春節(jié)置辦年貨是家家戶戶少不了的傳統(tǒng),“年貨節(jié)”也成了各大購物平臺(tái)和商家發(fā)力的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
來源:艾媒咨詢(ID:iiMediaResearch)
農(nóng)歷新年臨近,年味兒也漸漸濃了起來。隨著新冠疫情防控政策的優(yōu)化調(diào)整,消費(fèi)正在逐漸回暖。春節(jié)不僅承載著人們團(tuán)圓過年的愿望,也是一年當(dāng)中最具消費(fèi)爆發(fā)力的節(jié)日。春節(jié)置辦年貨是家家戶戶少不了的傳統(tǒng),“年貨節(jié)”也成了各大購物平臺(tái)和商家發(fā)力的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
天貓、淘寶從12月27日開啟預(yù)熱,活動(dòng)延續(xù)至1月4日,如果算上后續(xù)春節(jié)不打烊時(shí)期,年貨活動(dòng)將持續(xù)至大年初八;唯品會(huì)從12月29日早10點(diǎn)開啟,延續(xù)至1月21日(除夕)當(dāng)天;京東和抖音的“戰(zhàn)線”拉得更長,京東從2022年12月26日一直持續(xù)到2023年1月28日,34天超長待機(jī);“抖音好物年貨節(jié)”從12月28日至1月7日,加上“春節(jié)不打烊”時(shí)期將持續(xù)到1月31日。
各大電商平臺(tái)早已摩拳擦掌,全力備戰(zhàn)即將到來的消費(fèi)高峰。疫情封控期間被壓抑的消費(fèi)需求逐步釋放,疊加最具消費(fèi)爆發(fā)力的春節(jié),使得今年的年貨節(jié)極具“想象力”。那么,2023年的年貨市場出現(xiàn)了怎樣的消費(fèi)新趨勢(shì)?什么樣的產(chǎn)品更能戳中消費(fèi)者的心?
年關(guān)之際,為客觀反映當(dāng)前消費(fèi)者狀況及消費(fèi)需求,艾媒智庫(data.iimedia.cn)聯(lián)合草莓派網(wǎng)民行為調(diào)查與計(jì)算分析系統(tǒng),開展主題為“中國新春年貨消費(fèi)行為洞察調(diào)研數(shù)據(jù)”的全國隨機(jī)抽樣調(diào)查,以更好幫助人們了解我國年貨市場的消費(fèi)群體、消費(fèi)意愿和市場趨勢(shì)。
在本次調(diào)研中,男性占比41.2%,女性占比58.8%;31-40歲人群占比最大,為55%,其次是21-30歲人群,占比32%;月可支配收入5001-8000元,占比31.2%,其次是8001-10000元,占比22.8%。
01
“購物養(yǎng)生”升溫,健康禮品受寵
艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,超九成受訪用戶今年有購置年貨的打算。且購買年貨預(yù)算主要集中在501-2000元,占比52.84%,預(yù)算為2001-3000元占比19.14%??梢?,購買年貨是所有人關(guān)注的頭等大事,一份“年貨清單”,包含著濃濃的年味、親情味和人情味。
值得注意的是,調(diào)研發(fā)現(xiàn),“買健康”已成為當(dāng)下置辦年貨和送禮的主要趨勢(shì)。在本次調(diào)研中,受訪用戶計(jì)劃或已購置的年貨類型,除了休閑零食、堅(jiān)果炒貨、酒水飲料、水果生鮮、禽畜肉類等傳統(tǒng)年貨之外,營養(yǎng)保健品也赫然在列,成為越來越多人的年貨選擇。
在受訪用戶的送禮清單上,酒水飲料、休閑零食、營養(yǎng)保健產(chǎn)品(如維生素、燕窩)呼聲較高,分別占61.62%、57.42%、55.17%。
在購買休閑零食、保健食品或酒水飲料時(shí),受訪用戶也更關(guān)注產(chǎn)品是否純天然、無添加、無糖或低糖、非油炸或0脂0卡等健康因素。
艾媒咨詢分析師認(rèn)為,疫情加速了消費(fèi)者健康意識(shí)的覺醒,人們對(duì)營養(yǎng)養(yǎng)生的需求也逐漸增多,消費(fèi)者對(duì)于具有健康、綠色概念的年貨青睞有加,呈現(xiàn)出“購物養(yǎng)生、健康是禮”的消費(fèi)趨勢(shì)。
據(jù)天貓日前發(fā)布的當(dāng)代新年貨的九大趨勢(shì)顯示,2022年,健康成了生活頭等大事。血氧儀、溫度計(jì)、消毒液、抗原檢測試劑盒等物資需求在短期內(nèi)激增,就連充當(dāng)“心理安慰劑”的黃桃罐頭也成了熱銷單品。
“陽康”后的恢復(fù),提升免疫力也成了剛需。數(shù)據(jù)顯示,唯品會(huì)年貨節(jié)以來,益生菌銷量同比增長5倍以上,維生素銷量同比翻倍。營養(yǎng)保健品成為今年春節(jié)消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn),越來越多的人愿意為“健康”買單。
省錢、省心、品質(zhì)仍是核心訴求,線上線下買不停年貨有了選擇方向,在哪些平臺(tái)購買也是消費(fèi)者最為關(guān)心的事情。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,79.33%的受訪用戶選擇在線下商超購買年貨,67.82%的受訪用戶選擇線上網(wǎng)購年貨,有55.06%的受訪用戶選擇在批發(fā)市場購買年貨。
受訪用戶購買年貨時(shí)最常使用的電商平臺(tái)是淘寶、京東、拼多多、抖音等,美團(tuán)等即時(shí)零售平臺(tái)、微商及社群團(tuán)購也成購買渠道之一。
隨著線上購買年貨逐漸成為新風(fēng)尚,不少漂泊在外的游子早已在手機(jī)上提前下單了年貨,待到返鄉(xiāng)時(shí)不用大包小包拎著,“人未到家,年貨已在路上”的新趨勢(shì)越發(fā)火熱。
買年貨不再局限于商超、集市等,線上電商平臺(tái)、即時(shí)零售平臺(tái)也成為主要購買渠道,年貨市場的銷售渠道正朝多元化趨勢(shì)發(fā)展。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的改變,商家將更加重視線上市場的開拓,未來線上市場的占比將有望超過線下市場。線上線下深度融合,短板互補(bǔ)將會(huì)是未來中國年貨乃至零售市場的發(fā)展趨勢(shì)。
此外,調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格,產(chǎn)品是否健康養(yǎng)生、有功能性,購買是否便利是影響消費(fèi)者購置年貨的主要因素,分別占比63.94%、54.79%、52.70%、42.86%。
產(chǎn)品品質(zhì)、功能、價(jià)格、服務(wù)仍是消費(fèi)者最為關(guān)注的因素,不管是線上電商平臺(tái),還是線下商家,如何讓消費(fèi)者買得放心、用得舒心才是最終贏得消費(fèi)者的關(guān)鍵所在。03
搶占年夜飯C位,預(yù)制菜成年貨新寵
作為新春佳節(jié)的重頭戲,象征團(tuán)圓美滿的年夜飯是中國人一年中最重要的一餐。然而制作一桌精美可口的年夜飯不是易事,預(yù)制菜因制作快、口味佳、種類多,受到消費(fèi)者青睞。
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在今年計(jì)劃或已購置的年貨類型中,有26.91%的受訪用戶選擇購買預(yù)制菜,預(yù)制菜成為年貨新寵。不少知名老字號(hào)爭相在線上平臺(tái)開啟年夜飯預(yù)制菜大餐,沃爾瑪、盒馬、叮咚買菜等商超和生鮮電商也紛紛上線多樣化、高品質(zhì)的年夜飯預(yù)制菜產(chǎn)品,無論是線下商超,還是線上平臺(tái),年夜飯?zhí)撞偷挠唵瘟慷加瓉肀q。
盒馬數(shù)據(jù)顯示,元旦以來,預(yù)制年菜的銷量周環(huán)比上漲近4倍;叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示,目前年夜飯相關(guān)菜品銷量同比去年增長5倍;京東小時(shí)購數(shù)據(jù)顯示,年貨節(jié)期間,水餃、餛飩銷售環(huán)比節(jié)前增長89%,預(yù)制菜等新品也頗受歡迎,半成品凈菜環(huán)比節(jié)前增長79%。
在購物平臺(tái)輸入預(yù)制菜關(guān)鍵詞檢索,各種預(yù)制菜產(chǎn)品映入眼簾,有些產(chǎn)品銷量高達(dá)2w+。有網(wǎng)友表示,現(xiàn)代人都渴望享受輕松舒適的生活,預(yù)制菜方便省事,足不出戶就能嘗到全國各地的特色美食,輕輕松松就能做出一桌年夜飯,省心又美味。
消費(fèi)群體對(duì)預(yù)制菜的熱情“擁抱”,也推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)站穩(wěn)“風(fēng)口”。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2022年中國預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)4196億元,同比增長21.3%,預(yù)計(jì)未來中國預(yù)制菜市場保持較高的增長速度,2026年預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)10720億元。預(yù)制菜B端、C端同時(shí)發(fā)力,已步入發(fā)展的黃金時(shí)期。04
關(guān)注顏值和文化,生肖、國潮元素助力年貨出圈
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,超五成受訪用戶表示會(huì)購買“新春限定款”年貨,中國傳統(tǒng)元素、國潮風(fēng)格、生肖元素是受訪用戶最青睞的新春限定產(chǎn)品元素。
兔年新春將至,酒水、糖果、服飾、配飾、玩具等紛紛推出了生肖兔主題商品。在電商平臺(tái)上,兔子公仔、兔子擺件、兔子貼畫、兔年春聯(lián)、兔子手鏈、兔子小夜燈等生肖元素新春產(chǎn)品銷量走俏。
京東新百貨年貨節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,自2022年12月29日晚8點(diǎn)至今,京東新百貨新年紅、兔年生肖商品持續(xù)表現(xiàn)強(qiáng)勁消費(fèi)力。
此外,除了生肖元素,美感與內(nèi)涵兼具的國潮風(fēng)也成為年貨消費(fèi)熱點(diǎn)。眾多國貨品牌紛紛推出“國潮”系列商品,百草味聯(lián)手國家寶藏與國潮書法大師朱敬一,推出系列年貨禮盒;臻味聯(lián)合《上新了故宮》,推出國潮包裝+精品堅(jiān)果的年貨禮盒;京東居家特別聯(lián)合故宮文創(chuàng)、國家博物館、國家圖書館、布達(dá)拉宮、敦煌博物館等知名博物館,推出一大批兼具匠心設(shè)計(jì)和文化氣息的“文創(chuàng)年貨”,包括博物館主題日歷、春聯(lián)禮盒、年味掛件等精致飾品。
從零食堅(jiān)果到服裝配飾,從文創(chuàng)產(chǎn)品到老字號(hào)品牌,從無不披上了國潮風(fēng)、兔年生肖等元素的外衣,吸引了一眾年輕消費(fèi)者。京東消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,國潮是Z世代春節(jié)送禮消費(fèi)趨勢(shì)的重要特點(diǎn)之一,春節(jié)前夕包含IP年貨禮盒在內(nèi)的多品類禮盒類產(chǎn)品熱銷, 尤其是國風(fēng)IP禮盒訂單量同比增長300%。
值得注意的是,貼上了國潮、生肖等標(biāo)簽后,產(chǎn)品價(jià)格也是顯而易見地飛漲。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,受訪用戶認(rèn)為新春限定款產(chǎn)品雖然是商家的一種促銷手段,但是也烘托著過年年味,寄托著對(duì)新年的美好祝福,因而能夠接受一定程度的產(chǎn)品溢價(jià)。55.28%受訪用戶表示能夠接受5-10%范圍內(nèi)的產(chǎn)品溢價(jià),24.93%受訪用戶表示能夠接受5%以內(nèi)的產(chǎn)品溢價(jià)。
品牌是面子,產(chǎn)品是里子。隨著生活水平的提高,文化自信的提升,越來越多的消費(fèi)者愿意為高品質(zhì)的產(chǎn)品買單,精美又具有文化內(nèi)涵的年貨產(chǎn)品自然更受消費(fèi)者追捧。
如今,農(nóng)歷新年漸行漸近,線上線下年貨節(jié)正如火如荼進(jìn)行中。小小年貨折射出了新興消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式的變化,同時(shí)也反映出中國經(jīng)濟(jì)的騰飛以及消費(fèi)者對(duì)多彩生活的向往。
年貨是家的味道,團(tuán)圓是春節(jié)永恒不變的主題。在此也提醒大家,“年貨消費(fèi)”應(yīng)科學(xué)理性,切莫盲目追求低價(jià),沖動(dòng)消費(fèi)。
樣本量:N=1492
調(diào)研時(shí)間:2023年01月