新產(chǎn)品
1、進(jìn)軍植物蛋白飲品賽道，東鵬飲料推出新品海島椰椰汁
2、意面、肉丸“組CP”，空刻上新“意面搭檔”產(chǎn)品意式肉丸
3、貼合寶貝成長需求，奶酪博士高鈣系列再上新奶酪小軟餅
4、衛(wèi)龍推出脆火火辣脆片，打造辣條“脆辣”新口感
5、安慕希發(fā)布上新預(yù)告，黃油啤酒風(fēng)味氣泡酸奶或?qū)⑸暇€
公司新聞
6、君樂寶簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議，正式啟動(dòng)A股IPO進(jìn)程
7、麥當(dāng)勞中國12月27日起調(diào)整部分產(chǎn)品價(jià)格，平均漲幅約3%
8、元?dú)馍謿馀菟畬⒃诿绹?91家Costco正式開售
9、日日煮與美國泰式食品品牌Yai’s Thai達(dá)成收購協(xié)議
投融資
10、奶酪品牌「酪神世家」完成數(shù)百萬美元Pre A+輪融資
11、「沙拉食刻」獲得A輪首筆融資1億元
12、永輝彩食鮮完成新一輪股權(quán)融資
1、進(jìn)軍植物蛋白飲品賽道，東鵬飲料推出新品海島椰椰汁
近日，東鵬飲料推出植物蛋白飲料新品——海島椰椰汁。據(jù)了解，這款植物蛋白飲品精選100%新鮮椰漿，通過獨(dú)特的生榨鎖鮮工藝和先進(jìn)的超高壓技術(shù)，不僅還原了鮮椰的口感，還打造出微米級絲滑的品質(zhì)。新品采用250mL規(guī)格盒裝，目前已在天貓旗艦店開售，參考價(jià)為49.9元/箱/24盒。
圖片來源：東鵬飲料
2、意面、肉丸“組CP”，空刻上新“意面搭檔”產(chǎn)品意式肉丸
近日，空刻AIRMETER推出意面搭檔系列意大利風(fēng)味肉丸。據(jù)悉，這款產(chǎn)品選用70%新鮮豬前腿肉+20%新西蘭草飼牛肉，并以波蘭黃金奶源牛奶調(diào)和肉糜，堅(jiān)持6項(xiàng)0添加，最大程度還原意式肉丸的風(fēng)味與口感。官方小程序上新價(jià)109/2盒、129/3盒。
不同于以往在口味和面型上的洞察和創(chuàng)新，這次空刻將目光放到了“意面搭檔”身上，旨在創(chuàng)造出更加豐富和完美的用餐體驗(yàn)。這款兼具“彈”與“糯”的地道意式肉丸與意大利面搭配時(shí)，能夠達(dá)到1+1＞2的效果，讓意面體驗(yàn)更豐富。
圖片來源：空刻AIRMETER
3、貼合寶貝成長需求，奶酪博士高鈣系列再上新奶酪小軟餅
近日，奶酪博士官宣推出新品高鈣奶酪小軟餅。據(jù)介紹，這款產(chǎn)品添加了由奶酪博士小圓奶酪制成的高鈣奶酪粉，并結(jié)合精制小麥粉、鮮牛奶、優(yōu)質(zhì)稻米油烘焙而成，酪香、奶香、麥香完美融合。延續(xù)品牌高品質(zhì)的特點(diǎn)，此次新品的鈣含量和蛋白質(zhì)含量分別為為494mg/100g和8.3g/100g。
此外，配方堅(jiān)持5大0添加，更是特別添加了維生素D和益生元減輕寶寶的口味和腸道負(fù)擔(dān)。包裝采用獨(dú)立小包裝設(shè)計(jì)，干凈衛(wèi)生不浪費(fèi)；與此同時(shí)，餅干還被制成多種趣味造型，可以鍛煉寶寶小手的抓握力。現(xiàn)新品已上架天貓旗艦店，參考零售價(jià)99元/3盒。
圖片來源：奶酪博士
4、衛(wèi)龍推出脆火火辣脆片，打造辣條“辣脆”新口感
近日，衛(wèi)龍?jiān)诿牢缎缕飞鲜邪l(fā)布會(huì)上官宣發(fā)布新品“脆火火辣脆片”。據(jù)悉，該新品選用優(yōu)質(zhì)小麥，精選優(yōu)質(zhì)辣椒、花椒，采用非油炸擠壓熟化工藝，“脆而不碎，辣的剛好”，有香辣味和青檸味兩種口味。
據(jù)品牌介紹，這款產(chǎn)品主打脆辣嗨爽，是基于消費(fèi)者需求洞察誕生的，可以解決當(dāng)前市面上辣條產(chǎn)品不夠脆、膨化食品不夠辣的痛點(diǎn)。
圖片來源：衛(wèi)龍
5、安慕希發(fā)布上新預(yù)告，黃油啤酒風(fēng)味氣泡酸奶或?qū)⑸暇€
近日，安慕希發(fā)布新品預(yù)告，官宣有汽兒系列風(fēng)味發(fā)酵乳即將上線黃油啤酒新口味。據(jù)品牌介紹，該產(chǎn)品為清爽奶“汽”啤酒口感，并伴有綿密氣泡，回味悠長。目前該產(chǎn)品暫未在官方售賣渠道上線。
有汽兒是安慕希于2022年首次推出的一款風(fēng)味氣泡發(fā)酵乳，使用9種菌種發(fā)酵工藝并采用充氣工藝在酸奶中加入氣泡，給酸奶風(fēng)味帶來新奇口感。此次新品在口味上進(jìn)行升級，打造風(fēng)味與氣泡感的平衡。
圖片來源：安慕希
6、君樂寶簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議，正式啟動(dòng)A股IPO進(jìn)程
12月22日，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司簽署了上市輔導(dǎo)協(xié)議，這意味著君樂寶正式啟動(dòng)A股IPO進(jìn)程。事實(shí)上，早在2022年7月，君樂寶就宣布正式啟動(dòng)IPO，并表示爭取在2025年完成上市。今年12月15日，君樂寶完成股份制改革，注冊資本增至7.2億元。
公開資料顯示，發(fā)展至今，君樂寶已建立起涵蓋奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營布局，在河北、河南、江蘇、吉林等地建有25個(gè)生產(chǎn)工廠、25個(gè)現(xiàn)代化大型牧場。目前，君樂寶集團(tuán)及旗下品牌低溫酸奶市場占有率全國第一，簡醇酸奶是低溫酸奶第一品牌，悅鮮活鮮奶已成為高端鮮奶第一品牌，君樂寶奶粉產(chǎn)銷量亦處行業(yè)領(lǐng)先位置。此次A股IPO計(jì)劃表明君樂寶進(jìn)一步加速其上市進(jìn)程，為公司未來的發(fā)展注入新的動(dòng)力。
圖片來源：君樂寶
7、麥當(dāng)勞中國12月27日起調(diào)整部分產(chǎn)品價(jià)格，平均漲幅約3%
12月27日起，麥當(dāng)勞中國已正式調(diào)整部分產(chǎn)品價(jià)格，平均漲幅約3%，目前已在各點(diǎn)餐渠道明碼標(biāo)價(jià)。不過廣受消費(fèi)者歡迎的13.9元的1+1隨心配套餐此次不參與漲價(jià)，嗨翻星期一、6折早餐卡、O麥金會(huì)員等優(yōu)惠活動(dòng)也將長期保持，并且會(huì)持續(xù)推出第二份半價(jià)、買一送一等限時(shí)優(yōu)惠。
據(jù)悉，這已經(jīng)是麥當(dāng)勞連續(xù)第三年漲價(jià)。2021年12月末，麥當(dāng)勞中國曾將1+1隨心配套餐價(jià)格從12元漲價(jià)至12.9元，同期部分單品漢堡、小食的價(jià)格也略有上漲，但整體影響并不明顯。今年1月，麥當(dāng)勞中國再次對1+1隨心配套餐實(shí)施漲價(jià)。針對過去幾次漲價(jià)原因，麥當(dāng)勞解釋均為與“原材料和運(yùn)營成本變化”相關(guān)。
圖片來源：麥當(dāng)勞
8、元?dú)馍謿馀菟畬⒃诿绹?91家Costco正式開售
近日，元?dú)馍中迹?024年1月起，元?dú)馍謿馀菟–hi Forest）將正式進(jìn)入Costco在美國的591家門店，完成在全美Costco的布局。自2023年7月起，元?dú)馍謿馀菟锥鹊顷懨绹又轂硡^(qū)的Costco門店，而后陸續(xù)擴(kuò)展到芝加哥、洛杉磯、德克薩斯州等幾個(gè)區(qū)域。
Costco作為美國最大的會(huì)員制倉儲(chǔ)超市，擁有龐大的消費(fèi)群體和廣受認(rèn)可的品牌知名度，是美國零售領(lǐng)域的主流渠道之一，也是全球第三大零售商，對選品有著嚴(yán)格的評估體系。通過與Costco合作，元?dú)馍謱⒗^續(xù)擴(kuò)大在美國市場的品牌知名度和市場份額，深入打開美國主流市場。
圖片來源：元?dú)夂诎鍒?bào)
9、日日煮與美國泰式食品品牌Yai’s Thai達(dá)成收購協(xié)議
近日，日日煮DayDayCook宣布與美國泰式食品品牌 Yai's Thai, Inc.，達(dá)成收購協(xié)議。通過這次收購，日日煮將擴(kuò)大其在美國的業(yè)務(wù)版圖。該交易將通過現(xiàn)金加股票的組合方式進(jìn)行。
Yai's Thai 是?家美國領(lǐng)先的泰式食品品牌，因?qū)Ｗ⒂诟哔|(zhì)量、更純正的食品原料在美國即食市場迅速發(fā)展，預(yù)計(jì)今年的收入將達(dá)到800萬至1000萬美元。日日煮創(chuàng)始人表示，Yai's Thai 的加入擴(kuò)大了日日煮在核心食品零售商中的業(yè)務(wù)，并提高了美國消費(fèi)者對日日煮DayDayCook 產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)，有利于擴(kuò)大海外市場業(yè)務(wù)。
圖片來源：日日煮
10、奶酪品牌「酪神世家」完成數(shù)百萬美元Pre A+輪融資
近日，奶酪品牌「酪神世家」完成數(shù)百萬美元的Pre A+輪融資，由青山資本獨(dú)家投資。
據(jù)了解，酪神世家成立于2022年，希望做“源于奶酪、高于奶酪”的產(chǎn)品，以滿足家庭中不同成員的需求。品牌基于女性、兒童的不同需求，相繼推出了五維成長奶酪棒、五維素顏奶酪等產(chǎn)品，為中國家庭提供科學(xué)營養(yǎng)解決方案。
圖片來源：酪神世家
11、「沙拉食刻」獲得A輪首筆融資1億元
近日，沙拉食刻達(dá)成A輪首筆1億元人民幣戰(zhàn)略融資框架合作，并官宣周杰倫成為品牌首位代言人。
據(jù)介紹，沙拉食刻是一家全供應(yīng)鏈科技型餐飲企業(yè)，采用“標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；I(yè)化生產(chǎn)+冷鏈配送+智能機(jī)器無人售賣”的商業(yè)模式，為消費(fèi)者提供即買即得的便捷就餐服務(wù)，餐品涵蓋輕食沙拉、中式快餐、西式簡餐、新鮮果切等品類。目前沙拉食刻服務(wù)已覆蓋大灣區(qū)重點(diǎn)城市，未來將登陸長三角，逐步覆蓋全國。
圖片來源：沙拉食刻
12、永輝彩食鮮完成新一輪股權(quán)融資
近日，永輝彩食鮮宣布完成新一輪股權(quán)融資，獲得來自陜西榆林的國有鄉(xiāng)村振興基金戰(zhàn)略投資。此次基金戰(zhàn)略投資將有助于永輝彩食鮮進(jìn)一步強(qiáng)大自身一站式食材供應(yīng)鏈的建設(shè)。
彩食鮮是永輝超市旗下的食材中央管理中心品牌，是永輝創(chuàng)新的生鮮加工產(chǎn)品、食品及關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品供應(yīng)鏈。除了向永輝超市提供標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的生鮮產(chǎn)品之外，該公司還有酒店、單位食堂食材采購等B2B業(yè)務(wù)。目前永輝彩食鮮已在北上廣深、閩浙贛瓊、川渝貴、冀豫皖鄂等地建立了38個(gè)大型生鮮中央工廠/倉，業(yè)務(wù)范圍輻射全國23個(gè)省市。
圖片來源：彩食鮮
