌的相互賦能。近期Tims天好咖啡和Popeyes同時(shí)以茉莉?yàn)殪`感，分別推出“不止拿鐵·六窨茉莉”和 “茉莉吹雪蒸暖奶昔”，將茉莉花茶的自然清香，或融合進(jìn)精粹咖啡，或加入醇厚濃郁的奶香，各有一番暖冬風(fēng)味。

未來(lái)，Popeyes將向全國(guó)其他地區(qū)繼續(xù)開(kāi)疆拓土。按照Popeyes在中國(guó)的市場(chǎng)拓展規(guī)劃，計(jì)劃在5年內(nèi)開(kāi)出500家品質(zhì)餐廳，10年內(nèi)拓展至超1700家品質(zhì)餐廳。

關(guān)于Tims天好中國(guó)

Tims天好中國(guó)（NASDAQ: THCH）擁有Tims天好咖啡在中國(guó)大陸、香港、澳門(mén)以及Popeyes餐廳在中國(guó)大陸、澳門(mén)的獨(dú)家特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。在私募股權(quán)公司笛卡爾資本以及大型連鎖餐飲品牌Restaurant Brands International(TSX: QSR) (NYSE: QSR) 的支持下成立。

Tims天好中國(guó)的品牌理念在于將先進(jìn)的管理理念與數(shù)據(jù)力量相結(jié)合，并以本地化的產(chǎn)品，持續(xù)的創(chuàng)新和極致的便利性為中心。

關(guān)于Popeyes

Popeyes于1972年成立于路易斯安那州新奧爾良市，有著50多年經(jīng)營(yíng)歷史與烹飪傳統(tǒng)。Popeyes的特色菜單極具路易斯安那風(fēng)味和特點(diǎn)，致力于雞肉與海鮮類(lèi)產(chǎn)品的研發(fā)與打造，主打產(chǎn)品：美式松脆原味雞、黃金空氣脆雞柳、經(jīng)典酪乳雞腿堡、卡真風(fēng)味薯?xiàng)l、特色海鮮類(lèi)小食，以及特調(diào)奶昔。這家連鎖品牌憑借地道美食成為全球最大的炸雞品牌快餐店之一，在全美及世界各地開(kāi)設(shè)了4,100多家餐廳。