來源：艾媒咨詢（ID：iiMediaResearch）

今年的夏天似乎格外的熱，6月中旬以來，全國多地都迎來高溫天氣。部分地區(qū)甚至打破歷史同期高溫極值紀(jì)錄，不少人表示被熱到“懷疑人生”。

熱浪來襲，催熱了“夏日經(jīng)濟(jì)”。清涼消費(fèi)推陳出新，五花八門的新式茶飲層出不窮，避暑防曬降溫產(chǎn)品銷售走俏，夜經(jīng)濟(jì)持續(xù)火熱，餐飲消費(fèi)加快恢復(fù)，室內(nèi)娛樂、避暑旅游等豐富多彩的避暑休閑活動熱烈進(jìn)行中……隨著夏季的到來，國內(nèi)消費(fèi)正隨之升溫，消費(fèi)活力加快釋放。艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅表示，夏日經(jīng)濟(jì)的商業(yè)機(jī)會在于抓住了人們對夏季產(chǎn)品和服務(wù)的需求增加。夏季是許多人休假、旅游和消費(fèi)的主要季節(jié)，因此，相關(guān)產(chǎn)業(yè)可以通過推出符合夏季需求的產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費(fèi)者的需求，實(shí)現(xiàn)銷售增長和品牌提升。

今年，消費(fèi)者似乎對“冰飲”的需求格外旺盛。以奈雪的茶為例，據(jù)公開數(shù)據(jù)透露，六一期間高溫天氣下，奈雪的茶全國門店銷量增長超150%，多地爆單。隨著夏季的到來，商家各出奇招吸引消費(fèi)者視線“冰吸系列”“冰震系列”成功“戳”在消費(fèi)者心巴上。奶茶/果茶等新式茶飲銷量直線上升。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2023年有24.6%的中國新式茶飲消費(fèi)者表示未來消費(fèi)頻率將變高，消費(fèi)者的需求將持續(xù)上漲。新式茶飲消費(fèi)者粘性較高、購買較為頻繁，每周購買的占比達(dá)89.0%；多數(shù)消費(fèi)者花費(fèi)區(qū)間在11-20元，占比達(dá)39.9%。消費(fèi)者喜好的前三茶飲類別，分別是奶茶系列（63.3%）、水果茶系列（62.0%）、奶蓋茶系列（44.8%）。

艾媒數(shù)據(jù)表示，隨著新式茶飲消費(fèi)場景更加多元化，品類不斷創(chuàng)新拓寬，消費(fèi)者對新式茶飲的熱情持續(xù)上升，預(yù)計2025年中國新式茶飲市場規(guī)模達(dá)到3749.3億元。

在夏季走俏的各式清涼消暑降溫飲品中，無糖、少糖成大多數(shù)消費(fèi)者點(diǎn)單首選。

隨著國民的消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式的不斷升級，追求健康生活方式已是大勢所趨，無糖、低糖食品飲料更受消費(fèi)者青睞。中國無糖飲料市場規(guī)模增長態(tài)勢顯著,無糖化、低糖化漸成全球健康飲食新標(biāo)準(zhǔn)。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2015-2022年中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模逐年增長，由22.6億元飆升至199.6億元，預(yù)計2023-2027年將持續(xù)放量增長，市場規(guī)模有望達(dá)748.9億元。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著健康意識的不斷普及，控糖趨勢愈發(fā)明顯，品種豐富的無糖飲料逐步成為飲料市場重要的新生主力品類。

隨著消費(fèi)者線上購物習(xí)慣的養(yǎng)成及即時配送業(yè)務(wù)推出和資源開放。消費(fèi)者對消暑商品“即時滿足”的需求越來越強(qiáng)?！巴砩?點(diǎn)后是雪糕、冰飲、冰啤酒‘消暑三件套’訂單高峰期。朋友聚會啤酒突然不夠喝、吃夜宵突然想喝冰啤酒等即時需求，成高頻購物場景?！泵缊F(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受相關(guān)采訪時表示。

6月以來，美團(tuán)外賣平臺上，冰淇淋、雪糕銷量較去年增長7成左右；冰鎮(zhèn)飲料銷量較去年同期增長超100%。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，冰鎮(zhèn)飲料、啤酒、雪糕等避暑降溫產(chǎn)品銷售火爆。即時零售消費(fèi)習(xí)慣養(yǎng)成帶動即時零售行業(yè)規(guī)模上升。iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)預(yù)測，2023年中國即時零售整體行業(yè)規(guī)模將達(dá)7530億元，行業(yè)整體具有強(qiáng)勁增長動力和較大發(fā)展空間。隨著消費(fèi)者線上購物習(xí)慣的養(yǎng)成，即時零售渠道啤酒配送方便快捷、即時飲用的特性得到市場驗(yàn)證。艾媒數(shù)據(jù)顯示，2022年中國啤酒市場規(guī)模為1645億元，其中即時零售渠道啤酒業(yè)務(wù)增速遠(yuǎn)高于其他渠道。預(yù)計未來三年（2023-2025）中國即時零售啤酒市場將保持30%以上的增速，成為拉動啤酒市場上升的新增量。

艾媒咨詢×雪花啤酒×美團(tuán)閃購 | 中國即時零售啤酒品類趨勢白皮書

剛過去的“618”電商大促期間，在高溫天氣影響下，帶有清涼、制冷功能的家電產(chǎn)品迎來銷售爆發(fā)，包括空調(diào)、電風(fēng)扇、冰吧、制冰機(jī)等。

其中，受夏季氣溫持續(xù)升高影響，空調(diào)成為大家電品類中銷量增幅最快的產(chǎn)品。以海爾為例，海爾官方旗艦店空調(diào)品類在618預(yù)售期間（5月30日至6月3日）銷量同比增長968%。蘇寧618期間，空調(diào)銷售同比增長43%。其他清涼家電如凈化風(fēng)扇、空氣循環(huán)扇等銷量同比增長671%、32%。冰箱等制冷設(shè)備銷量同比增長27%，家用冰吧、酒柜、即冷飲水機(jī)銷量同比增長53%。

iiMedia Research（艾媒咨詢）調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，有76.4%的消費(fèi)者購買智能家電主要考慮功能實(shí)用性。新生代群體成為消費(fèi)的主力人群后，智能化消費(fèi)成為家電消費(fèi)趨勢的主流。同時，消費(fèi)者不僅重視產(chǎn)品的智能化，還注重產(chǎn)品的功能實(shí)用性需求以及產(chǎn)品的創(chuàng)新性。“節(jié)能、綠色環(huán)保、低碳”等成消費(fèi)者購買家電考慮條件之一。

艾媒咨詢｜2022-2023年中國家電市場創(chuàng)新狀況與消費(fèi)者新需求調(diào)研報告

夏季對空調(diào)、冰箱等制冷設(shè)備需求的季節(jié)性增長，特別是家電直播電商等形式的逐步成熟。電商成家電銷售主要渠道之一，品牌直播、自播將成新趨勢。以抖音電商數(shù)據(jù)顯示，618預(yù)售期間（截至5月31日），家電行業(yè)預(yù)售GMV（成交金額）同比去年“6·18”同期增長808%，預(yù)售GMV（商品交易總額）破5000萬的品牌達(dá)到7個，海爾、小天鵝、TCL、美的、格力大家電旗艦店是位居家電家居行業(yè)預(yù)售GMV前五位的店鋪。

隨著消費(fèi)者的防曬意識加強(qiáng)，各式防曬用品涌現(xiàn)。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，71.3%的人認(rèn)為物理防曬更有效；19.3%的人認(rèn)為化學(xué)防曬更有效。在艾媒“2023年中國消費(fèi)者日常使用的防曬物品類型”調(diào)研中，屬于物理防曬的防曬衣、防曬帽、遮陽傘分別占比63.4%、62.6%、61.8%，為大熱物理防曬單品，墨鏡，冰袖則分別占比41.4%、29.6%；化學(xué)防曬中防曬霜/乳以66.1%領(lǐng)先，其次是防曬噴霧57.5%。在日常使用過程中，不少愛美之人物理防曬與化學(xué)防曬齊上陣。消費(fèi)者購買防曬衣關(guān)注因素中紫外線防護(hù)指數(shù)與款式為消費(fèi)者最為關(guān)注的兩大因素，應(yīng)用場景廣泛、穿著體驗(yàn)舒適、設(shè)計日常好看為消費(fèi)者的主要需求。

據(jù)艾媒咨詢2023年防曬衣可接受價格調(diào)查顯示，受訪者可接受價格主要集中在100-149.9元，其次是60-99元。今年的天貓618數(shù)據(jù)顯示，服飾類的防曬新品成交同比增長180%，單一消費(fèi)者購買的防曬服飾的數(shù)量是過去的2-3倍。防曬市場快速增長。