文：Carol He  

當(dāng)你被超市飲料貨架中華麗光鮮的包裝吸引目光，取下一瓶飲料時(shí)，是不是會(huì)特意關(guān)注標(biāo)簽上的信息？

通過(guò)標(biāo)簽信息，我們就能獲得產(chǎn)品本身的介紹，但你能想到標(biāo)簽還能成為一個(gè)環(huán)保的“視覺(jué)廣告”嗎？

Foodaily發(fā)現(xiàn)，百事在今年4月推出無(wú)瓶標(biāo)可樂(lè)，將包裝上的傳統(tǒng)環(huán)保標(biāo)志升級(jí)為更具共情感、更醒目的“好好回收”標(biāo)志，用更具有設(shè)計(jì)感的表達(dá)方式，讓“無(wú)瓶標(biāo)”可樂(lè)消費(fèi)者可以第一時(shí)間接收到塑料瓶回收循環(huán)的環(huán)保信號(hào)。

飲料瓶上小小的環(huán)保標(biāo)志究竟具有怎樣的意義？百事在一個(gè)小圖標(biāo)上“大動(dòng)干戈”，用意何在？

01

環(huán)保標(biāo)志新升級(jí)，讓“回收”顯而易見(jiàn)

近年來(lái)，隨著低碳環(huán)保的話題不斷受到大眾關(guān)注，在食品飲料行業(yè)，越來(lái)越多的企業(yè)也開(kāi)始在可持續(xù)方面“內(nèi)卷”。作為全球食品飲料巨頭企業(yè)，百事解鎖環(huán)保新思路，將目光轉(zhuǎn)移到環(huán)保標(biāo)志本身，對(duì)標(biāo)志進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，探索出一條環(huán)保新思路。

在日常使用的產(chǎn)品包裝上，我們經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)一個(gè)由三個(gè)折疊箭頭組合而成的三角形標(biāo)志和小人扔垃圾入桶標(biāo)志。三角標(biāo)是國(guó)際公認(rèn)的通用回收符號(hào)，扔垃圾的小人——Tidyman，則是世界上最有辨識(shí)度的環(huán)保標(biāo)志之一。許多包裝的角落里都可以看到這兩個(gè)標(biāo)志，在默默提醒你使用完產(chǎn)品后記得把垃圾丟進(jìn)垃圾桶里，進(jìn)行回收。然而由于標(biāo)志本身面積小，顏色單一，存在感過(guò)低，大眾往往會(huì)下意識(shí)忽略掉，也無(wú)法真正感受到回收循環(huán)事業(yè)的價(jià)值。

左為通用回收標(biāo)志Recycling symbol，右為垃圾入桶標(biāo)志Tidyman 圖片來(lái)源：人民號(hào)

因此，百事基于環(huán)保標(biāo)進(jìn)行更醒目、更年輕的創(chuàng)意設(shè)計(jì)思路，將循環(huán)回收的概念進(jìn)行動(dòng)態(tài)化呈現(xiàn)，把環(huán)保標(biāo)下方箭頭設(shè)計(jì)成點(diǎn)贊手勢(shì)，同時(shí)在標(biāo)志右側(cè)添加“好好回收”的文字，并在“回”字圖案上圍繞圓心融入兩個(gè)箭頭，象征著被回收的飲料瓶將循環(huán)再生，重回消費(fèi)者身邊。面積更大更醒目的百事升級(jí)“好好回收”標(biāo)志不僅以更生動(dòng)形象的圖像鼓勵(lì)和倡導(dǎo)大眾完成回收動(dòng)作，更直觀地向大眾明確傳達(dá)“產(chǎn)品包裝可以回收”的信號(hào)。百事相信每個(gè)空瓶都是一種 “資源”，擁有更多的價(jià)值，飲品瓶通過(guò)專業(yè)的處理也能有機(jī)會(huì)變成很有價(jià)值的東西回到生活中，從瓶到物，回收好好。通過(guò)綠色包裝標(biāo)識(shí)創(chuàng)新，百事引導(dǎo)著年輕消費(fèi)者回收每一個(gè)空瓶，共同建立更多回收循環(huán)綠色意識(shí)。

好好回收標(biāo)志圖片，圖片來(lái)源：百事

“好好回收”升級(jí)環(huán)保標(biāo)志已在今年4月正式應(yīng)用于“無(wú)瓶標(biāo)”產(chǎn)品，并在今年夏天同步擴(kuò)展應(yīng)用于經(jīng)典款百事可樂(lè)和百事可樂(lè)無(wú)糖產(chǎn)品。此外，“好好回收”環(huán)保標(biāo)未來(lái)還將可能延展到百事旗下的更多品牌，百事在以自身行動(dòng)帶更多力量，共踐可持續(xù)事業(yè)。

Foodaily了解到，未來(lái)，“好好回收”環(huán)保標(biāo)產(chǎn)品將會(huì)在中國(guó)全面覆蓋線上、線下渠道，實(shí)現(xiàn)數(shù)十億次消費(fèi)者觸達(dá)。

“無(wú)瓶標(biāo)”裝百事可樂(lè)圖片，圖片來(lái)源：百事

從表面來(lái)看，百事似乎只是針對(duì)包裝上的環(huán)保標(biāo)志進(jìn)行升級(jí)，然而小動(dòng)作的背后卻是大投入的“全力以赴”。百事不僅專門針對(duì)可持續(xù)理念進(jìn)行環(huán)保標(biāo)的更新設(shè)計(jì)，更致力于將升級(jí)環(huán)保標(biāo)覆蓋全國(guó)范圍，其實(shí)際投入遠(yuǎn)超環(huán)保標(biāo)“小小”形象所帶來(lái)的直觀認(rèn)知。那么百事為什么要投入如此多的精力選擇從回收標(biāo)簽的升級(jí)思路下手，修改圖標(biāo)的背后又到底有什么意義呢？

02

從“我看到”到“我知道”，再到“我做到”：

“好好回收”助力環(huán)?；厥章涞?/strong>

可回收實(shí)踐的前提，是可回收理念的先行

根據(jù)DT財(cái)經(jīng)發(fā)布的《2021中國(guó)青年綠色行為報(bào)告》顯示，超7成用戶在日常消費(fèi)中有主動(dòng)關(guān)注綠色消費(fèi)屬性的行為。然而關(guān)注不等同于行動(dòng)，以快遞包裝為例，仍然有超過(guò)3成的人，會(huì)選擇將“扔到垃圾堆，直接丟掉”作為處理快遞紙箱的解決方法，只有極少數(shù)的人，會(huì)把“回收”作為處理快遞紙箱的唯一選擇。

數(shù)據(jù)來(lái)源：DT財(cái)經(jīng)《2021中國(guó)青年綠色行為報(bào)告》

可見(jiàn)，很多消費(fèi)者只存在環(huán)保意識(shí)，卻沒(méi)有主動(dòng)參與環(huán)保行動(dòng)的意識(shí)。

而消費(fèi)者的行為容易受到外界因素的影響，形狀變化、圖標(biāo)隱喻、情緒甚至天氣都有可能影響消費(fèi)者是否參與回收。

基于此，百事洞察到用簡(jiǎn)單、直接和具體的信息，可以讓消費(fèi)者更直觀地看見(jiàn)回收信號(hào)，也能更容易理解塑料瓶的可回收性和回收價(jià)值。于是，百事推出了“好好回收”升級(jí)環(huán)保標(biāo)，在潛移默化中培養(yǎng)消費(fèi)者的綠色回收理念，促使他們正確地參與到回收行動(dòng)中。

此外，百事還同步推出“好好回收”創(chuàng)意演繹視頻，日常所見(jiàn)的空瓶，在回收后能變成貓窩、滑板、樂(lè)器等“寶藏好物”，視覺(jué)化地展現(xiàn)出空瓶背后的潛力和價(jià)值。百事“好好回收”以生動(dòng)形象、趣味十足的內(nèi)容畫面打動(dòng)更多的消費(fèi)者，植入環(huán)?；厥盏木G色生活理念。

啟發(fā)與藝術(shù)，詮釋“回收好好”顯性價(jià)值

喚醒大眾環(huán)保理念和行動(dòng)意識(shí)之后的下一步是什么呢？百事給出了答案。

去年，百事與億角鯨 NOC合作推出中國(guó)首架運(yùn)用了rPET（再生聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯）材質(zhì)的鋼琴，著名鋼琴藝術(shù)家孔祥東在音樂(lè)會(huì)上用這架由25000個(gè)塑料瓶回收制成的鋼琴進(jìn)行演奏，讓大眾震撼之余感受到塑料空瓶的新價(jià)值；在首季數(shù)字上海時(shí)裝周上，百事聯(lián)合數(shù)字創(chuàng)新中心Inert Plan打造系列虛擬時(shí)裝和時(shí)尚單品，用數(shù)字化的形式演繹可持續(xù)時(shí)尚美學(xué)；百事還利用科學(xué)回收而來(lái)的空瓶首次打造數(shù)字時(shí)裝實(shí)體款，并將于2023春夏上海時(shí)裝周MODE展亮相。今年，百事將進(jìn)一步踐行“好好回收”理念，再度攜手億角鯨N.O.C，以回收塑料瓶為主要原材料合作制作了一艘進(jìn)行科研及科普工作的帆船。

百事可樂(lè)無(wú)糖（左），百事數(shù)字時(shí)裝實(shí)體秀（右）

圖片來(lái)源：百事

在此次合作中，船艙內(nèi)的內(nèi)飾主要由百事可樂(lè)提供的回收塑料瓶再生材料制成，未來(lái)也將持續(xù)使用百事提供的回收塑料制作成的再生材料做成帆船部件，帆船計(jì)劃在11月20日下水啟用，并將實(shí)現(xiàn)兩大功能：首先在航行時(shí)，作為一座移動(dòng)的海上實(shí)驗(yàn)室，億角鯨會(huì)配合各個(gè)合作的科研單位進(jìn)行多項(xiàng)涉海科研工作；其次，在沿著中國(guó)海岸線停泊在不同的城市時(shí)，帆船就是一個(gè)移動(dòng)的科普教育基地，會(huì)為大家展示最新的科研科普成果，讓大眾更多地關(guān)注到人與自然之間的關(guān)系與平衡。在喚醒消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)之后，百事切實(shí)將塑料瓶回收后的成果展現(xiàn)出來(lái)，讓消費(fèi)者直觀可視地了解“回收好好”的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

從“好好回收”到“回收好好”

多維度地貫徹回收循環(huán)環(huán)保理念，百事不僅讓消費(fèi)者更容易“看到”回收環(huán)保理念標(biāo)識(shí)，深化環(huán)保理念，更能讓消費(fèi)者以更直觀，更有趣的方式重新認(rèn)識(shí)塑料回收的價(jià)值，鼓勵(lì)大眾身體力行地共同參與到環(huán)?；厥沾笫聵I(yè)中。

小小圖標(biāo)的巧妙設(shè)計(jì)為大眾點(diǎn)明了綠色生活理念的明燈，喚起消費(fèi)者內(nèi)心中“好好回收”的聲音。Foodaily了解到，百事一直在踐行可持續(xù)環(huán)保的道路上，其中，自2020年起發(fā)起的"PepsiCo Recycling與藍(lán)同行"項(xiàng)目，通過(guò)線下放置回收設(shè)備，線上搭建內(nèi)容板塊，為消費(fèi)者提供塑料瓶回收的參與鏈路，以實(shí)際行動(dòng)帶領(lǐng)消費(fèi)者從“我看到”、“我知道”、到真正的“我做到”。

03

可持續(xù)動(dòng)作如何環(huán)環(huán)相扣，

百事助力構(gòu)建可持續(xù)閉環(huán)

新的環(huán)保標(biāo)志，進(jìn)一步推動(dòng)了飲料瓶步入“變廢為寶”的循環(huán)圈；而對(duì)于已歷經(jīng)百年，對(duì)企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展大計(jì)深思熟慮的百事來(lái)說(shuō)，面向消費(fèi)終端進(jìn)行包裝變革和圖標(biāo)升級(jí)，僅僅是百事在正持計(jì)劃戰(zhàn)略指導(dǎo)下，推進(jìn)可持續(xù)全鏈路模式閉環(huán)的一個(gè)環(huán)節(jié)。

2021年9月，百事公司正式公布pep+正持計(jì)劃，進(jìn)行以可持續(xù)發(fā)展為核心的整體業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，從更可持續(xù)的方式采購(gòu)原料、制造和銷售產(chǎn)品，到通過(guò)其標(biāo)志性品牌激勵(lì)消費(fèi)者為人類和地球可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)，再到在整個(gè)供應(yīng)鏈中支持社區(qū)并改善民生。以正持農(nóng)業(yè)、正持產(chǎn)品和正持價(jià)值鏈三大支柱驅(qū)動(dòng)，百事希望通過(guò)遵循地球生態(tài)系統(tǒng)以運(yùn)營(yíng)，為人類乃至地球帶來(lái)積極的改變，從而實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造和增長(zhǎng)。

百事正持計(jì)劃，圖片來(lái)源：百事

除了在消費(fèi)終端落實(shí)無(wú)瓶標(biāo)包裝和“好好回收”環(huán)保標(biāo)升級(jí)，早在2020年，百事就在持續(xù)推進(jìn) “PepsiCo Recycling與藍(lán)同行”可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目，以“知行合一”創(chuàng)新思路打通線上線下，通過(guò)多樣形式鼓勵(lì)更多“同行者”參與環(huán)保事業(yè)，共同實(shí)現(xiàn)一個(gè)“無(wú)塑成廢”的世界。此外，百事還在研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)等多維度長(zhǎng)期地貫穿可持續(xù)理念的指導(dǎo)，致力于構(gòu)建全鏈路綠色運(yùn)營(yíng)體系。

百事在研發(fā)設(shè)計(jì)層面就融入了可持續(xù)綠色理念，比如多次推出可持續(xù)產(chǎn)品，研發(fā)更利于回收的包裝材料等。同時(shí)，百事以可持續(xù)方式采購(gòu)關(guān)鍵農(nóng)作物和原料，采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)Bonsucro認(rèn)證的白糖，比普通白糖可以減少5.5%的溫室氣體排放。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，百事則通過(guò)減塑、綠電、節(jié)水的回收利用等方式促進(jìn)綠色生產(chǎn)。比如，鄭州工廠自2018年試點(diǎn)“近零排放”項(xiàng)目，全年減少用水需求12萬(wàn)噸；今年年初，百事在中國(guó)首家100%綠電工廠——長(zhǎng)春工廠使用可再生能源替代火力發(fā)電。

百事工廠圖片，圖片來(lái)源：百事

放眼百事在全球的最新動(dòng)作，百事可樂(lè)品牌在國(guó)際市場(chǎng)已上線多款采用由rPET瓶制成包裝的產(chǎn)品。此外，百事公司將在2022年12月成為特斯拉最新Semi電動(dòng)卡車的首個(gè)交付對(duì)象，使用Semi電動(dòng)卡車有助于減少使用燃油并減少碳排放。

電動(dòng)卡車特斯拉Semi，圖片來(lái)源：不看車

04

總結(jié)

百事作為全球食品飲料巨頭品牌，正腳踏實(shí)地地貫徹可持續(xù)實(shí)踐，積極承擔(dān)起企業(yè)自身的社會(huì)責(zé)任感與品牌格局。未來(lái)，百事也會(huì)繼續(xù)秉持可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，不斷創(chuàng)新環(huán)保事業(yè)，帶動(dòng)上、下游共同踐行環(huán)保事業(yè)，為一個(gè)“地球與人 和諧共生”的未來(lái)共同努力。

參考資料：

1.《低碳消費(fèi)時(shí)代，看百事如何深入人心？》，Arthur，F(xiàn)oodaily每日食品

2.《Psychology of Recycling: Driving Consumer Recycling Behavior》，Caroline Cox