僅用浪漫來(lái)形容法式精神，可能太過(guò)扁平，更恰當(dāng)?shù)拿枋鰬?yīng)該是既鋒利又率真。1964年，六位法國(guó)新浪潮大師級(jí)電影導(dǎo)演將各自的短片創(chuàng)作匯集在了一部《Paris vu par...》里，以犀利的真誠(chéng)展現(xiàn)了巴黎的切面；同年，法國(guó)六個(gè)不同產(chǎn)區(qū)乳品合作社超過(guò)十萬(wàn)多名奶農(nóng)決定組建同盟， 為法國(guó)民眾輸送更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，第二年，這一聯(lián)盟有了全新的名字，Yoplait優(yōu)諾。

01

桿位首發(fā)并保持領(lǐng)跑的真誠(chéng)型選手

在上世紀(jì)60年代，優(yōu)諾不僅完成了酸奶產(chǎn)品包裝系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)，也在標(biāo)志性的倒置杯系列中發(fā)布了首款水果酸奶，Yoplait這個(gè)由法國(guó)奶農(nóng)集體創(chuàng)立的品牌，以法式敘事勾勒了現(xiàn)代酸奶的樣貌——1965年招貼海報(bào)上的優(yōu)諾酸奶，與當(dāng)下的產(chǎn)品包裝并無(wú)太多不同；而出現(xiàn)在1967年出版物廣告中的優(yōu)諾水果酸奶，也恍若正在此刻的超市冷架上售賣(mài)。

正因?yàn)閺哪剔r(nóng)群體而來(lái)，優(yōu)諾的產(chǎn)線工人深諳農(nóng)場(chǎng)到餐桌的每一步；也因?yàn)樽硇挠谒崮涕_(kāi)發(fā)，優(yōu)諾的研發(fā)團(tuán)隊(duì)極具前瞻性與創(chuàng)造力。源自法國(guó)鄉(xiāng)野的赤然純真，是優(yōu)諾此后一以貫之的品牌DNA，也正基于這一濃度穩(wěn)定的真誠(chéng)，優(yōu)諾在后來(lái)的58年中不斷創(chuàng)新融合優(yōu)質(zhì)原料與生命科學(xué)領(lǐng)域前沿理念，為全球消費(fèi)者呈現(xiàn)美味健康的先鋒乳品。

02

因?yàn)檎嬲\(chéng)，所以只汲取自然力量

用心凝集天然食材，只萃取自然的饋贈(zèng)，既是優(yōu)諾的產(chǎn)品研發(fā)理念，也是logo設(shè)計(jì)者Philippe Morlighem的最初執(zhí)念，這位前幾年還在八十多歲高齡舉辦了個(gè)人畫(huà)展的法國(guó)藝術(shù)家，在58年前為優(yōu)諾選擇了法國(guó)雛菊作為logo的闡發(fā)來(lái)源，在他看來(lái)，一家乳品企業(yè)最值得驕傲的原則，應(yīng)該是任何時(shí)候都負(fù)責(zé)任地將自然狀態(tài)用心留存于產(chǎn)品中，正如1966年那張以法國(guó)印象派繪畫(huà)風(fēng)格創(chuàng)作的海報(bào)所描摹的那樣，在似莫奈筆下的光影意境里，優(yōu)諾標(biāo)志性的倒置杯中盛裝著新鮮釀制的酸奶，和雛菊一同散發(fā)迷人的自然氣息。

從創(chuàng)立之初，優(yōu)諾就秉承了純凈配方理念與新鮮原料原則，將來(lái)自生牛乳的豐沛能量與源自水果的自然元?dú)夥庋b入杯；同時(shí)，優(yōu)諾也對(duì)奶牛的生存環(huán)境投注等量的關(guān)注。沒(méi)有人比奶農(nóng)群體更了解奶牛，優(yōu)諾深知奶牛的成長(zhǎng)氛圍會(huì)對(duì)生牛乳品質(zhì)產(chǎn)生長(zhǎng)期影響，所以時(shí)至今日，優(yōu)諾奶源的所屬牧場(chǎng)仍然是全球各地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)苛的牧場(chǎng)之一。在中國(guó)市場(chǎng)，優(yōu)諾所有產(chǎn)品奶源都來(lái)自限定牧場(chǎng)，并在牧場(chǎng)管理中持續(xù)進(jìn)行科學(xué)優(yōu)化與革新，只為更好的生牛乳與更優(yōu)質(zhì)的乳品。

03

因?yàn)檎嬲\(chéng)，所以產(chǎn)品即宣言

在58年的歷史進(jìn)程中，優(yōu)諾不斷將創(chuàng)新沉淀為歷久彌新的經(jīng)典，除了早在創(chuàng)立之年就奠定了水果酸奶的范式之外，優(yōu)諾在每個(gè)時(shí)代都有代表作問(wèn)世——不僅持續(xù)開(kāi)發(fā)了童趣漫溢且營(yíng)養(yǎng)均衡的兒童產(chǎn)品線，也通過(guò)對(duì)口感與口味的豐富化不斷擴(kuò)展產(chǎn)品矩陣，并早在上世紀(jì)六十年代就將低卡概念引入了酸奶產(chǎn)品。

1978年，優(yōu)諾首次在美國(guó)市場(chǎng)發(fā)售酸奶產(chǎn)品，綿密的奶油狀固態(tài)感和新鮮大顆的真實(shí)水果不僅收獲青睞無(wú)數(shù)，也刷新了美國(guó)消費(fèi)者對(duì)酸奶的固有印象；到了八十年代，優(yōu)諾又將堅(jiān)果與美國(guó)民眾熱愛(ài)的谷物類(lèi)麥片加入酸奶，從此，優(yōu)諾倒置杯酸奶成了美式早餐的營(yíng)養(yǎng)擔(dān)當(dāng)，而酸奶與堅(jiān)果和谷物麥片的組合，在四十多年后的此刻，依然活躍在冷藏貨架。

1982年，優(yōu)諾正式進(jìn)入澳大利亞市場(chǎng)并持續(xù)推出多樣化的多杯聯(lián)裝酸奶產(chǎn)品，匯集多種漿果口味的Berry Delights組合讓消費(fèi)者在單次購(gòu)買(mǎi)中可以體驗(yàn)不同漿果的獨(dú)特香氣；1985年，專(zhuān)為兒童研發(fā)的Petits Filous系列誕生，處處閃現(xiàn)了優(yōu)諾對(duì)孩子的在意，無(wú)論是Petits Filous這一法語(yǔ)字眼本身所折射的寵溺與期待，還是適合兒童成長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)配比，以及近幾年在中國(guó)發(fā)售的Petits Filous?陪你長(zhǎng)高?A2-β酪蛋白酸奶更適合兒童的吮吸包裝設(shè)計(jì)；1996年，專(zhuān)為女性研發(fā)的Perle de Lait系列酸奶也優(yōu)雅問(wèn)世，每一勺濃醇所喚醒的清澈與快樂(lè)，為女性群體帶來(lái)自信與健康。

1982年澳大利亞雜志內(nèi)頁(yè)的優(yōu)諾Berry Delights產(chǎn)品廣告

1985年專(zhuān)為兒童研發(fā)的Petits Filous系列與1996年專(zhuān)為女性研發(fā)的Perle de Lait酸奶

除了為消費(fèi)者帶來(lái)味蕾享受之外，優(yōu)諾堅(jiān)持在產(chǎn)品研發(fā)中使用經(jīng)得起循證推導(dǎo)的科學(xué)原則，雖然后者既不容易快速討好消費(fèi)者，通常也會(huì)讓生產(chǎn)成本升高，但卻是法式真誠(chéng)的貼切腳注，也是優(yōu)諾一再執(zhí)拗的第一底線。這可以很好地解釋為什么優(yōu)諾首席科學(xué)家Michelle Manderfeld會(huì)公開(kāi)拒絕在酸奶中添加市場(chǎng)賣(mài)座但營(yíng)養(yǎng)學(xué)論文否決的流行成分；同樣的嚴(yán)謹(jǐn)也體現(xiàn)在了近兩年炙手可熱的益生菌酸奶產(chǎn)品研發(fā)中，嚴(yán)格遵循學(xué)術(shù)論文的菌種選取策略，讓優(yōu)諾酸奶中的菌群活性及益生菌總量都得到了保障。

一直以來(lái)，從產(chǎn)品形態(tài)到特定配方，從垂直場(chǎng)景到細(xì)分人群，優(yōu)諾基于對(duì)乳品的深刻洞察，不斷在多元賽道中挖掘真實(shí)存在的健康需求，再以科學(xué)精神與負(fù)責(zé)態(tài)度執(zhí)行品類(lèi)創(chuàng)新，58年來(lái)持續(xù)在全球冷藏酸奶貨架為消費(fèi)者呈現(xiàn)精彩。

04

因?yàn)檎嬲\(chéng)，所以對(duì)生活負(fù)責(zé)

讓酸奶成為健康生活的重要組成部分，同樣是來(lái)自優(yōu)諾的真誠(chéng)告白，無(wú)論是以醇厚的口感入駐早餐的固定C位，還是讓低脂配方與美好口感同步達(dá)成，抑或是讓不同質(zhì)感的酸奶充分融入每一餐的食譜，都是來(lái)自優(yōu)諾的獨(dú)有溫存，為此，優(yōu)諾在全球的實(shí)驗(yàn)室的專(zhuān)家們也需要對(duì)原料進(jìn)行跟蹤與測(cè)試，對(duì)配方進(jìn)行改良和調(diào)整，以保障味蕾享受與健康助益的時(shí)刻在線。

法式作派所傳承的美食意識(shí)，在乳品領(lǐng)域可以通過(guò)戴高樂(lè)當(dāng)年的一句自我揶揄窺見(jiàn)，這位法國(guó)前總統(tǒng)曾說(shuō)，要管理一個(gè)連奶酪都有325種的國(guó)家談何容易。對(duì)乳品的充分解構(gòu)，既源于法式精神內(nèi)核，也充分詮釋了對(duì)生活每一刻的莊重對(duì)待。而對(duì)58年前誕生于法國(guó)的乳品品牌來(lái)說(shuō)，也正因?yàn)閮?yōu)諾不僅執(zhí)著于對(duì)消費(fèi)者訴求的追躡，也致力于對(duì)新生消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行意料之外的解鎖，才能不斷為市場(chǎng)輸送兼具驚喜感與營(yíng)養(yǎng)實(shí)力的乳制品。

從行業(yè)角度而言，優(yōu)諾不僅精心打磨旗下產(chǎn)品，同時(shí)也通過(guò)優(yōu)質(zhì)乳品的上市，推動(dòng)不同國(guó)家與地區(qū)的乳品安全標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化市場(chǎng)認(rèn)知，拉動(dòng)行業(yè)進(jìn)步，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇真正有益健康的產(chǎn)品，護(hù)航所有人的健康生活。

在中國(guó)市場(chǎng)，作為源自法國(guó)的中高階乳品品牌，優(yōu)諾也在秉承歷史積淀的同時(shí)不斷創(chuàng)新，挖掘東方人群的特定需求，凝集亞洲食材的原生力量，秉承始終如一的純凈原則，以科學(xué)考量與卓越品質(zhì)為中國(guó)消費(fèi)者呈現(xiàn)兼具營(yíng)養(yǎng)與美味的健康乳品。