上海首家喜茶實(shí)驗(yàn)室開(kāi)店,LGG單一菌株酸奶獲百萬(wàn)元融資,膠原蛋白類新品扎推… | 一周熱聞

2019.06.17
 

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本周看點(diǎn):

公司新聞

1. 上海首家喜茶實(shí)驗(yàn)室開(kāi)店,制冰和甜品實(shí)驗(yàn)室首次亮相

2. 奈雪的第2家茶酒BlablaBar酒屋落地北京,瞄準(zhǔn)都市女性群體

3. 幸福西餅與餓了么口碑合作升級(jí),將打造1000家智慧門(mén)店

4. 每日優(yōu)鮮與騰訊智慧零售達(dá)成戰(zhàn)略合作,計(jì)劃成為綜合性的線上超市

5. 蒙牛牽手京東,加速冰品冷鏈服務(wù)升級(jí)

投融資類

6. 功能性酸奶「1000億PLUS」獲數(shù)百萬(wàn)天使輪融資,LGG單一菌株提供100倍益生菌

7. 「咖啡之翼」收購(gòu)「萊杯咖啡」,咖啡品牌與咖啡設(shè)備品牌合二為一

新產(chǎn)品

8. Osnack低卡天然美白膠原果吸粉嫩空降,專為發(fā)光肌而生

9. 湯臣倍健旗下健樂(lè)多推首款“左旋肉堿液體膠”,是減肥神器無(wú)疑了

10. 可口可樂(lè)推低糖即飲咖啡Costa Coffee,中國(guó)市場(chǎng)即將開(kāi)售

11. 娃哈哈重磅推出“營(yíng)養(yǎng)五谷”,目標(biāo)成為百億營(yíng)養(yǎng)快線的“繼任者”

12. 繼貓爪杯爆紅之后,星巴克又推草泥馬杯,還推出兩款罐裝即飲黑咖啡

13. 膠原蛋白類產(chǎn)品扎堆,養(yǎng)生堂推鱈魚(yú)膠原蛋白肽固體飲料

14. 旺旺邦德系列再添新成員“茶奶”,劍指天下奶茶

15. 瞄準(zhǔn)2.5億老年人,旺旺推出新品牌“愛(ài)至尊” 

16. 搶素肉商機(jī),泰森以嶄新品牌推出植物基雞塊和混合漢堡

 

  公司新聞  

 

1. 上海首家喜茶實(shí)驗(yàn)室開(kāi)店,制冰和甜品實(shí)驗(yàn)室首次亮相


6月13日,上海首家喜茶LAB旗艦店在港匯恒隆廣場(chǎng)2F正式開(kāi)店,旗艦店以靈感匯聚于此為概念,開(kāi)設(shè)了5個(gè)不同內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)室,分別是制冰實(shí)驗(yàn)室、甜品實(shí)驗(yàn)室、茶極客實(shí)驗(yàn)室、娛樂(lè)實(shí)驗(yàn)室、周邊實(shí)驗(yàn)室,空間使用自由曲線分隔開(kāi)各功能區(qū),其中制冰實(shí)驗(yàn)室和甜品實(shí)驗(yàn)室系全國(guó)首次亮相。據(jù)介紹,該新店人均消費(fèi)水平在50元上下。


喜茶全國(guó)首家制冰實(shí)驗(yàn)室首次亮相就給消費(fèi)者帶來(lái)了全新且驚喜的味覺(jué)體驗(yàn),目前,制冰實(shí)驗(yàn)室一共研發(fā)了10種口味,每日新鮮現(xiàn)做,都是喜茶獨(dú)有的口味;在甜品實(shí)驗(yàn)室,可以吃到舒芙蕾、厚奶蓋蛋糕、爆漿泡芙棒和千層等吸引女性消費(fèi)者的甜品味;茶極客實(shí)驗(yàn)室,突破性地開(kāi)始賣(mài)酒,且這些酒出自喜茶制茶師之手,在茶飲的加入了酒的基礎(chǔ)上,融合一些本土風(fēng)味的食材;娛樂(lè)實(shí)驗(yàn)室,設(shè)置了抓娃娃機(jī)、扭蛋機(jī)等娛樂(lè)設(shè)施,可以邊喝茶邊玩;周邊實(shí)驗(yàn)室,即消費(fèi)者來(lái)這里買(mǎi)飲料、甜品的同時(shí),還可以逛一逛周邊區(qū),它提供一些上海的限定周邊等等。


圖片來(lái)源:魔都食鑒局


2. 奈雪的第2家茶酒BlablaBar酒屋落地北京,瞄準(zhǔn)都市女性群體


近日,奈雪的茶在北京華貿(mào)中心二層開(kāi)設(shè)了一家BlablaBar奈雪酒屋,成為繼深圳后再一次酒類產(chǎn)品的落地。該店目前處于試營(yíng)業(yè)階段,預(yù)計(jì)6月中旬正式開(kāi)業(yè)。


奈雪酒屋的理念是為年輕女性打造一種全新的生活方式。店內(nèi)除了市面常見(jiàn)的啤酒、紅酒等,多為度數(shù)相對(duì)較低、顏值較高的調(diào)制雞尾酒和無(wú)酒精飲品,包裝也非常精致,符合女性消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品好喝、度數(shù)低、顏值高的偏好。產(chǎn)品定價(jià)與市面上的調(diào)酒吧價(jià)格相似,以雞尾酒為例,一杯價(jià)格在70元左右。


門(mén)店的營(yíng)業(yè)時(shí)間為中午12點(diǎn)至次日凌晨2點(diǎn),較晚于茶飲門(mén)店。與奈雪的茶華貿(mào)中心店相互打通,在客群上有一定的引導(dǎo)作用,也滿足了消費(fèi)者的多元化消費(fèi)需求。


圖片來(lái)源:咖門(mén)


3. 幸福西餅與餓了么口碑合作升級(jí),將打造1000家智慧門(mén)店


近日,幸福西餅宣布與餓了么口碑正式開(kāi)啟戰(zhàn)略合作升級(jí),餓了么口碑將為幸福西餅提供全域會(huì)員基礎(chǔ)搭建服務(wù),打通阿里體系多平臺(tái)入口前端展示,并提供從開(kāi)店選址,餐品選擇,用戶精準(zhǔn)觸達(dá),廣告營(yíng)銷(xiāo)等多環(huán)節(jié)的數(shù)字化服務(wù)。


據(jù)悉,未來(lái)5年內(nèi),幸福西餅計(jì)劃打造1000多個(gè)集智能收款機(jī)、掃臉支付、人流分析、無(wú)人取餐等解決方案于一體的智慧門(mén)店,多維場(chǎng)景觸達(dá)會(huì)員用戶。

 

4. 每日優(yōu)鮮與騰訊智慧零售達(dá)成戰(zhàn)略合作,計(jì)劃成為綜合性的線上超市


6月13日,生鮮電商每日優(yōu)鮮宣布與騰訊智慧零售達(dá)成戰(zhàn)略合作,每日優(yōu)鮮將基于騰訊智慧零售的技術(shù)支持構(gòu)建供應(yīng)鏈。當(dāng)天的發(fā)布會(huì)上,每日優(yōu)鮮還宣布將在2021年實(shí)現(xiàn)千億規(guī)模的商品交易總額,并計(jì)劃未來(lái)繼續(xù)擴(kuò)充商品品類,成為線上綜合超市。


每日優(yōu)鮮成立于2014年年底,主打前置倉(cāng)模式,初期以高頻剛需的生鮮品類切入市場(chǎng),隨后擴(kuò)展至全品類,并推出無(wú)人貨架業(yè)務(wù)便利購(gòu)和定位于三到五線城市的社交電商每日一淘。目前每日優(yōu)鮮已完成7輪融資,騰訊參加了其中4輪。


5. 蒙牛牽手京東,加速冰品冷鏈服務(wù)升級(jí)


618前夕,蒙牛集團(tuán)冰品業(yè)務(wù)與京東冷鏈達(dá)成合作意向,蒙牛將依托京東冷鏈覆蓋全國(guó)的冷鏈倉(cāng)網(wǎng)布局與冷鏈B2B核心骨干網(wǎng)絡(luò),為消費(fèi)者提供更便捷、高效、優(yōu)質(zhì)的一站式冷鏈服務(wù)。


根據(jù)合作內(nèi)容,京東冷鏈將為蒙牛全國(guó)13個(gè)工廠的冰淇淋與冰皮月餅,提供從工廠端到經(jīng)銷(xiāo)商端的全程冷鏈干線運(yùn)輸服務(wù)。此外,雙方還將在倉(cāng)配一體的冷鏈供應(yīng)鏈領(lǐng)域展開(kāi)合作,對(duì)蒙牛后續(xù)上市的冰皮月餅在京東以及垂直電商等線上渠道的庫(kù)存進(jìn)行統(tǒng)一管理,減少商品搬運(yùn)次數(shù),降低倉(cāng)儲(chǔ)配送成本,確保消費(fèi)者能夠在更短時(shí)間內(nèi)享用到新鮮美味的冰皮月餅。


  投融資類  

 

6. 功能性酸奶「1000億PLUS」獲數(shù)百萬(wàn)天使輪融資,LGG單一菌株提供100倍益生菌


酸奶品牌「1000億PLUS」于6月13日宣布獲嘉程資本數(shù)百萬(wàn)天使輪融資。


據(jù)了解,1000億PLUS是唯一應(yīng)用LGG單一菌株直接發(fā)酵的酸奶產(chǎn)品,已申請(qǐng)專利,并于2019年獲得LGG發(fā)現(xiàn)者Gorbach和Goldin教授的發(fā)明專利授權(quán)。每杯含有超過(guò)1000億的活性益生菌,高出普通益生菌酸奶100倍。因?yàn)長(zhǎng)GG益生菌的生理特性和專利技術(shù),公司計(jì)劃推出常溫活菌植物酸奶和常溫活菌乳酸菌飲料,都是目前市面上首創(chuàng)的產(chǎn)品類型。


目前,1000億PLUS主要是在母嬰、健康類的各種自媒體做內(nèi)容投放。渠道上面,除了京東、天貓、盒馬、永輝、便利店等,1000億PLUS還進(jìn)入了北京30-40家醫(yī)院渠道,作為術(shù)后病人腸胃調(diào)理的輔助食品,特殊渠道將為產(chǎn)品專業(yè)性和功效性起到很好的背書(shū)作用。

 

圖片來(lái)源:Google


7. 「咖啡之翼」收購(gòu)「萊杯咖啡」,咖啡品牌與咖啡設(shè)備品牌合二為一


咖啡品牌“咖啡之翼”已于近日與智能咖啡機(jī)運(yùn)營(yíng)商“萊杯咖啡”達(dá)成收購(gòu)協(xié)議,本次收購(gòu)涉及業(yè)務(wù)、團(tuán)隊(duì)、軟硬件、點(diǎn)位、經(jīng)營(yíng)、管理等多個(gè)方面,具體金額暫不透露。


收購(gòu)之前,雙方在技術(shù)、團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)上已經(jīng)有過(guò)一些合作;收購(gòu)?fù)瓿珊螅?ldquo;萊杯咖啡”品牌將只保留目前已投放的部分渠道,主體業(yè)務(wù)將并入咖啡之翼原有的智能咖啡機(jī)品牌“自由翼”。兩款智能設(shè)備將統(tǒng)一使用咖啡之翼的品牌,在不同渠道場(chǎng)景下共同出現(xiàn)。


關(guān)于收購(gòu)的緣由,咖啡之翼創(chuàng)始人尹峰表示,一是節(jié)約時(shí)間、規(guī)模擴(kuò)張;二是雙方對(duì)產(chǎn)品的理念基本一致,重視用戶體驗(yàn)和產(chǎn)品品質(zhì);三是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),由于有多年連鎖咖啡店及特許經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),咖啡之翼的系統(tǒng)在單機(jī)贏利管理上(進(jìn)銷(xiāo)存、總部平臺(tái)等ERP、SCM后端管理體系)經(jīng)驗(yàn)更豐富;而萊杯咖啡核心團(tuán)隊(duì)出身于易到用車(chē),系統(tǒng)在前端CRM用戶營(yíng)銷(xiāo)上有更多積累。

 

圖片來(lái)源:36氪

 

   新產(chǎn)品  


8. Osnack低卡天然美白膠原果吸粉嫩空降,專為發(fā)光肌而生


近日,Osnack發(fā)布一款顏值頗高、自帶少女bling的膠原果吸新品,號(hào)稱“美白因子隨時(shí)補(bǔ)充包,專為發(fā)光肌而生”。


該產(chǎn)品配方中足足加了9種天然的超級(jí)美白成分,包括檸檬、血橙、針葉櫻桃果、葡萄籽、桑葚、藍(lán)莓、杏仁7種天然美白的水果植物成分,和深海魚(yú)小分子膠原蛋白肽、日本進(jìn)口的鰹魚(yú)小分子彈性蛋白肽2種肌膚所需的小分子魚(yú)皮蛋白,涵蓋白皙、細(xì)嫩、透潤(rùn)三方面。產(chǎn)品0糖0脂,甜味由木糖醇提供,特別添加了爽滑的魔芋,豐富膳食纖維,一小袋只40大卡;口感上,有相似果凍的爽滑,倒出來(lái)卻是細(xì)膩的啫喱狀,擁有入口即化的質(zhì)地;口味上,不似一般果凍的甜膩,是檸檬為主調(diào)的清香和淡淡的甘甜。每個(gè)大盒里有6個(gè)小袋獨(dú)立包裝,由內(nèi)而外,粉嫩到底。

 

圖片來(lái)源:OSnack健康零食


9. 湯臣倍健健樂(lè)多推首款“左旋肉堿液體膠”,是減肥神器無(wú)疑了


近日,湯臣倍健旗下品牌健樂(lè)多推出首款“左旋肉堿精華果凍”,旨在促代謝,降脂肪,加速燃燒。新品每罐都有便攜的獨(dú)立包裝條,一罐為10條,每一條的容量是30ml,其左旋肉堿含量為1770mg/30ml,0添加人工色素,0脂肪含量,0添加防腐劑,香甜菠蘿口感,打開(kāi)味蕾的清新之旅,可以說(shuō)是左旋界的星級(jí)口感。而且因?yàn)橛歇?dú)立的小包裝條,所以不必?fù)?dān)心劑量控制,攜帶方便,安全衛(wèi)生高顏值。

圖片來(lái)源:有贊


10. 可口可樂(lè)推低糖即飲咖啡Costa Coffee,中國(guó)市場(chǎng)即將開(kāi)售


自今年1月可口可樂(lè)以51億美元收購(gòu)全球第二大連鎖咖啡店Costa咖啡后,終于于近日推出了第一款產(chǎn)品——即飲咖啡Costa Coffee。


該系列包含三款產(chǎn)品:經(jīng)典拿鐵(濃縮咖啡、奶油和牛奶),焦糖拿鐵(濃縮咖啡、牛奶和焦糖糖漿)和美式咖啡(濃縮咖啡加水),采用與Costa門(mén)店相同的Mocha Italia Signature Blend咖啡豆釀造。新產(chǎn)品主要賣(mài)點(diǎn)為低糖,每250毫升僅含有15-180卡路里的熱量,比當(dāng)下大多數(shù)即飲咖啡少約30%的糖分。


該產(chǎn)品將于本月晚些時(shí)候在英國(guó)、波蘭以及中國(guó)上市。可口可樂(lè)認(rèn)為,Costa在上述國(guó)家中有足夠強(qiáng)大的品牌影響力和消費(fèi)基礎(chǔ),新產(chǎn)品將進(jìn)一步推動(dòng)Costa咖啡成為世界咖啡業(yè)務(wù)龍頭企業(yè)。


圖片來(lái)源:Costa


11. 娃哈哈重磅推出“營(yíng)養(yǎng)五谷”,目標(biāo)成為百億營(yíng)養(yǎng)快線的“繼任者”


近日,媒體報(bào)道稱娃哈哈即將宣布推出今年最重磅的新品“營(yíng)養(yǎng)五谷”,正式進(jìn)軍谷物飲料市場(chǎng)。目前,這款營(yíng)養(yǎng)五谷飲料共推出了紅豆、核桃、芝麻三種口味,以滿足不同消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求。


新品在口味轉(zhuǎn)變的同時(shí),包裝也更加年輕化。產(chǎn)品采用大瓶口方形PET瓶,滿足暢飲的特性,符合上班族、學(xué)生等來(lái)不及吃早飯甚至正餐,進(jìn)而用營(yíng)養(yǎng)五谷飲料進(jìn)行代餐的主流消費(fèi)人群的需求;設(shè)計(jì)風(fēng)格上,娃哈哈也一改往日沉穩(wěn)、傳統(tǒng)的風(fēng)格,采用年輕受眾群體更加青睞的時(shí)尚化主題設(shè)計(jì),插畫(huà)風(fēng)格的卡通谷物形象配以鮮艷的顏色,凸顯了產(chǎn)品的活潑內(nèi)涵及靈動(dòng)性。


新風(fēng)格的突破也將帶給消費(fèi)者全新的消費(fèi)體驗(yàn),重新定位娃哈哈的品牌形象。而對(duì)于營(yíng)養(yǎng)五谷何時(shí)上市,娃哈哈官方微信客服工作人員表示,營(yíng)養(yǎng)五谷是娃哈哈今年重點(diǎn)打造的新品,被視為百億營(yíng)養(yǎng)快線的“繼任者”,企業(yè)十分重視,因此具體上市時(shí)間還在商榷當(dāng)中。

 

圖片來(lái)源:食品板

 

12. 繼貓爪杯爆紅之后,星巴克又推草泥馬杯,還推出兩款罐裝即飲黑咖啡


星巴克向來(lái)注重與杯子有關(guān)的營(yíng)銷(xiāo),今年開(kāi)年不久推出的貓爪杯就十分火爆。最近,星巴克又開(kāi)始在杯子上動(dòng)心思了。6月11日,星巴克在官方微博發(fā)布了「盛夏甜心系列星杯」,造型以羊駝、小浣熊、樹(shù)懶、松鼠四種可愛(ài)的小動(dòng)物為設(shè)計(jì)元素,看起來(lái)非常治愈可愛(ài)。


其中最特別的是羊駝的款式(羊駝俗稱草泥馬),包含了有趣的巧思:其中有一只身上帶小孔的草泥馬模型,可以將茶葉放入它的身體,蓋上頭,然后放入同系列的馬克杯,看起來(lái)就像草泥馬在悠閑泡澡一樣,同時(shí)也泡出了一杯好茶。

 

圖片來(lái)源:營(yíng)銷(xiāo)頭版


除此之外,星巴克近日還推出兩款咖啡新品。一款是星倍醇銳能系列冰感美式,在經(jīng)典美式的基礎(chǔ)上額外添加了綠茶提取物、維生素和礦物質(zhì),將微妙的清涼感引入咖啡,入口的瞬間就能感到額外能量的瞬時(shí)提振,在功能性上比普通咖啡強(qiáng),但又不會(huì)像能量飲料一樣極端。


另一款是星巴克派克市場(chǎng)黑咖啡,它是眾多黑咖啡中首款上市的即飲黑咖啡,經(jīng)歷了逾十年的市場(chǎng)考驗(yàn),迄今為止依然是全世界最暢銷(xiāo)的滴濾咖啡,它所憑借的正是將黑咖啡的酸度和醇度做到近乎“變態(tài)”的平衡,并且維持這份口感十年如一日不變。

 

圖片來(lái)源:Ole精品超市


13. 膠原蛋白類產(chǎn)品扎堆,養(yǎng)生堂推鱈魚(yú)膠原蛋白肽固體飲料


女性對(duì)于美的追求,從古至今從未停止,內(nèi)服美容產(chǎn)品中,膠原蛋白一直被譽(yù)為圣品,各大品牌也紛紛涉足推出了各式各樣主打膠原蛋白的美容產(chǎn)品。就在近日,養(yǎng)生堂公眾號(hào)消息顯示,研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)2年無(wú)數(shù)次的配方研究和調(diào)整,終于帶來(lái)了膠原蛋白肽固體飲料。


新品嚴(yán)選挪威深海野生鱈魚(yú),生長(zhǎng)在官方MSC認(rèn)證海域;鱈魚(yú)膠原蛋白肽是通過(guò)生物酶解工藝,將大分子膠原蛋白精準(zhǔn)分解成小分子肽類,在保證原料的安全的前提下,更好被人體吸收利用;小分子肽復(fù)配以色列進(jìn)口檸檬、紅石榴、槐花蜂蜜,以科學(xué)配方促進(jìn)肌膚活力,還特別加入天然水溶性膳食纖維——菊粉,改善腸道健康,保持身體良好體型;產(chǎn)品含0克脂肪,減少不必要的脂肪攝入,有助于保持身體輕盈好體態(tài)。


圖片來(lái)源:養(yǎng)生堂


14. 旺旺邦德系列再添新成員“茶奶”,劍指天下奶茶


自邦德咖啡、邦德奶昔之后,旺旺邦德家族再添新成員“茶奶”。據(jù)介紹,邦德茶奶乳含量大于70%,并且不添加防腐劑、無(wú)香精、無(wú)色素。產(chǎn)品有兩個(gè)口味,一是港式風(fēng)味,采用德國(guó)無(wú)菌設(shè)備灌裝,精選淡煉乳研制,高海拔滇紅茶葉;另一款是抹茶風(fēng)味,精選新西蘭乳源,甄選日式和風(fēng)抹茶,入口伴有淡淡的抹茶香氣,濃香四溢。

 

圖片來(lái)源:百度


15. 瞄準(zhǔn)2.5億老年人,旺旺推出新品牌“愛(ài)至尊” 


近日,以休閑食品起家的旺旺瞄準(zhǔn)老年人群領(lǐng)域,推出了新品牌“愛(ài)至尊”,包括長(zhǎng)青族大燕麥片、長(zhǎng)青族牛奶、長(zhǎng)青族營(yíng)養(yǎng)飲、長(zhǎng)青族蛋白粉四款產(chǎn)品,主打零添加糖,更營(yíng)養(yǎng)、更健康。


其中,愛(ài)至尊大燕麥片含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣鐵鋅及膳食纖維,幫助人體控制膽固醇和血糖水平,有利于預(yù)防心臟病和糖尿病等慢性疾??;愛(ài)至尊長(zhǎng)青族牛奶,含有葉黃素酯,植物甾醇酯,具有防止冠心病動(dòng)脈粥樣硬化、促進(jìn)膽固醇的降解、代謝的作用。愛(ài)至尊營(yíng)養(yǎng)飲是一款含乳飲料,乳蛋白含量大于3.6%,不添加白砂糖,高鈣、低鈉,含有豐富的膳食纖維、多種維生素、礦物質(zhì)、益生元和?;撬幔粌H可以提高免疫力,保護(hù)視網(wǎng)膜,同時(shí)還可以減輕便秘,調(diào)理細(xì)菌平衡。愛(ài)至尊蛋白粉是一款固體飲料,不添加白砂糖,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維,添加DHA藻油(對(duì)大腦及眼睛有著至關(guān)重要的作用、提升記憶力),此外,愛(ài)至尊蛋白粉還精選四川大涼山黑苦蕎麥,具有降血脂、降血糖、降血壓、清理人體內(nèi)的垃圾、預(yù)防失眠的作用。


據(jù)企業(yè)介紹,除了以上四款產(chǎn)品外,愛(ài)至尊后續(xù)會(huì)繼續(xù)推出適合老年人群食用的人參飲、餅干、果凍、軟糖、米果、海苔、薯餅、泡飯、蕎麥面等系列多樣化專為長(zhǎng)青族準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。

圖片來(lái)源:旺旺愛(ài)至尊


16. 搶素肉商機(jī),泰森以嶄新品牌推出植物基雞塊和混合漢堡


人造肉品牌Beyond Meat掛牌后股價(jià)飆不停令人眼紅,6月13日,美國(guó)最大肉品商泰森食品(Tyson Foods)宣布,計(jì)劃在今夏推出以豌豆、亞麻子等植物取代雞肉的全新雞塊產(chǎn)品,并在秋季推出安格斯牛肉和豌豆分離蛋白制成的混合漢堡。


這款以植物為基底的雞塊產(chǎn)品,將以嶄新品牌「Raised & Rotted」亮相,幫有志進(jìn)軍人造肉市場(chǎng)的泰森跨出第一步。Raising&Rooted植物基雞塊含有9克蛋白質(zhì),5克纖維,比普通雞塊少33%的飽和脂肪;混合漢堡含有19克蛋白質(zhì),比普通全牛肉80/20漢堡少40%的卡路里,飽和脂肪少60%。該公司表示,預(yù)計(jì)其人造肉業(yè)務(wù)的年?duì)I收將達(dá)到10億美元,且品牌將會(huì)通過(guò)多個(gè)客戶和銷(xiāo)售渠道推出更多替代蛋白的產(chǎn)品。

 

圖片來(lái)源:Google

 

 

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