文：張思遙
來源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）
11月10日，零食很忙、趙一鳴宣布合并。繼萬辰集團(tuán)整合旗下陸小饞、吖嘀吖嘀、好想來、來優(yōu)品四大品牌，統(tǒng)一合并為“好想來”后，這是折扣零食連鎖賽道中的又一起規(guī)?；习?。據(jù)了解，零食很忙、趙一鳴就戰(zhàn)略合并一事，已達(dá)成最終協(xié)議。兩家公司合并后人員架構(gòu)不變，保留各自品牌和業(yè)務(wù)獨(dú)立運(yùn)營。接下來，零食很忙創(chuàng)始人晏周兼任集團(tuán)公司董事長、零食很忙CEO，趙一鳴創(chuàng)始人趙定將繼續(xù)擔(dān)任趙一鳴零食CEO。目前來看，零食很忙門店數(shù)突破4000家，趙一鳴門店數(shù)超過2500家。雙方合并后，6500家門店數(shù)將支撐其成為國內(nèi)規(guī)模最大的折扣零食連鎖體系。
在此之前，零食很忙也于8月9日宣布戰(zhàn)略投資恰貨鋪?zhàn)訑?shù)千萬元。可見投資并購已經(jīng)成為零食很忙鞏固頭部站位，提升市場占有率的重要戰(zhàn)略。這一方面有助于零食很忙聚集規(guī)模優(yōu)勢，在產(chǎn)業(yè)鏈上下游或?qū)屨几喙?yīng)商、加盟商、消費(fèi)者資源。與趙一鳴合并后，也意味著雙方之間能夠避免惡性競爭，同時(shí)以規(guī)?；瘍?yōu)勢對抗其他中小零食品牌。另一方面，當(dāng)門店規(guī)模達(dá)成一定量級(jí)，折扣零食連鎖即有可能以折扣店邏輯為核心，疊加其他業(yè)態(tài)屬性，向常規(guī)零售渠道發(fā)展。尤其是在萬辰旗下“好想來”整合推出后，零食很忙體系也需要拉攏更多行業(yè)合作者，以此避免單兵作戰(zhàn)。針對此戰(zhàn)略合并，零食很忙方面表示，是雙方基于共同價(jià)值觀、經(jīng)營理念以及對行業(yè)未來發(fā)展趨勢研判下做出的前瞻性決策，“雙方將取長補(bǔ)短、深度共榮，共同為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品，為加盟商伙伴更好賦能，為行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量”。趙一鳴零食方面表示，合并后雙方在產(chǎn)品供應(yīng)鏈上將具備更好的采購優(yōu)勢，未來團(tuán)隊(duì)能夠更專注于產(chǎn)品細(xì)節(jié)，給消費(fèi)者帶來更好的產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)；在品牌建設(shè)上將進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者心智建設(shè)與用戶運(yùn)營；在區(qū)域發(fā)展協(xié)調(diào)上，雙方會(huì)在各自的優(yōu)勢區(qū)域持續(xù)深化布局，提升加盟門店效益。“未來，品牌對于門店標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)營要求，對于產(chǎn)品品質(zhì)的要求，對消費(fèi)者服務(wù)的要求始終不會(huì)降低”，雙方均表示，“公司堅(jiān)持長期主義，通過此次合作雙方將加強(qiáng)優(yōu)勢互補(bǔ)和戰(zhàn)略協(xié)同，共同推動(dòng)行業(yè)升級(jí)與良性發(fā)展，未來將一起攜手創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值并持續(xù)為消費(fèi)者提供不貴好吃高品質(zhì)的零食消費(fèi)體驗(yàn)?！?/section>由此也能看出，折扣零食已進(jìn)入新階段，巨頭兼并、中小玩家逐步被淘汰，行業(yè)洗牌正在發(fā)生。不過，符合并購條件的折扣零食連鎖品牌本就不多，并購后企業(yè)間的文化、團(tuán)隊(duì)、業(yè)務(wù)整合等問題也會(huì)影響后期協(xié)同效果。“現(xiàn)在數(shù)量最多的企業(yè)是門店數(shù)在100家以內(nèi)的品牌，收這樣的企業(yè)對頭部來說，實(shí)際上意義不大。畢竟他們自己開，一兩個(gè)月也就開出來了。”一位折扣零食連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人對此分析稱。而且，數(shù)十家門店的品牌合并、抱團(tuán)取暖也被來折扣零食連鎖從業(yè)者認(rèn)為意義不大。因?yàn)楫?dāng)行業(yè)極度內(nèi)卷，比拼的還是單店競爭力。而規(guī)?；瘍?yōu)勢需要擴(kuò)大倉儲(chǔ)設(shè)施、團(tuán)隊(duì)，但擴(kuò)大規(guī)模就需要付出成本。不少企業(yè)會(huì)因?yàn)閾?dān)心投入產(chǎn)出比而暫緩基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
