6月15日,蜚聲全球食品界的日本Mognavi最佳美食獎(jiǎng)2022上半年榜單揭曉,由Mognavi成員發(fā)布的口碑信息來(lái)表彰消費(fèi)者當(dāng)前支持的產(chǎn)品,共有14個(gè)大類(lèi)66個(gè)細(xì)分品類(lèi)。
對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言,其中的很多產(chǎn)品可謂耳熟能詳,比如檸檬堂無(wú)酒精酒、格力高杏仁奶和寶礦力水特。其中,同今年食品飲料行業(yè)熱點(diǎn)最緊密相關(guān)的莫過(guò)于眾多預(yù)制菜產(chǎn)品了,榜單中出現(xiàn)了方便易食的意大利面、米飯以及醬料、配菜等讓飲食更方便的搭配。
首先介紹獲得“年度總冠軍”的三款產(chǎn)品。
第一名:オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム?カスタード橙色奶油泡芙
一款可媲美大獎(jiǎng)的濃郁牛奶味甜奶油泡芙產(chǎn)品,烤成棕色的咸味泡芙中滿滿是由原始生奶油和自制蛋奶凍混合制成的奶油。
第二名:ロッテ 桔梗屋監(jiān)修 雪見(jiàn)だいふく×桔梗信玄餅樂(lè)天桔梗屋監(jiān)修雪見(jiàn)大福×桔梗信玄餅
該產(chǎn)品是“雪見(jiàn)大?!迸c桔梗屋“桔梗信玄麻糬”的夢(mèng)幻合作特別款。靈感來(lái)自“桔梗信玄麻糬”的味道,kinako冰淇淋和kinako麻薯中包裹著濃稠的黑色蜂蜜醬,冷凍口感依然柔軟。
第三名:不二家 カントリーマアム チョコまみれ 不二家 Fujiya Country Maam 曲奇覆蓋著巧克力
一款真正的“巧克力包裹”產(chǎn)品,在可可粉揉好的面團(tuán)中加入一定量的巧克力片,并在表面涂上牛奶巧克力,外酥內(nèi)潤(rùn),專(zhuān)為不怕卡路里的年輕人設(shè)計(jì)。
低度酒:WATTA 無(wú)糖シークヮーサー WATTA無(wú)糖柑桔
清爽的果味與適度的苦味結(jié)合,不添加任何糖分和甜味劑,口感余味清新,非常適合搭配生魚(yú)片、油炸食品等料理。
無(wú)酒精飲料:コカ?コーラ よわない檸檬堂 可口可樂(lè)檸檬堂
參考酒精飲料“檸檬堂”(可口可樂(lè)旗下低度預(yù)調(diào)酒品牌,產(chǎn)品酒精度由3%-9%ABV不等)制作的無(wú)酒精酒,采用檸檬汁搭配杜松子酒萃取,酒精濃度為0.00%。
啤酒:KIRIN?。樱校遥桑危恰。郑粒蹋蹋牛佟∝N潤(rùn)?。矗梗?KIRIN SPRING VALLEY豐潤(rùn)496
采用公司劃時(shí)代技術(shù)的酒花加香法“Dip Hop”,賦予酒花香氣和苦味,同時(shí)也不會(huì)讓酒花的個(gè)性過(guò)于突出,巧妙達(dá)到味道與香氣的平衡。
杯裝烏冬面/蕎麥面:日清食品日清のどん兵衛(wèi)シリーズ
鴨だしそば 鴨湯蕎麥面、天ぷらそば 天婦羅蕎麥面、最強(qiáng)どん兵衛(wèi) かき揚(yáng)げそば 炸物蕎麥面
使用6種混合湯汁,彈性好、口感佳。該產(chǎn)品的一大特點(diǎn)就是鰹魚(yú)干和醬油的香味比普通的蕎麥面更濃,并通過(guò)增加洋蔥的量讓美味更上一層樓。
杯面:日清食品 カップヌードルシリーズ
北海道濃厚ミルクシーフー道ヌードル 北海道濃郁牛奶海鮮面
一款具有濃郁海鮮風(fēng)格的杯面。加入用北海道牛奶制成的奶油濃湯,再配以花蛤、魷魚(yú)、魚(yú)醬等海鮮食材,清爽的海鮮味,香甜的牛奶味,還有一絲芝士的咸香,讓人回味良久。
炒面:エースコック ブタメン焼そば とんこつ味 Acecock Butamen Yakisoba Tonkotsu Flavor
用特制的調(diào)味粉和香油收尾,既能填飽肚子,又能感受到“豬骨面”的美味和樂(lè)趣。
湯:東洋水産 マルちゃん ワンタン しょうゆ味 餛飩
倒入熱水即可獲得一杯美味的餛飩,在熱水中的餛飩,質(zhì)地光滑豐滿,餛飩湯嘗起來(lái)有中國(guó)醬油的味道。
拉面:サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめん 札幌鹽拉面
被傳是札幌最好吃的包面,可以將面條放入沸水中煮透后,加入冰塊,變成最適合夏天食用的冰鎮(zhèn)拉面。
下酒菜:カルビー miino ミックス しお黒豆と甘いあずき 卡樂(lè)比miino混合鹽黑豆甜紅豆
中國(guó)黑豆和日本紅豆的混合物,略帶咸味和芬芳的鮮味,使用了整顆的豆子,可以享受到豆子的美味。咸味的黑豆和甜味的紅豆混合,甜咸搭配形成絕妙的平衡。
口香糖:モンデリーズ?ジャパン モンデリーズ クロレッツXP オリジナルミント 億滋日本 蒙滋檸檬XP原創(chuàng)薄荷
薄荷味適中不刺激,飯后的清爽味持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。
曲奇:不二家 カントリーマアム チョコまみれ
不二家country muam巧克力
一款真正的“巧克力包裹”產(chǎn)品,在可可粉揉好的面團(tuán)中加入一定量的巧克力片,并在表面涂上牛奶巧克力,外酥內(nèi)潤(rùn),專(zhuān)為不怕卡路里的年輕人設(shè)計(jì)。
軟糖:カンロ ピュレグミ 梅 甘露純梅
果香濃郁的李子味軟糖,酸甜可口。
零食:東ハト ポテコ うましお味
家庭裝Poteco土豆脆環(huán),單個(gè)脆環(huán)比普通產(chǎn)品大。味道和普通的土豆泥差不多,有濃郁的咸鮮味。
仙貝:栗山米菓Befco ほろほろとした軽い食感とほどよい酸味がくせになる 絶品クリームチーズせん
質(zhì)地清淡的沙拉仙貝撒上奶油芝士粉,甜咸適中。
巧克力:ロッテ パイの実 魅惑のアップルパイ夾心酥脆派 蘋(píng)果派口味
樂(lè)天限時(shí)推出的夾心蘋(píng)果派,果味甜美,透露出煮熟蘋(píng)果的甜味和清爽的酸度。
薯片:東ハト あみじゃが うましお味
這款厚薯片有酥脆口感和濃郁的薯?xiàng)l風(fēng)味,阿爾卑斯巖鹽增強(qiáng)了牛肉的味道,讓人上癮到停不下來(lái)。
糖:森永製菓 ミルクキャラメル ピスタチオ味 開(kāi)心果味牛奶糖
開(kāi)心果的香氣和牛奶焦糖的濃郁達(dá)到了最佳搭配。
配菜:551蓬萊 豚まん 豬肉包
皮厚肉多,肉餡微甜豐滿,沒(méi)有豬肉腥味。
甜點(diǎn):ミスタードーナツ?。恚椋螅洌铩。恚澹澹簦蟆。祝桑裕裕粒停牛摇ˉ籁%骏岍`ルコレクション ショコラ ノワゼット(※)巧克力甜甜圈
雞肉制品:ケンタッキー ハニーマスタードツイスター 肯德基蜂蜜芥末卷
肯德基蜂蜜芥末卷融合了蜂蜜和芥末醬,酸度適中,濃郁醇厚。
飲料:スターバックス トーステッド ホワイト チョコレート フラペチーノ(※)星巴克烤白巧克力星冰樂(lè)
這款產(chǎn)品是白巧克力糖漿和烤餅干的混合物,香氣濃郁,鮮奶油上涂有白巧克力涂層的棉花糖、焦黃的烤白巧克力和閃閃發(fā)光的金糖。
漢堡包:マクドナルド 炙り醤油風(fēng) ダブル肉厚ビーフ 麥當(dāng)勞烤醬油式雙層厚牛肉
漢堡中有兩層香烤100%厚牛肉和濃郁的切達(dá)干酪,上面覆蓋香脆的洋蔥片,夾在香噴噴的烤面包中。
蛋糕粉:日清製粉ウェルナ 日清 ホットケーキミックス 極もち混合餅粉
初聞?dòng)邢悴莸臍馕?,只需要將它和牛奶、雞蛋混合起來(lái)烘烤,就完成了一個(gè)有嚼勁的煎餅。
調(diào)味料:あまみちゃんプロジェクト あまみちゃん 羅漢果糖
羅漢果糖甜度是蔗糖的3~5倍,具有無(wú)能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點(diǎn),是目前最優(yōu)秀的天然健康性甜味劑之一。將它放進(jìn)熱咖啡里,能讓味道和普通的含糖咖啡一樣。
冰淇淋:ロッテ 桔梗屋監(jiān)修 雪見(jiàn)だいふく×桔梗信玄餅
該產(chǎn)品是“雪見(jiàn)大?!迸c桔梗屋“桔梗信玄麻糬”的夢(mèng)幻合作特別款。靈感來(lái)自“桔梗信玄麻糬”的味道,kinako冰淇淋和kinako麻薯中包裹著濃稠的黑色蜂蜜醬,冷凍后口感依然柔軟。
果凍:たらみ おいしい果実 みかん&パイン 橘子&菠蘿
具有助于減脂的健康甜點(diǎn)。內(nèi)含大量柑橘和菠蘿果肉和果凍,酸甜多汁。
布?。簠f(xié)同乳業(yè) メイトー 種子島 安納芋プリン 芋泥
由鹿兒島縣種子島的安納芋紅薯制成的布丁。擁有安納芋紅薯特有的“粘稠口感”和烤紅薯的“柔軟甜味”,入口即化、口感順滑。
西式糕點(diǎn):オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム?カスタード 奶油泡芙
是一款可媲美大獎(jiǎng)的濃郁牛奶味甜奶油泡芙產(chǎn)品,烤成棕色的咸味泡芙中滿滿是由原始生奶油和自制蛋奶凍混合制成的奶油。
日本甜點(diǎn):山崎製パン ヤマザキ 雪苺娘
表面的麻糬厚實(shí)耐嚼。外面撒了一層帶有甜味的粉末,里面是奶油、蛋糕和草莓,口感酸甜軟糯。
茶:KIRIN 生茶シリーズ Life Plus Immune Assist 生茶
功能性茶飲料,日本第一款聲稱(chēng)具有免疫功能的綠茶食品,帶有清爽甜味和醇厚美味。
拿鐵:森永乳業(yè) マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア クッキー&クリーム風(fēng)味 曲奇奶油味
在真正的意大利濃咖啡中混合了醇厚牛奶的拿鐵咖啡,再加上餅干和奶油的風(fēng)味,味道甜而濃厚,是大家都很喜歡的“曲奇&奶油”的味道。
蘇打水:アサヒ ウィルキンソン タンサンシリーズ #sober スパイシーレモンジンジャウメ 梅子味
正宗梅子味碳酸水,同時(shí)保留了“威爾金森”獨(dú)有的強(qiáng)烈碳酸刺激。無(wú)論是直接飲用,還是與酒精混合飲用,味道都很好。
可可:セブンプレミアム ココア 7 - premium可可
一款含有膳食纖維的可可飲料,生牛奶含量30%以以上,具有濃郁的可可風(fēng)味和奶味。
運(yùn)動(dòng)飲料:大塚製薬 ポカリスエット Pocari Sweat
一款能快速補(bǔ)充出汗流失水分及電解質(zhì)的健康飲品。喝酒后以及洗澡前后等各種場(chǎng)合適用。
養(yǎng)顏飲料:グリコ アーモンド効果シリーズ 格力高杏仁效果系列無(wú)糖
每200毫升含有5克杏仁。此外還添加了維生素E和膳食纖維/鈣。杏仁奶香氣撲鼻,易于飲用。
奶茶:KIRIN 午後の紅茶 まろやか白桃ミルクティー 白桃味
一款口感醇厚的奶茶,將紅茶的流行風(fēng)味與奶茶和白桃相結(jié)合,兼具牛奶的優(yōu)質(zhì)濃郁和白桃的醇香。
紅茶:KIRIN 午後の紅茶シリーズ Fruit×Fruit?。裕牛痢“滋遥S桃
おいしい無(wú)糖 香るレモン 無(wú)糖香檸檬
以世界三大名茶之一的“大吉嶺茶”為原料,采用雙釀造法制成的一款無(wú)糖紅茶。含有檸檬果汁,具有檸檬的清新香氣和濃郁的茶味。
碳酸飲料:マスカット?オブ?アレキサンドリア 至福の時(shí)間梅 朝日可爾必思汽水系列
融合了歌山縣的南港李子汁和陳年梅子糖漿,牛奶含量高,口感醇厚,適合休閑時(shí)光。
乳酸菌飲料:アサヒ 生クリーム仕立てのブルーベリー&カルピス 奶油藍(lán)莓可爾必思
由新鮮奶油和50%的糖制成,藍(lán)莓的清爽酸度和鮮奶油的濃郁口感與“可爾必思”獨(dú)特的甜味相結(jié)合,享受到像糖果一樣的獨(dú)特味道。每100毫升熱量22大卡。
粉末飲料:和光堂 牛乳屋さんの珈琲
因?yàn)槭褂昧藖?lái)自北海道的奶油粉,因此具有濃郁的咖啡香氣和醇厚的味道,牛奶味和甜味充足。
蔬菜汁:伊藤園 1日分の野菜
使用30種蔬菜,并采用獨(dú)特的天然甜味制造方法制作而成的100%蔬菜汁飲料,不含糖和鹽。
沙拉雞肉:セブンプレミアム 糖質(zhì)0gのサラダチキンバー バジル&オリーブ 沙拉雞肉棒
濕軟又耐嚼的沙拉雞肉,搭配上羅勒香,讓口味清淡。
涂抹醬:ソントン ポテトースト カレー味 土豆吐司
將這款產(chǎn)品涂在面包上再烘烤,表面會(huì)形成一層酥脆的土豆,可以享受到像咖喱面包一樣的酥脆口感。
香腸:プリマハム 香薫 あらびきポーク 豬肉腸
一款烤的時(shí)候多汁、煮的時(shí)候酥脆的香腸,有現(xiàn)磨香料香味和櫻花煙香味。
醬料:キユーピー ごま油&ガーリックドレッシング 芝麻大蒜調(diào)味汁
麻油和大蒜增強(qiáng)了蔬菜的味道,具有開(kāi)胃的效果。
魚(yú)腸:丸大食品 フィッシュソーセージ 丸大食品魚(yú)香腸
比其他香腸更柔軟,脂肪含量低,可以很好得補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。
配菜:kiri クリームチーズ入りチキンナゲット 奶油奶酪雞塊
加入了清爽的切達(dá)奶油芝士的包裹式雞塊。
芝士:Q?B?B チーズデザート 青森県産シャキシャキふじりんご 芝士甜品
用青森縣產(chǎn)富士蘋(píng)果制作成的口感松脆的奶酪甜點(diǎn)。
酸奶:森永 ギリシャヨーグルト パルテノシリーズ 希臘酸奶 無(wú)糖、櫻花桃子口味
希臘酸奶,美味且蛋白質(zhì)豐富,具有濃郁的奶油味,余味清爽。
豆?jié){:キッコーマン 豆乳飲料シリーズ
一種豆?jié){飲料,擁有芬芳濃郁的開(kāi)心果風(fēng)味。它含有3.9克膳食纖維,膽固醇為零。不僅可以直接飲用,還可以將其冷凍,制作成口感酥脆的“豆?jié){冰淇淋”。
豆腐:相模屋 たんぱく質(zhì)のとれるとうふにゅうめん 鶏塩 豆腐面 鹽雞湯味
將大豆制成的高蛋白面條與雞湯一起做成面條,湯汁具有雞肉的溫和味道和香氣,使面條更加美味。
牛奶飲品:セブンプレミアムシリーズ ほうじ茶オレ、抹茶オレ 焙茶、抹茶味
將50%以上的新鮮原料奶和100%精選的3種焙茶融合在一起,讓香氣和苦味達(dá)到平衡。
納豆:ミツカン 金のつぶ たまご醤油たれ
又軟又粘的納豆,醬汁很足,味道甜美醇厚。
麥片:日食 プレミアムピュア オートミール 純燕麥片
只需放入水中3分鐘,就可以制成濃稠的粥,即可輕松食用。
谷物麥片:いちごづくし 糖質(zhì)60%オフ まるごと大豆 草莓加糖60%、全大豆兩款
一款富含食物纖維、9種維生素、鐵、鈣的黃豆風(fēng)味麥片,加入了大量的黑大豆、黃大豆、青大豆。突出了食材美味的大塊口感。
蛋糕:Pasco シナモンロールケーキ 肉桂蛋糕卷
不僅味道而且外觀都經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),看起來(lái)像肉桂面包卷。如果在微波爐里稍微加熱一下,餡料就會(huì)融化,可以享受到不一樣的味道。
面包:Pasco 超熟
甜美、濕潤(rùn)和蓬松的面包,微甜,吃起來(lái)很香。
熟食面包:第一屋製パン 第一パン?。撤Nのチーズパン 奶酪面包
面包蓬松,頂部的豪達(dá)芝士奶油咸香可口。
11
最佳均衡營(yíng)養(yǎng)食品
健康支持:大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味 能量餅干
具有餅干的質(zhì)地和形態(tài),水果口味,為身體帶來(lái)能量補(bǔ)充,食用方便。
水果:ドール Dole スウィーティオバナナ香蕉
甜味濃郁的特殊香蕉,人工培育過(guò)程中追求甜味和豐富性的極致
米飯:日清食品 日清カレーメシ ビーフ 咖喱牛肉飯
加入熱水,就可以獲得美味的咖喱飯。
意大利面:キユーピー あえるパスタソース たらこ
tarako的鮮味和黃油的濃郁達(dá)到“黃金比例”,無(wú)需加熱即可直接享用意大利面。
甜點(diǎn):セブンプレミアム アップルマンゴー 7 - premium蘋(píng)果芒果
泰國(guó)芒果香氣、甜度和酸度達(dá)到了良好的平衡,可以解凍后食用,也可以用作芒果布丁和芒果冰糕的材料。
配菜:オレアイダ シューストリング 細(xì)切りフライドポテト 薯?xiàng)l
選取在美國(guó)的肥沃土地上種植的馬鈴薯制成的優(yōu)質(zhì)炸薯?xiàng)l,纖細(xì)酥脆,香味濃郁。
中華料理:味の素冷凍食品 黒胡椒にんにく餃子 餃子
該餃子使用青森縣產(chǎn)的蒜末。大蒜的量是標(biāo)準(zhǔn)“餃子”的3倍左右,另有黑胡椒與豬肉的辛辣咸香,多汁爽滑令人上癮。