【新品介紹】
日本Aohata品牌推出一種具有功能性聲稱(chēng)的新食品「Fruit Tale Yuzu Ginger」,該產(chǎn)品是品牌旗下首款具有御寒功能的水果棒零食。
這款水果棒選用冬季流行的柚子、生姜和水果果汁制成,將生姜加入柚子皮和果汁中,用瓊脂使混合物硬化,可以享受柚子原有的清爽香氣、果皮的質(zhì)感以及生姜的辣味。此外,新品中還含有柑橘類(lèi)多酚“單葡萄糖基橙皮苷”,該成分具有改善因寒冷天氣血流量(末梢血流量)減少的情況,以及維持體溫(末梢體溫)的能力,官方建議每日攝入量為為74毫克,相當(dāng)于2包用量。
產(chǎn)品采用獨(dú)立包裝,每包10g,方便攜帶,感冒時(shí)可以快速食用;規(guī)格為10g*4包*15套/箱,官方售價(jià)3726日元(折合人民幣約180元)。
Foodaily研究院認(rèn)為,目前國(guó)內(nèi)的驅(qū)寒產(chǎn)品主要是采用生姜、紅棗、枸杞等原料為主,并且絕大數(shù)是沖泡的形式,對(duì)于快節(jié)奏生活方式的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這種食用方式略顯不便。而該款驅(qū)寒水果棒撕開(kāi)即食,具有清新的水果風(fēng)味、豐富的口感層次,為消費(fèi)者提供了更便捷更輕松的新選擇,并且通過(guò)功能性成分單葡萄糖基橙皮苷的添加,能夠更有效地滿(mǎn)足寒冷季節(jié)常感手腳冰涼、夏天不喜吹冷空調(diào)這類(lèi)畏寒人群的驅(qū)寒需求。
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