我們每周為你摘取最重要的、最有價值的大公司頭條新聞，一切可能改變這個行業(yè)的公司都在其列！
本周看點：
新產(chǎn)品
1、旺旺啟動新品牌“食技研”，首款產(chǎn)品主推植物飲料
2、江小白聯(lián)手樂樂茶，推酒茶混飲及酒味歐包
3、中石油推功能飲料好客之力，或競逐紅牛？
4、可愛多聯(lián)名喜茶，推黑糖波波奶茶雪糕
5、青島啤酒推限量梵高罐，玩轉(zhuǎn)藝術營銷
6、全球首款豌豆蛋白有機幼兒配方奶粉發(fā)布
7、Impossible Foods推出人造豬肉，計劃向亞洲市場進軍
8、達能北美發(fā)布DHA Omega-3植物蛋白飲料，支持大腦健康
9、雀巢美國推燕麥奶植物基飲料，主打高蛋白低糖
10、加碼植物奶，美國中西部1300家星巴克將推出燕麥奶咖啡
投融資類
11、蒙牛7.4億投資入股妙可藍多，奶酪在中國市場大有可為？
12、單身糧再獲4000萬融資，未來將聚焦單身經(jīng)濟，不止做食品
13、中國最大股東減持，中信股份37億出售麥當勞中國22%股權(quán)
14、可口可樂全面收購Fairlife，超濾將開啟乳品的新增長極
15、雀巢健康科學收購功能性醫(yī)學平臺，鞏固“個性化營養(yǎng)”領域的地位
公司新聞
16、瑪氏箭牌在中國設立全球口香糖&糖果創(chuàng)新中心，擬投入1000萬美元
17、瑞幸咖啡進軍無人零售，推出瑞即購&瑞劃算，延伸無限場景
18、喜茶將出海落戶東京，要去征服日本奶茶愛好者
19、麥當勞與Beyond Meat擴大合作，下一輪試點的人造肉漢堡價格將下降
20、迪恩食品之后，美國乳品巨頭Borden Dairy申請破產(chǎn)
21、可口可樂跨界推膠囊咖啡機，使用方便、設計極簡
22、翻臺率超海底撈，太二酸菜魚母公司將上市
新產(chǎn)品
1、旺旺啟動新品牌“食技研”，首款產(chǎn)品主推植物飲料
近日，中國旺旺控股有限公司執(zhí)行董事兼首席運營官蔡旺家接受媒體采訪時透露，旺旺已成立營銷事業(yè)二群，啟動戰(zhàn)略新品牌“食技研”，首次推出“哎呦”植物飲，深度進軍飲料行業(yè)。
據(jù)了解，旺旺哎呦植物飲將作為2020年主推產(chǎn)品面市，產(chǎn)品包括玫瑰花、接骨木花、杭白菊等口味，原料選自云南重瓣玫瑰、奧地利進口接骨木花、杭白菊等多種草本植物萃取精華，主打0脂肪、無蔗糖、0熱量等賣點。
圖片來源：百度
2、江小白聯(lián)手樂樂茶，推酒茶混飲及酒味歐包
日前，江小白X樂樂茶“單純敢混”聯(lián)名產(chǎn)品發(fā)布，包括江小白奶茶、樂小黑奶茶和兩款酒味歐包。
江小白奶茶以奶酪為底，采用白桃烏龍和江小白的清爽搭配；樂小黑奶茶則以巧克力液為基調(diào)，加入江小白和Q彈珍珠，調(diào)配出混搭口感。產(chǎn)品延用江小白經(jīng)典小玻璃瓶裝，已于樂樂茶全國門店進行銷售。
圖片來源：網(wǎng)絡
3、中石油推功能飲料好客之力，或競逐紅牛？
日前，中石油推出了自有品牌功能飲料“好客之力“，目前主要在安徽區(qū)域中石油昆侖便利店內(nèi)達銷售。產(chǎn)品在傳統(tǒng)?；撬峁δ茱嬃系幕A上，增加了純天然成分瓜拉納、綠茶粉等配料。產(chǎn)品采用310ml摩登罐裝，單價5元。
加油站歷來是功能飲料的必爭之地。坐擁1.9萬家便利店的中石油以自有產(chǎn)品入局會對功能飲料市場造成如何變局尚待檢驗。據(jù)悉，安徽中石油加油站昆侖好客便利店已經(jīng)做起了好客之力“半賣半送”的活動：加油額超過200元，每罐售價只需2元。
圖片來源：北京商報
4、可愛多聯(lián)名喜茶，推黑糖波波奶茶雪糕
近日，可愛多聯(lián)名喜茶推出黑糖波波奶茶味雪糕，喜茶同款風味經(jīng)典錫蘭奶茶搭配靈魂搭檔Q彈波波，呈現(xiàn)與奶茶不一樣的豐富細膩口感，單杯裝15元/75克。
與此同時，可愛多新品組合超級可愛多、迷你可愛多以及可愛多棒棒也一并上架。超級可愛多棉花糖覆盆子口味甜筒采用夢幻獨角獸色彩，融合濃郁草莓風味醬的皇冠頂花，產(chǎn)品售價5元/68克，已在電商旗艦店和線下渠道銷售。
圖片來源：和路雪旗艦店
5、青島啤酒推限量梵高罐，玩轉(zhuǎn)藝術營銷
日前，青島全麥白啤推出高端限量版梵高罐，將三幅梵高經(jīng)典畫作印在數(shù)碼罐上。掃描瓶身二維碼，即可探索全麥白啤梵高奇幻世界，將梵高作品與家庭聚會、朋友派對、情侶約會三種場景完美結(jié)合，并且開通悄悄話和留言功能，提供藝術與情感訴求媒介。產(chǎn)品在電商旗艦店首發(fā)，售價330ml*12罐/124元。
圖片來源：青島啤酒
6、全球首款豌豆蛋白有機幼兒配方奶粉發(fā)布
美國Nature's One推出了全球首款由豌豆蛋白制成的有機植物基幼兒配方奶粉，該配方適用于1歲及1歲以上的幼兒，由非GMO成分制成，不含麩質(zhì)，并含有脂肪酸，可促進大腦結(jié)構(gòu)和視力，目標客戶直指希望在兒童早期避免食用乳制品、山羊奶、大豆以及其他敏感性食品的家庭。與該公司其他產(chǎn)品類似，Nature's One有機豌豆蛋白配方奶粉獲得有機DHA和ARA認證。產(chǎn)品零售價為12.7盎司/罐/14.99美元。
圖片來源：Google
7、ImpossibleFoods推出人造豬肉制品，計劃向亞洲市場進軍
近日， Impossible Foods首次推出植物性豬肉，采用大豆作為主要蛋白質(zhì)，主要的脂肪來源是葵花籽油和椰子油，人造豬肉中還包含氨基酸、維生素以及血紅素，味道和烹飪方式都與真實的豬肉相似。Impossibel Foods與漢堡王達成合作，將在美國部分餐廳陸續(xù)提供人造豬肉香腸。
Impossible Foods方面表示，在接下來的一兩年中，將付出更多努力來擴展購國際市場，尤其是以豬肉為主要肉類的亞洲。豬瘟爆發(fā)，亞洲區(qū)域豬肉價格上漲，豬群減少，這給了Impossible Foods信心，該公司計劃在亞洲菜肴中加入植物基豬肉產(chǎn)品，包括餃子、面條、點心等。
圖片來源：Google
8、達能北美發(fā)布DHA Omega-3植物蛋白飲料，支持大腦健康
近日，達能旗下北美最大植物基飲料品牌Silk推出一款添加DHA Omega-3的營養(yǎng)植物蛋白飲料。燕麥奶、扁桃仁奶融合出美味平衡的絲滑質(zhì)地，產(chǎn)品比傳統(tǒng)牛奶鈣含量高50%，每份添加6g豌豆蛋白，32mg DHA Omega-3。該產(chǎn)品包括原味和無糖香草兩種口味，將于1月在全美上市，零售價為3.99美元/盒。
圖片來源：Bevnet
9、雀巢美國推燕麥奶植物基飲料，主打高蛋白低糖
雀巢旗下最受歡迎的巧克力牛奶和飲料品牌Nesquik推出首款植物基燕麥飲料GoodNes。該產(chǎn)品由燕麥奶和豌豆蛋白混合制成，蛋白質(zhì)含量為6克，糖含量相比巧克力牛奶減少了40%，每瓶130卡路里。產(chǎn)品將于一月份在全美范圍內(nèi)銷售，零售價46盎司/瓶/4.59美元。
圖片來源：Google
10、加碼植物奶，美國中西部1300家星巴克將推出燕麥奶咖啡
1月7日，星巴克美國宣布，將在美國中西部地區(qū)的1300家星巴克分店提供燕麥奶咖啡，其中燕麥奶由Oatly提供。除此之外，包括更多植物奶的兩款永久新品將登錄北美所有門店：扁桃仁奶蜂蜜馥芮白以及椰奶拿鐵。
燕麥奶在美國市場銷量猛增。尼爾森數(shù)據(jù)指出，截至2019年10月，燕麥奶在過去一年時間里銷量增加636%。此外英敏特報告顯示，燕麥奶僅占植物奶市場的一小部分，后者在2018年達到了23億美元，并且還在持續(xù)增長。
圖片來源：Google
投融資類
11、蒙牛7.4億投資入股妙可藍多，奶酪在中國市場大有可為？
近日，國產(chǎn)奶酪品牌妙可藍多發(fā)布公告稱獲得蒙牛入股。公告顯示，蒙牛通過約2.8億元對價獲得上市公司妙可藍多5%股份，通過約4.6億元對價獲得擁有上市公司幾乎全部產(chǎn)能資產(chǎn)的子公司吉林科技42.9%股份，總對價約7.4億元。妙可藍多近年來奶酪業(yè)務高速發(fā)展，在多個細分奶酪品類高速崛起中搶占了大量市場份額，發(fā)展勢頭極其迅猛。
圖片來源：妙可藍多官網(wǎng)
12、單身糧再獲4000萬融資，未來將聚焦單身經(jīng)濟、不止做食品
近日，零食品牌單身糧公布A+輪融資結(jié)果，再獲4000萬融資，此前已有琢石資本、同創(chuàng)偉業(yè)等機構(gòu)投資。不到半年，再獲融資讓單身糧與單身經(jīng)濟再次引發(fā)關注。
據(jù)悉，隨著單身經(jīng)濟增長的速度在不斷加快，單身糧未來將持續(xù)聚焦單身群體，從開發(fā)新產(chǎn)品到聚焦用自身品牌、IP向外賦能。未來，除了食品，單身糧還將拓展至如個護美妝、電器、服裝、日用品等行業(yè)。
圖片來源：Google
13、中國最大股東減持，中信股份37億出售麥當勞中國22%股權(quán)
8日，北京產(chǎn)權(quán)交易所掛出的一則公告顯示：作為麥當勞中國最大股東，中信股份計劃轉(zhuǎn)讓麥當勞中國22%股份，轉(zhuǎn)讓底價為21.71億元人民幣，包括一筆附加債務，購買方為此支付的總價至少為36.98億元人民幣。
經(jīng)過減持，中信股份將釋放麥當勞中國22%的股權(quán)，交易完成后，中信股份持有麥當勞中國股權(quán)降至10%；同時，中信股份和中信資本仍然共同持有麥當勞中國32%股權(quán)，中信方面仍然是第一大股東。
14、可口可樂全面收購Fairlife，超濾將開啟乳品的新增長極
1月3日，可口可樂宣布從其合資伙伴Select MilkProducers手中收購Fairlife公司剩余57.5%的股份。至此，可口可樂擁有Fairlife100%的控股權(quán)，再度加碼健康乳制品領域，為其下一步全品類計劃招兵買馬。
Fairlife成立于2012年并以Core Power高蛋白奶昔起家，目前該品牌主要銷售高蛋白奶昔、復原飲料和超濾牛奶等乳制品飲料，并在快速增長的高端乳制品領域中占據(jù)強勢地位。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，僅去年一年Fairlife的零售額就超過5億美元。
圖片來源：Google
15、雀巢健康科學收購功能性醫(yī)學平臺，鞏固“個性化營養(yǎng)”領域的地位
7日，雀巢健康科學公司Atrium Innovations收購功能性醫(yī)學平臺Living Matrix，以進一步鞏固其在個性化營養(yǎng)領域的地位。Living Matrix由數(shù)據(jù)和算法驅(qū)動，可幫助醫(yī)生有效地評估和吸引患者，制定個性化的護理計劃并跟蹤患者的健康狀況。
Atrium Innovations方面表示，Living Matrix的加入將使公司更好地引領個性化健康管理，通過擴展其個性化平臺來創(chuàng)建業(yè)內(nèi)最全面的解決方案。
公司新聞
16、瑪氏箭牌在中國設立全球口香糖&糖果創(chuàng)新中心，擬投入1000萬美元
近日，瑪氏箭牌宣布在廣州建設全球口香糖與糖果創(chuàng)新中心，并舉行項目模型揭幕儀式暨動工慶典。此次創(chuàng)新中心項目擬投入近1,000萬美元，未來創(chuàng)新中心將專注于口香糖和糖果的創(chuàng)新研發(fā)及實驗工作，并計劃聯(lián)動永和工廠打造集全球創(chuàng)新與研發(fā)、先進化制造與生產(chǎn)、人才培養(yǎng)與培訓等多項功能于一體的綜合型基地。
圖片來源：Google
17、瑞幸咖啡進軍無人零售，推出瑞即購&瑞劃算、延伸無限場景
1月8日，在北京舉行的瑞幸咖啡無人零售品牌戰(zhàn)略發(fā)布會上，瑞幸咖啡CEO錢治亞正式公布luckin coffee的無人零售戰(zhàn)略，宣布推出無人零售兩大智能終端“瑞即購”&“瑞劃算”，進一步延伸無限場景。
瑞即購智能無人咖啡機，能夠出品和瑞幸門店一致的高品質(zhì)咖啡，產(chǎn)品豐富，24小時供應，APP下單自提，只需90秒，一杯香醇的大師咖啡就在你手中；瑞劃算無人售貨機，采用6層貨架設計，每層8個貨道，銷售瑞幸出品系列產(chǎn)品和第三方零食快消品，同時內(nèi)嵌共享充電寶模塊。
圖片來源：luckincoffee瑞幸咖啡
18、喜茶將出海落戶東京，要去征服日本奶茶愛好者
據(jù)報道，喜茶最近在日本最大的招聘網(wǎng)站Pasona上發(fā)布了員工招聘啟事，招聘內(nèi)容顯示，今年3月喜茶計劃在東京都內(nèi)開出第一家日本門店，并在此后陸續(xù)開出5家店。喜茶日本的官方推特賬號HEYTEA JAPAN，在2019年10月便已注冊，今年1月2日，日本春節(jié)期間，喜茶日本還發(fā)布了一張“謹賀新年”的節(jié)日海報。
圖片來源：微博
19、麥當勞與BeyondMeat擴大合作，下一輪試點的人造肉漢堡價格將下降
1月8日，麥當勞宣布與Beyond Meat擴大合作，將加拿大人造肉漢堡的試點門店從28家擴大至52家，并將試點周期繼續(xù)延長三個月。麥當勞的聲明中還提及下一輪的試點中人造肉漢堡將會降價至5.99加元（折合人民幣約32元）。
此前一天，Beyond Meat的競爭對手Impossible Foods宣布，將不再試圖與麥當勞合作，因為現(xiàn)有產(chǎn)能無法滿足可能產(chǎn)生的巨大需求。盡管去年與漢堡王合作推出的不可思議皇堡贏得了市場認可，但目前公司的重中之重是產(chǎn)能翻倍。
圖片來源：Google
20、迪恩食品之后，美國乳品巨頭Borden Dairy申請破產(chǎn)
1月5日晚，美國最受歡迎的乳制品公司之一、擁有160多年歷史的Borden Dairy申請破產(chǎn)保護，成為繼迪恩食品之后的又一家申請破產(chǎn)的乳品公司。
公司表示，此前由于牛奶消費量低迷，加上牛奶價格上漲，使乳制品業(yè)背負了債務。公司如今申請破產(chǎn)是因為負擔不起債務和養(yǎng)老金義務。破產(chǎn)申請顯示，該公司現(xiàn)在的資產(chǎn)為1億美元，而負債高達5億美元，它打算利用破產(chǎn)程序來減輕債務并為長期成功奠定基礎。
圖片來源：BORDEN官網(wǎng)
21、可口可樂跨界推膠囊咖啡機，使用方便、設計極簡
最近，熱衷于跨界的可口可樂與日本創(chuàng)意工作室Nendo合作，推出了兩款全新的膠囊咖啡機“&Drip”，其外觀延續(xù)了Nendo對極簡設計的堅持，方正的造型沒有一絲多余的線條，經(jīng)過拋光后的紅、白配色呼應可口可樂的經(jīng)典配色。
使用者可以直接將500毫升的礦泉水瓶直接接到咖啡機后方，即拿即供水，十分方便。目前兩款“&Drip”咖啡機已經(jīng)在日本發(fā)售。
圖片來源：Google
22、翻臺率超海底撈，太二酸菜魚母公司將上市
據(jù)悉，太二酸菜魚的母公司九毛九國際控股有限公司將于1月15日在香港上市。目前公司旗下有五個品牌，分別是主打西北菜的九毛九、太二酸菜魚、2顆雞蛋煎餅、四川冷鍋串串"慫"和精品粵菜"那未大叔是大廚"。
太二聚焦酸菜魚單品+定位純吃飯場景，菜品SKU少而精，店內(nèi)服務簡化且不接受四人以上顧客，直接提高點餐出餐用餐效率，拉高翻臺率。2019年上半年太二整體翻臺率4.9次/天，海底撈同期為4.8次/天。
圖片來源：微博
整理編輯：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
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