文:不舊
來源:《中國冰淇淋》(ID:zgbql1)
原料層面的中國茶入味、品類層面的吃冰潮、愈演愈烈的文創(chuàng)風(fēng)……雪糕市場這股卷起來的“中國風(fēng)”不僅從未消褪半分,反而更發(fā)的花樣迭出。
與中華文明一起發(fā)展成長,有著“數(shù)千年中華智慧結(jié)晶”之稱的中藥,腳步也悄然邁進(jìn)了雪糕的“地界兒”。
《中國冰淇淋》觀察到,近日,據(jù)光明冷飲以及太極集團(tuán)官方微博發(fā)布消息,光明冷飲與太極集團(tuán)跨界聯(lián)名的藿香味小雪糕重磅雙重清涼上市。
首先從產(chǎn)品包裝來看,在沿用太極集團(tuán)的藿香正氣液的主題綠色的基礎(chǔ)上,藿香味小雪糕采用了當(dāng)下“C位出道”的多巴胺風(fēng)格包裝,鮮明亮眼的綠色搭配獨(dú)特的卡通IP設(shè)計(jì),十分亮眼,在炎熱夏季,一眼清涼。
其次從產(chǎn)品造型來看,選取70g主流規(guī)格的藿香味小雪糕為藍(lán)白相間的卡通臉造型,簡約童趣。
據(jù)了解,藿香味小雪糕定位“致敬高溫英雄”,面向廣大高溫下的勞動(dòng)者,在全國各省市的指定藥店可以免費(fèi)領(lǐng)取,“在指定藥店領(lǐng)取”,如此的出場方式也算是在雪糕行業(yè)“獨(dú)樹一幟”。藿香味小雪糕免費(fèi)領(lǐng)取活動(dòng)城市分布圖
根據(jù)官方發(fā)布的《藿香味小雪糕免費(fèi)領(lǐng)取活動(dòng)城市分布圖》,《中國冰淇淋》按照流程也領(lǐng)取到一支藿香味小雪糕。
如果用一一句話形容藿香味小雪糕的口感,這句未免最合適不過。
起初入口時(shí)更多是綿密絲滑的奶香味,足夠清涼但不冰,夾雜而來的是其中的淡淡中草藥清香,入喉雪糕的甘甜與中草藥清香交織,整個(gè)食用過程清涼、不膩,奶味和藿香味結(jié)合的恰到好處,待整支雪糕進(jìn)肚,嘴巴中便縈繞著正宗的太極藿香正氣液味道。
《中國冰淇淋》觀察藿香味小雪糕的配料表發(fā)現(xiàn),該款雪糕之中添加了0.15%的廣藿香油,此外,還另外有菊花粉(菊花)、陳皮粉兩味中藥藥材,經(jīng)過查閱相關(guān)資料,這三款配料均具有清熱利濕、解毒平肝、理氣健脾的功效。
雪糕配料上下了如此功夫,也難怪會(huì)出現(xiàn)“在藥店中領(lǐng)雪糕”這種罕見的畫面了。
在烈日炎炎的夏季,雪糕與藿香的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,這樣的“雙重清涼”,實(shí)在可以說是更適合“中國寶寶”體質(zhì)的解暑雪糕。
誠然,如此顯眼,堪稱炸裂的組合方式,讓不少網(wǎng)友不淡定了。
“有酒味嗎?吃了能開車嗎?吃的感覺是嘴里化了到嗓子眼發(fā)熱跟藿香正氣液那樣嗎?”——內(nèi)蒙古網(wǎng)友
“這要是早幾年研發(fā)出來,誰家好孩子軍訓(xùn)還用喝藿香正氣液,直接吃根雪糕不香嗎?”——北京網(wǎng)友
“領(lǐng)到了,感覺還不錯(cuò)呀,牛乳加一點(diǎn)藿香味,有股子童年味道。”——河北網(wǎng)友
“我超愛的,就喜歡這種養(yǎng)生健康的雪糕,有一種別樣的狂野。”——四川網(wǎng)友
“太極和光明啊,你們倆真的是,我記住你們倆了?!薄本W(wǎng)友外形上的小驚喜,口味上的大反差,《中國冰淇淋》觀察到,藿香味小雪糕目前已經(jīng)在光明冷飲的天貓旗艦店以及京東旗艦店上線,售價(jià)為79.9元/10 支。
“目前高溫工作者都可以來店領(lǐng)取,藿香味小雪糕確有解暑祛暑的成分以及功效,但并不建議作為解暑的藥物使用?!?/strong>石家莊橋西區(qū)樂仁堂的工作人員告訴《中國冰淇淋》。
起家于1950年的光明冷飲自第一支“光明牌棒冰”問世,已然有73年之久。在某種程度上而言,光明牌,不僅開創(chuàng)了中國冷飲民族品牌的先河,也奏響了食品工業(yè)的新樂章。“越活越年輕?!?/section>
2019年,光明推出原味和玫瑰花味的莫斯利安冰淇淋;
2020年,光明聯(lián)手冠生園上新了大白兔雪糕,眼下已經(jīng)有“光明x大白兔一芝大白兔·牛奶乳酪”及“光明x大白兔脆筒冰淇淋”等多款產(chǎn)品,甚至走出國門,邁向世界;
2022年,光明冷飲與7分甜合作,將熱門經(jīng)典的飲品楊枝甘露搖身一變?yōu)檠└猓?/section>
與沃爾瑪?shù)摹疤泶u加沃”光明奶磚、和全家的升級(jí)版奶磚……光明大白兔花生牛軋?zhí)茄└?/section>
已至古稀之年的光明,卻一直站在冷飲發(fā)展的潮頭,推新品、玩聯(lián)名,樣樣不在話下。
而始建于1972年的太極集團(tuán)在1993年推出的太極藿香正氣液至今已有30年的歷史,這兩個(gè)老成沉穩(wěn)的傳統(tǒng)品牌“悄摸摸”碰撞出了新腦洞,將雪糕和藿香正氣液這兩個(gè)夏天的“專屬buff”完美疊加,立足于本身定位致敬高溫工作者的出發(fā)點(diǎn)之下,又在中藥成分的加持之下,在快遞員、外賣小哥、環(huán)衛(wèi)工、交警、工人等為代表的高溫下辛苦勞作的群體“祛暑解暑冰品選擇排行榜”之上又向前邁進(jìn)一大步。
花樣迭出的新茶飲、鋪貨渠道完善的飲品、隨處可見的冰淇淋連鎖店……眾多玩家強(qiáng)勢(shì)入局夏日的清涼經(jīng)濟(jì),面對(duì)琳瑯滿目的消暑冰品,犯起來“選擇恐懼癥”的消費(fèi)者,無論是嘗鮮新奇還是看重功效,都顯然對(duì)一支兼具清涼口感以及祛暑作用的雪糕沒有抵抗力。
其實(shí),光明與太極所代表的中藥與冰淇淋的碰撞在行業(yè)內(nèi)也并非“孤例”。早在2023年的2月18日,蒙牛就與同仁堂簽署了致力于為消費(fèi)者打造滋養(yǎng)身心的大健康“爆品”的戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。
“再過一兩個(gè)月后,大家可能會(huì)吃到蒙牛和同仁堂合作開發(fā)的新品?!泵膳?偛帽R敏放曾在2022年業(yè)績說明會(huì)上對(duì)這款“中藥味雪糕”做了劇透。據(jù)悉,同仁堂為全國中藥行業(yè)著名的老字號(hào),無疑是“養(yǎng)生”概念的最佳占位倡導(dǎo)者。
“健康養(yǎng)生和放松縱享,我都要”,當(dāng)下的消費(fèi)者愈發(fā)“刁鉆”的需求也在倒逼整個(gè)冰淇淋產(chǎn)業(yè)的升級(jí)迭代。