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本周看點：

新產(chǎn)品

1. 奈雪發(fā)布“燃爆益生菌計劃”，首款益生菌茶飲正式面世

2. 光明乳業(yè)連推多款新品，還有莫斯利安冰淇淋！

3. 初創(chuàng)品牌原豆覺醒上線植物蛋白系列零食，以鷹嘴豆為核心原料

4. 社交健身工具及平臺Keep推出KeepLite健康零食，新年吃著瘦！

5. 能量飲料巨頭Monster新推Reign產(chǎn)品線，進軍運動健身市場

6. 達能在澳式酸奶Wallaby品牌下推出Chef系列

7. Halo Top再推3款代乳冰淇淋，擴大素食戰(zhàn)場

公司新聞

8. 雀巢新年再度“押寶”母嬰營養(yǎng)品，啟賦為研發(fā)重點

9. 新希望乳業(yè)本周五成功IPO，成為新希望集團下第三個成功上市的子公司

投融資類

10. 精品咖啡品牌「FISHEYE魚眼咖啡」喜獲數(shù)千萬元人民幣A輪融資

11. 專心特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與生產(chǎn)，「寧波特壹」獲得數(shù)千萬元A輪融資

12. 半年交易額破億元，水果B2B平臺「果聯(lián)科技」獲1000萬元天使輪融資

新產(chǎn)品  

▎1. 奈雪發(fā)布“燃爆益生菌計劃”，首款益生菌茶飲正式面世

隨著生活水平的提高，人們對健康茶飲的需求日漸高漲。奈雪針對這一消費需求推出“燃爆益生菌計劃”系列茶飲，以燃爆橙子為首款主打產(chǎn)品，通過加入兩種益生菌，在對口感不產(chǎn)生任何影響的情況下，打造出奈雪第一支含益生菌的茶飲。據(jù)悉，奈雪使用的是美國杜邦公司為其甄選的兩支益生菌——乳雙歧桿菌B420™和嗜酸乳桿菌NCFM®。這在某種程度上，奈雪是為自己打上了標簽，同時也建立了壁壘。

據(jù)了解，“燃爆益生菌計劃”為奈雪的年度之作，整個計劃將燃爆2019年全年，其新品也將在除新加坡之外的所有門店出售。

▲ 圖片來源： 騰訊網(wǎng)

▎2. 光明乳業(yè)連推多款新品，還有莫斯利安冰淇淋！

近日，光明乳業(yè)2019光明新品發(fā)布會召開，多款冷飲新品齊齊亮相，這也是光明乳業(yè)收購上海益民食品一廠有限公司后，正式推出的冷飲產(chǎn)品系列。據(jù)悉，新品包括升級版的白雪中磚和白熊中磚，還有特別推出的“光明味道”大白雪牛奶雪糕和熊小白世界旅行版雪糕，以及全新產(chǎn)品光明大果粒雪糕和莫斯利安冰淇淋。升級版產(chǎn)品中均添加更多的光明牛奶、進口奶粉或黃油，品質(zhì)升級。

▲ 圖片來源：京東

熊小白世界旅行版是“熊小白”冷飲系列的升級版，定位中高端 ；光明莫斯利安冰淇淋，是光明冷飲加入光明乳業(yè)后合作推出的一款產(chǎn)品，目前上市了原味和玫瑰香味兩種口味。玫瑰味針對女性消費者推出，入口和尾調(diào)充滿玫瑰花香。將酸奶藏在冰淇淋里，口感獨特。據(jù)光明乳業(yè)相關(guān)負責(zé)人介紹，光明莫斯利安酸奶冰淇淋預(yù)計2019年3月將在華東區(qū)域上市，條件成熟以后會考慮全國市場。

▲  圖片來源：光明

▎3. 初創(chuàng)品牌原豆覺醒上線植物蛋白系列零食，以鷹嘴豆為核心原料

初創(chuàng)品牌原豆覺醒歷時1年時間研發(fā)的新品宣告上市，新品根據(jù)不同工藝及產(chǎn)品特性，分為兩大系列：美式輕酥鷹嘴豆和地中海慢烤鷹嘴豆。美式輕酥鷹嘴豆，主打甜系風(fēng)味，采用創(chuàng)新閃蒸工藝，最大限度保留鷹嘴豆營養(yǎng)特性的同時，賦予其優(yōu)秀的酥脆口感。以鷹嘴豆為核心原料（含量＞92%），每100克含22克蛋白質(zhì)、11克膳食纖維。本次推出共三款風(fēng)味：海鹽椰香、肉桂濃情、姜汁蜜語口味。

地中海慢烤鷹嘴豆，主打咸系風(fēng)味，采用慢火烘焙工藝，歷經(jīng)45天18道工序加工而成，口感綿密松軟、回味悠長。

▲ 圖片來源：原豆覺醒

▎4. 社交健身工具及平臺Keep推出KeepLite健康零食，新年吃著瘦！

社交健身工具及平臺Keep在其APP上推出三款健康零食，定位新年不同場景氛圍，分別是即食低脂雞胸肉，活力堅果和高纖蛋白棒。

即食低脂雞胸肉目前有三種口味：燒烤味、黑椒味、奧爾良味；活力堅果中搭配多種堅果水果，營養(yǎng)均衡，還被稱為“過年嘮嗑神器”；高纖蛋白棒有提拉米蘇風(fēng)味、酸甜草莓風(fēng)味以及香濃可可風(fēng)味，且每支均含有9g左右蛋白質(zhì)。

▲ 圖片來源：微博 @卡路里商店

▎5. 能量飲料巨頭Monster新推Reign產(chǎn)品線，進軍運動健身市場

美國能量飲料品牌Monster近期發(fā)布了2019年新品，其中包含一款名為Reign的新產(chǎn)品，主打高咖啡因和健身概念，這意味著Monster開始進軍運動健身能量領(lǐng)域。

相較于Bang等現(xiàn)有產(chǎn)品，Monster新品咖啡因含量相同，但在BCAA（支鏈氨基酸）的含量上超過現(xiàn)有產(chǎn)品的10倍，這種元素主要針對運動健身人群的肌肉恢復(fù)需求，這也是品牌認為自己這款產(chǎn)品的主要競爭力。產(chǎn)品規(guī)格為每罐16oz，零糖零卡，有Peach Fizz、Carnival Candy、Sour Apple等口味，建議零售價為$2.79。

▲ 圖片來源：google

▎6. 達能在澳式酸奶Wallaby品牌下推出Chef系列

達能近日通過一系列采用廚師風(fēng)味的新系列擴展了其Wallaby系列澳大利亞酸奶。現(xiàn)有三種口味：五香桃、草莓紅酒和焦糖菠蘿。達能表示，新品強調(diào)“超級放縱”的體驗，使用了8.5%的脫脂酸奶，并加入了一種“值得放慢腳步來享受”的美味牛奶，零售價為1.79美元。

▲ 圖片來源：wallaby

▎7. Halo Top再推3款代乳冰淇淋，擴大素食戰(zhàn)場

隨著消費者對素食主義友好的代乳產(chǎn)品的需求不斷擴大，美國冰淇淋品牌Halo Top為拓展其代乳冰淇淋的銷售范圍，于近日又推出3款新口味代乳冰淇淋。在現(xiàn)有的14種代乳冰淇淋中添加花生醬&果凍、薄荷軟糖曲奇和巧克力榛子三種口味，均由椰奶制成，每盒所含蛋白質(zhì)高達20克，熱量不超過360千卡。

而作為其核心產(chǎn)品系列的永久補充，品牌還重新上線三種限量口味：花生醬&果凍、藍莓脆餅、桃子&奶油。這些口味以前是季節(jié)性產(chǎn)品，現(xiàn)在一年四季都可以買到。

▲ 圖片來源：bustle

公司新聞  

▎8. 雀巢新年再度“押寶”母嬰營養(yǎng)品，啟賦為研發(fā)重點

近日雀巢宣布，在愛爾蘭利默里克（Limerick）新落成的雀巢全球研發(fā)中心正式啟用。雀巢表示，該中心未來將專注于孕產(chǎn)婦和嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)，支持該公司在全球市場上“以牛奶為基礎(chǔ)的母嬰營養(yǎng)產(chǎn)品”的創(chuàng)新。在一份總部發(fā)出的通報中，雀巢指出，這標志著一項總投資額2700萬歐元（約合人民幣2億元）的三年建設(shè)計劃的完成。這也是雀巢位于愛爾蘭的第一個研發(fā)中心，將有超過40名研究人員在這里工作。

雀巢全球研發(fā)總部表示，中國市場肯定是雀巢的關(guān)鍵市場，公司研發(fā)活動的重點是支持由Askeaton工廠生產(chǎn)的核心品牌，例如為中國市場生產(chǎn)的啟賦品牌奶粉。

▎9. 新希望乳業(yè)本周五成功IPO，成為新希望集團下第三個成功上市的子公司

新希望乳業(yè)成功IPO，公司首次公開發(fā)行的8537.11萬股股票于2019年1月25日起上市交易。據(jù)了解，2017年9月14日，新希望乳業(yè)向證監(jiān)會遞交IPO申請，啟動A股上市之路。這也是繼燕塘乳業(yè)、科迪乳業(yè)之后，國內(nèi)又一家區(qū)域乳業(yè)啟動了IPO沖刺A股之旅。

投融資類  

▎10. 精品咖啡品牌「FISHEYE魚眼咖啡」獲數(shù)千萬元人民幣A輪融資

近日，咖啡品牌“FISHEYE魚眼咖啡”完成了數(shù)千萬元人民幣A輪融資，本輪融資由華創(chuàng)資本和清流資本聯(lián)合投資。資金將用于進一步擴充門店、提升產(chǎn)品和用戶體驗。

魚眼咖啡創(chuàng)立于2010年，為國內(nèi)最早的精品咖啡品牌之一，2017年完成了模式升級，以“小店+外賣服務(wù)”的模式提供咖啡服務(wù)。根據(jù)團隊提供的數(shù)據(jù)，目前已經(jīng)在北京和上海開設(shè)了包括街鋪、中庭店、外賣廚房店三種業(yè)態(tài)在內(nèi)的10家店鋪。

▲ 圖片來源：移動圖書網(wǎng)

▎11. 專心特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與生產(chǎn)，「寧波特壹」獲得數(shù)千萬元A輪融資

近日，寧波特壹食品有限公司宣布獲得數(shù)千萬元A輪融資，由冪方資本領(lǐng)投。本輪融資完成后，寧波特壹將繼續(xù)開拓及豐富成人特殊疾病領(lǐng)域的產(chǎn)品線，提升公司品牌影響力，致力于打造領(lǐng)先的個性化慢病營養(yǎng)飲食解決方案管理平臺型企業(yè)。

寧波特壹是國內(nèi)從事特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與生產(chǎn)的創(chuàng)新型高科技公司，以特醫(yī)產(chǎn)品為核心，為特定人群提供個性化營養(yǎng)治療指導(dǎo)方案。目前，寧波特壹已推出嬰幼兒牛奶蛋白過敏、乳糖不耐受、早產(chǎn)兒/低體重、糖尿病、COPD、術(shù)后康復(fù)、腫瘤等領(lǐng)域的慢病營養(yǎng)飲食管理方案，旗下?lián)碛屑训撈铡⒓讶饘?、敏安特等品牌。佳祿普是一種可以增加食品黏度的麥芽糊固體飲料，適用于有吞咽障礙者。佳瑞寶和敏安特均為氨基酸配方粉，作用于緩解嬰兒牛奶過敏癥狀。

▎12. 半年交易額破億元，水果B2B平臺「果聯(lián)科技」獲1000萬元天使輪融資

近日，水果集采平臺“果聯(lián)科技”宣布獲得1000萬元天使輪融資，投資方為天圖資本，同時百果園成為戰(zhàn)略支持方，百果園董事長余惠勇?lián)喂?lián)科技首席顧問。本輪融資將主要用于IT系統(tǒng)的開發(fā)與推廣，將水果產(chǎn)業(yè)鏈“搬到網(wǎng)上”，同時還將在黃河以北地區(qū)進行市場開拓，以及拓展產(chǎn)地供應(yīng)鏈。