光明糙米粉發(fā)酵乳主打代餐無負擔(dān),冬季養(yǎng)生飲品頻出… | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2018.11.26

我們每周為你摘取最重要的、最有價值的大公司頭條新聞,一切可能改變這個行業(yè)的公司都在其列!

 

重磅新聞或新品推薦請聯(lián)系Zoey(ID:15370122690)我們將擇優(yōu)精選發(fā)布

本周看點:

新產(chǎn)品

1、光明推出艾米優(yōu)糙米粉發(fā)酵乳,代餐無負擔(dān)

2、好想你2018年度核心爆品“鮮菲菲老式雞蛋湯”新上市

3、酸奶果汁PLUS,維維集團重磅推出新品“熱帶雨果”

4、斐素推出全新草本系列熱飲產(chǎn)品,冬天也要養(yǎng)生

5、“來系”歷時一年推出養(yǎng)生草本水,宣揚簡單即幸福

6、樂純發(fā)布史上第一款零卡路里新品

7、綠山集團聯(lián)合百威在美國推出新的膠囊啤酒和膠囊雞尾酒機

8、Never Coffee 新推手壓式膠囊咖啡機&精品膠囊組合

9. Costa Coffee推出具備支付功能的咖啡杯

公司新聞

10、惠氏旗下貝睿思攜手寶寶樹,啟動首家開放式母嬰會員平臺

11、 健合宣布加碼奶粉產(chǎn)能,新收購法國有機嬰兒品牌Good Goût首次亮相

12、三元出品的衡安堂166優(yōu)效發(fā)酵乳獲得“中國食品七星新銳獎”稱號

13、 可口可樂CEO闡釋咖啡戰(zhàn)略:我們不會和星巴克正面交鋒

14、喜茶新加坡首店正式開業(yè),帶來新茶飲的“高光時刻”

15、王老吉首個海外涼茶博物館在紐約曼哈頓開館

16、Perfect Day與ADM合作,將無動物乳蛋白商業(yè)化

17、帝斯曼推出針對高端攪拌型酸奶的菌種,兼顧營養(yǎng)與口感

投融資類

18、巴洛美巧克力公司被油脂原料企業(yè)不二制油收購

19、雀巢宣布將加大對旗下高端膠囊咖啡品牌奈斯派索投資力度

20、主打天然健康茶飲,「丸鮮」完成數(shù)百萬元種子輪融資

21、用舒芙蕾快速搶占市場,烘焙品牌「芙蕾小姐」獲千萬元天使輪融資

22、Wild friends foods獲得350萬美元融資,并推出了堅果燕麥杯產(chǎn)品

23、社區(qū)團購平臺「松鼠拼拼」近日獲3000萬美元A輪融資


新產(chǎn)品

▎1、光明推出艾米優(yōu)糙米粉發(fā)酵乳,代餐無負擔(dān)

日前,光明乳業(yè)在首屆進博會上推出旗下新品艾米優(yōu)糙米粉發(fā)酵乳,這是由光明乳業(yè)和蛙稻米健康科技合力打造的一款糙米酸奶,規(guī)格為152g,以優(yōu)質(zhì)牛奶和全胚芽糙米粉為原料,在產(chǎn)品中添加乳雙歧桿菌,融奶香和米香一體發(fā)酵而成。產(chǎn)品中含有單獨小包裝的8g糙米粉,可在酸奶中攪拌食用,為消費者帶來“無負擔(dān)”的飽腹感,因此適宜做運動等場景下的代餐。目前,這款產(chǎn)品已經(jīng)在各大商超、便利店和高端精品超市有售,售價8元。

 

▲圖片來源:快消品網(wǎng)

▎2、好想你2018年度核心爆品“鮮菲菲老式雞蛋湯”新上市

近日,好想你推出新一代鎖鮮食品—鮮菲菲老式雞蛋湯。產(chǎn)品采用FD凍干技術(shù),低溫冷凍鎖住食材的原汁原味,保留了食材的鮮香口感,加入適量開水,沖泡兩分鐘即可食用,輕松享受鮮香美味和媽媽做的一樣好吃!產(chǎn)品目標(biāo)人群主要為孩子、媽媽,以及懂健康、要健康、會健康,愿意為健康付諸行動的人。

產(chǎn)品配方上,主打地道食材,美味無添加,選用有機西紅柿,富含多種維生素;深海頭水紫菜、海帶,富含蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等;采用寧夏枸杞,慶元香菇,周口淮陽的黃花菜,科學(xué)搭配食材,平衡膳食營養(yǎng)。而且不添加任何防腐劑、增稠劑、香精香料、人工色素。目前有商務(wù)禮盒裝、家庭裝和碗裝三種規(guī)格。

 

▲圖片來源:好想你

▎3、酸奶果汁PLUS,維維集團重磅推出新品“熱帶雨果”

在酸奶與果汁“雙增”的時代,酸奶口味多元化、果汁消費趨勢化正為乳品飲料市場帶來新機遇。在此背景下,維維集團重磅推出了創(chuàng)新產(chǎn)品——熱帶雨果常溫酸奶果汁,其采用自有牧場優(yōu)質(zhì)澳洲荷斯坦奶牛之奶源、進口熱帶水果、進口希臘益生菌酸奶,酸奶果汁完美融合,口感與營養(yǎng)兼具。憑借差異化的產(chǎn)品特質(zhì)、品牌“豆奶大王”的多年美譽,產(chǎn)品一經(jīng)推出便備受關(guān)注。

 

▲圖片來源:食品板

▎4、斐素推出全新草本系列熱飲產(chǎn)品,冬天也要養(yǎng)生

近日,憑借NFC果汁大火的斐素推出了洛神玫瑰枸杞、紅糖桂圓姜兩款秋冬季草本系列熱飲新品。飲品采用真實花材、食材制作,不含添加劑和防腐劑。洛神玫瑰枸杞飲精心萃取了重瓣玫瑰與洛神花的營養(yǎng),搭配茉莉茶底和精品枸杞,被稱作玫顏女神茶;紅糖桂圓姜飲則采用古法,對紅糖、桂圓、紅棗、生姜進行精煮慢熬。用紅糖的甘甜調(diào)和生姜的辛辣,搭配桂圓和紅棗,益氣補血,對女性朋友來說真的值得一嘗。

目前,新款草本熱飲系列茶已經(jīng)在天貓、京東及小紅書全面上線,江浙滬的小伙伴們還可以直接在羅森便利店購買。暖冬到來,熱飲怎可缺?

 

▲圖片來源:好吃的周報

▎5、“來系”歷時一年推出養(yǎng)生草本水,宣揚簡單即幸福

本著對天然食物的熱愛,對健康生活方式的追求,來系品牌將傳統(tǒng)飲品升級為功能性飲品和健康新式草本茶。歷時1年的研發(fā),從有機天然食材的選擇,到實驗配方的無數(shù)次嘗試,再到口味測試和包裝測試,輪輪迭代……終于研發(fā)出不加任何防腐劑、人工合成色素、香精的來系新式草本水。

來系作為結(jié)合舊時老味道和當(dāng)代新技術(shù)的新一代草本水,還原了小時候家里的味道,旨在回歸到最初的那份簡單、純粹。

 

▲圖片來源:來系

▎6、樂純發(fā)布史上第一款零卡路里新品

隨著低糖、低碳水飲食方式的普及,越來越多渴望有一款可以放心吃的代糖,樂純研發(fā)團隊以極其嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)尋找原料,推出了零卡糖新品。

從羅漢果和甜葉菊提取天然代糖,GI極低,幾乎不造成血糖升高,糖尿病人也能放心吃。為了讓零卡糖更完美,樂純研發(fā)團隊又找到了葡萄糖發(fā)酵得到的赤蘚糖醇,同樣沒有熱量,不參與代謝。赤蘚糖醇的加入,使得零卡糖的甜度控制在蔗糖的兩倍。

零卡糖被做成2g一支的獨立條包,而非大袋的調(diào)味料,不僅能避免儲存中的氧化、受潮和結(jié)塊,還能啟發(fā)消費者更多的DIY靈感:比如搭配零脂肪FIT,配咖啡,甚至炒菜、做糖醋排骨、烤蛋糕……目前,零卡糖已登陸樂純微信商城,10支一盒,售價19.8元。

 

▲圖片來源:樂純的伙伴們

▎7、綠山集團聯(lián)合百威在美國推出新的膠囊啤酒和膠囊雞尾酒機

綠山集團和百威聯(lián)手推出了Drinkworks 雞尾酒機,只需按一下按鈕即可自動制作雞尾酒、啤酒和蘋果酒。

該機器可通過密蘇里州圣路易斯的早期試驗計劃,精確計算每個專有Drinkworks Pod所需的水量和碳酸量。產(chǎn)品組合包含24種不同的配方,由內(nèi)部調(diào)酒師和飲料科學(xué)家精心制作,使用標(biāo)志性的烈酒和天然香料混合物,可以同時分配酒、水、碳酸和其他成分,在它們注入玻璃杯時完成混合。

機器可以制作15種雞尾酒,包括莫吉托、經(jīng)典瑪格麗塔、杜松子酒和滋補品,莫斯科騾子和白葡萄酒桃桑格利亞汽酒。在美國推出,售價為299美元。

 

▎8、Never Coffee 新推手壓式膠囊咖啡機&精品膠囊組合

在這個寒冷的冬天,Never Coffee首發(fā)全新咖啡好物——手壓式K-Cup膠囊機&精品咖啡膠囊組合。這是一個不需要復(fù)雜沖煮技巧的器材,一放、一戳、一倒、一壓,只需四步,就能夠親手做好一杯精品咖啡??Х葯C適用于所有K-Cup膠囊,而對于膠囊的口味問題上,NeverCoffee 則為您精選全球三大口味:“地域之味”,即印度尼西亞蘇門答臘曼特寧口味,造就了印尼在咖啡帶中獨一無二的地域優(yōu)勢,讓咖啡味道極富特色;“花果香氣”,埃塞俄比亞耶加雪菲口味,終年如春的西達摩高原產(chǎn)出咖啡的代名詞“耶加雪菲”就像莓果一樣味道輕盈;“滿分平衡”,巴西喜拉多&洪都拉斯馬爾卡拉口味,熟拼拼配上香氣層次更優(yōu)秀。當(dāng)然,產(chǎn)品價格也是很美麗,只需138,咖啡機+膠囊,你就可以帶回家。

 

▲圖片來源:NeverCoffee全球小賣部

▎9、Costa Coffee推出具備支付功能的咖啡杯

據(jù)外媒近日報道,Costa Coffee宣布將與巴克萊銀行聯(lián)手,在英國推出具備支付功能的咖啡杯“Clever Cup”。該咖啡杯內(nèi)置可拆卸的非接觸式芯片,使用了可循環(huán)使用的硅膠杯底。顧客只要通過手機上的bPay APP就可以在門店完成支付、賬單及余額查詢。據(jù)悉,這款智能杯的售價為14.99英鎊(約合人民幣133.75元)。

 

▲圖片來源:FinTech Futures

公司新聞

▎10、惠氏旗下貝睿思攜手寶寶樹,啟動首家開放式母嬰會員平臺

11月19日,惠氏宣布旗下品牌BabyNes貝睿思將攜手國內(nèi)規(guī)模最大的育兒平臺寶寶樹,共同啟動w+ Club(貝加俱樂部)項目。該公司稱,作為行業(yè)首家開放式母嬰會員平臺,貝加俱樂部的啟動不僅意味著惠氏正在服務(wù)上探索更多創(chuàng)新可能性,同時還是雀巢集團創(chuàng)新孵化器的一個重要成果。

據(jù)介紹,貝加俱樂部旨在幫助媽媽們通過智能育兒新手段實現(xiàn)精準(zhǔn)的健康管理,提供量身定制的個性化服務(wù)和營養(yǎng)解決方案。其關(guān)注重心為“生命最初1000天”,即覆蓋了從媽媽懷孕到寶寶2歲期間。針對母親,貝加俱樂部將提供專業(yè)篩查服務(wù)和個性化營養(yǎng)解決方案。包括膳食評估與基因篩查;血糖、血壓風(fēng)險篩查;腸道健康和產(chǎn)后抑郁等。針對嬰幼兒,貝加俱樂部則利用具備“機器沖調(diào)”與“膠囊包裝奶粉”兩大技術(shù)的貝睿思提供全面細分的產(chǎn)品解決方案。

除了線上服務(wù),貝加俱樂部還聯(lián)動線下門店的資源。據(jù)了解,貝加俱樂部將與5000家母嬰店合作,開設(shè)線下體驗中心,安排了9000名店員提供一對一的母嬰咨詢服務(wù)。

▎11、健合宣布加碼奶粉產(chǎn)能,新收購法國有機嬰兒品牌Good Goût首次亮相

11月20日上午,健合國際集團在三亞舉行2018年合作伙伴年會。該集團首席執(zhí)行官羅飛在會上透露,上周已和法國Isigny簽約,將投資6000萬歐元(約合人民幣4.74億元)擴大嬰兒奶粉產(chǎn)能,預(yù)計未來該項目總產(chǎn)能將超過6萬噸嬰兒奶粉。他還表示,公司明年將推出一款羊奶粉,同時正在研究A2奶粉的市場機會。

健合剛剛收編的法國“網(wǎng)紅”有機嬰兒品牌Good Goût也進行首次亮相,品牌創(chuàng)始人也來到現(xiàn)場。健合方面還表示,Swisse計劃在2020年成為中國線上線下第一營養(yǎng)品品牌,明年該品牌將在一般貿(mào)易領(lǐng)域推出15款新品,同時也將揭曉全新的品牌代言人。

▎12、三元出品的衡安堂166優(yōu)效發(fā)酵乳獲得“中國食品七星新銳獎”稱號

近日,由新華網(wǎng)主辦的“2018年中國食品發(fā)展大會”暨 “尋找中國味道”行動計劃啟動儀式在京舉行。大會聚焦食品行業(yè)“痛點”,探尋食品業(yè)發(fā)展新趨勢。經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)投票和專家評審,大會揭曉了“金箸獎2018中國食品標(biāo)桿企業(yè)”、“金箸獎2018中國食品領(lǐng)軍人物”、“2018中國食品七星獎”、“中國食品企業(yè)精準(zhǔn)扶貧獎”等獎項。其中,三元食品出品的“衡安堂166優(yōu)效復(fù)合益生菌風(fēng)味發(fā)酵乳”獲得“中國食品七星新銳獎(產(chǎn)品)”稱號。 值得特別指出的是,作為一款真正的益生菌酸奶,166酸奶富含“膳食纖維+益生菌”的最佳組合,是改善腸道健康的不二之選,今年上市便得到了消費者的一致好評。

 

▲圖片來源:京東

▎13、可口可樂CEO闡釋咖啡戰(zhàn)略:我們不會和星巴克正面交鋒

可口可樂總裁兼首席執(zhí)行官James Quincey在接受采訪時說,可口可樂斥資51億美元收購英國咖啡連鎖店Costa,與其說是為了挑戰(zhàn)星巴克這樣的巨頭,不如說是為了創(chuàng)造一種新型的咖啡體驗。

對于昆西來說,咖啡行業(yè)已分為三大部分:“即飲品”部分,“家居”部分以及咖啡店的即時消費。而昆西認為,最大的部分是即時消費。

可口可樂被一些人批評為對Costa出價過高。但出生于英國的昆西認為,不管你是想稱它為餐飲服務(wù)還是與顧客合伙開店,快捷咖啡都像一臺能讓顧客得到咖啡師體驗的高端自動售貨機,無論是在加油站、便利店還是在工作場所,賣真正高質(zhì)量的咖啡師級別的咖啡,將是一個不可限量的市場。

▎14、喜茶新加坡首店正式開業(yè),帶來新茶飲的“高光時刻”

近日,喜茶在新加坡開店,作為喜茶的首家海外店,消息一經(jīng)推出,就引起當(dāng)?shù)孛癖姷娜W(wǎng)討論。喜茶新店鋪依舊主打精致性冷淡風(fēng),繼續(xù)延伸了其獨特的空間美學(xué),追求其灰白極簡配色之余,還加入竹子的元素,以竹子的靈性寓意著東方的禪意。不僅如此,整個空間還布滿了很多裝飾物,以凸顯其濃濃的藝術(shù)氛圍和格調(diào)。喜茶在保持原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上,也融入了新加坡當(dāng)?shù)氐奶厣?。在茶飲產(chǎn)品上,除了那些經(jīng)典款式,喜茶還適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖蹲隽艘恍└淖兒蜕?,比如新出的榴蓮冰淇淋和咸蛋黃冰淇淋。

新店一開,全民排隊的熱潮如同國內(nèi)一般,也掀起一陣全民打卡熱潮。

 

▲圖片來源: 餐飲視覺研究室

▎15、王老吉首個海外涼茶博物館在紐約曼哈頓開館

11月18日,王老吉首個海外涼茶博物館在美國紐約曼哈頓隆重開館。據(jù)悉,這是繼北京、廣州之后,王老吉在全球范圍內(nèi)所建的第三個涼茶博物館,亦是第一家海外博物館。未來王老吉將計劃在全球56個城市開設(shè)涼茶博物館,傳遞中國涼茶文化。

紐約州市議員、廣藥集團總經(jīng)理助理陳偉平、王老吉大健康副總經(jīng)理葉繼曾、美國華人博物館、王老吉美國經(jīng)銷商、當(dāng)?shù)厝A人代表及各界人士等嘉賓出席了本次開館儀式,共同見證這一歷史時刻。

▎16、Perfect Day與ADM合作,將無動物乳蛋白商業(yè)化

Perfect Day,一個備受矚目的硅谷初創(chuàng)公司通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)酪蛋白和乳清,與全球食品原料巨頭ADM合作開發(fā)并商業(yè)化其無動物乳蛋白。合作協(xié)議表明,雙方會擴大技術(shù)范圍,ADM將為Perfect Day提供最大量的基于菌群的蛋白質(zhì),以滿足Perfect Day的需求。

Perfect Day表示,ADM為其帶來最重要的信譽優(yōu)勢,使他們能夠充分利用ADM在食品行業(yè)中客戶關(guān)系,還受益于他們現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施,以降低生產(chǎn)無動物成分的乳清蛋白與傳統(tǒng)乳清蛋白的成本。

▎17、帝斯曼推出針對高端攪拌型酸奶的菌種,兼顧營養(yǎng)與口感

11月6日,帝斯曼推出了DelvoFresh YS-140,是該公司攪拌型酸奶系列的新菌種?,F(xiàn)在,除了酸奶的營養(yǎng)價值之外,口味和放縱感對消費者來說也變得越來越重要。而全新的DelvoFresh YS-140攪拌型酸奶培養(yǎng)基經(jīng)過精心挑選,制成的奶油酸奶具有天鵝絨般的質(zhì)地和溫和的口感,并且在高乳脂和溫和口感之間達到最佳平衡,正滿足了消費者所追求的口感和放縱的需求。

 

投融資類

▎18、巴洛美巧克力公司被油脂原料企業(yè)不二制油收購

原料巧克力制造商巴洛美巧克力公司宣布達成協(xié)議,巴將被油脂原料企業(yè)不二制油控股收購。此次出售涵蓋巴洛美所有實體業(yè)務(wù),包括其在北美的四處生產(chǎn)基地以及上海的一處生產(chǎn)基地。交易條款沒有披露。

▎19、雀巢宣布將加大對旗下高端膠囊咖啡品牌奈斯派索投資力度

瑞士食品巨頭雀巢公司加大了對旗下高端膠囊咖啡品牌奈斯派索(Nespresso)的投資力度。奈斯派索將投資4300萬瑞士法郎,在位于瑞士Romont的工廠內(nèi)新建兩條生產(chǎn)線,以滿足市場對多功能咖啡系統(tǒng)Vertuo不斷增長的需求,而Vertuo業(yè)務(wù)也將是奈斯派索將來發(fā)展的重要貢獻者。

Vertuo是一種適配不同膠囊尺寸的多功能咖啡系統(tǒng),可提供40毫升到414毫升不同尺寸的膠囊咖啡。

 

▎20、主打天然健康茶飲,「丸鮮」完成數(shù)百萬元種子輪融資

Foodaily近日獲悉,臺灣茶飲品牌丸鮮所屬的憲傳智能餐飲此前完成了數(shù)百萬元種子輪融資,資方是 DNA Fund,資金主要用于培訓(xùn)店的開設(shè)。

創(chuàng)始人曾翌憲調(diào)研茶飲市場情況后,對丸鮮的發(fā)展有了更清晰的認識和定位,同時他希望將丸鮮打造成一個健康茶飲IP,并在上海市長寧區(qū)開設(shè)了第一家培訓(xùn)店。所謂的“健康茶飲”,曾翌憲表示,他們在產(chǎn)品原料選取上堅持天然、有機的原則,例如牛奶全部采用鮮牛奶而非奶粉沖制,再比如茶葉采取的是來自臺灣花蓮的冠軍茶葉。此外,培訓(xùn)店的產(chǎn)品都是由他們在臺灣的廚師原創(chuàng),根據(jù)顧客反饋數(shù)據(jù)加以調(diào)整,目前已經(jīng)穩(wěn)定的SKU有30多款,同時每個月都會兩款新品,4 個月進行一次大規(guī)模替換。

▎21、用舒芙蕾快速搶占市場,烘焙品牌「芙蕾小姐」獲千萬元天使輪融資

近日,主打舒芙蕾的烘焙品牌「芙蕾小姐」完成了千萬元天使輪融資,投資方為預(yù)見資本。據(jù)悉,本輪融資資金將用于拓展直營店和加盟店。

芙蕾小姐是杭州飛標(biāo)餐飲管理有限公司于今年10月推出的新品牌。創(chuàng)始人馮春飛介紹,舒芙蕾是一種起源于法國中世紀(jì)、風(fēng)靡于日本的甜品,其特點是含有大量空氣,只有15分鐘的最佳品嘗時間,口感蓬松獨特。2017年舒芙蕾進入臺灣、香港受到追捧,在美食KOL、網(wǎng)紅新秀探店等方式的推動下,最近在內(nèi)地的人氣也不斷攀升。

馮春飛及團隊結(jié)合大數(shù)據(jù)判斷,舒芙蕾這個品類將在未來一兩年內(nèi)迎來爆發(fā)期,但目前市場上還沒有出現(xiàn)一個成熟的品牌。團隊決定快速搶占市場,7月20號和法國埃米爾克餐飲公司達成戰(zhàn)略合作,11月10日,第一家直營店在杭州大廈501正式開業(yè)。據(jù)悉,第二家直營店將于12月20日在杭州嘉里中心開業(yè)。

 

▲圖片來源: 36氪

▎22、Wild friends foods獲得350萬美元融資,并推出了堅果燕麥杯產(chǎn)品

Wild Friends Foods,清潔標(biāo)簽堅果和黃油制造商,近日獲得了Cambridge Companies SPG的350萬美元投資。這輪融資標(biāo)志著公司成長的關(guān)鍵時刻,并且公司負責(zé)人表示,額外的資金將用于擴大其在全國的銷售團隊,繼續(xù)進行基層營銷工作以及更多創(chuàng)新產(chǎn)品的發(fā)布。

Wild Friends成立于2011年,提供各種非轉(zhuǎn)基因項目認證的杏仁黃油、花生醬、向日葵黃油、膠原蛋白堅果黃油和“超級黃油”,其中含有蜂蜜、奇亞籽和亞麻。最近,該公司推出了一系列燕麥和堅果黃油杯,其中包括燕麥片、奇亞籽和亞麻基,并加入單份堅果黃油包。燕麥和堅果黃油杯有四種口味:杏仁腰果,花生腰果,杏仁蔓越莓和花生藍莓,可在全食超市,Sprouts和Publix商店買到。


▲圖片來源:foodbusinessnews

▎23、社區(qū)團購平臺「松鼠拼拼」近日獲3000萬美元A輪融資

Foodaily近日了解到,社區(qū)團購平臺“松鼠拼拼”近日完成了3000萬美元A輪融資,本輪投資方包括IDG資本、高瓴資本、MSA、云九等機構(gòu),以及美團網(wǎng)原COO干嘉偉,由指數(shù)資本擔(dān)任獨家財務(wù)顧問。此前,“松鼠拼拼”還曾獲得 IDG、BAT 的400萬美元天使輪融資。

松鼠拼拼創(chuàng)始人楊俊表示,就像微信把交流搬到線上,美團把吃喝玩樂搬到線上一樣,社區(qū)團購也是在把線下真實的交易場景搬到線上,其聚焦的是家庭日常消費。松鼠拼拼的模式非常簡單:由團長在微信群中開團,公司根據(jù)訂單信息進行集中的采購和配送,次日將商品集配到團長手中,消費者隨后在團長處自提,團長負責(zé)輔助獲客、輔助銷售、輔助售后以及輔助自提。

在團隊方面,松鼠拼拼創(chuàng)始人楊俊畢業(yè)于清華大學(xué),曾和王興并肩連續(xù)創(chuàng)業(yè)10年,是美團鐵軍的核心人物。松鼠拼拼核心管理團隊來自阿里巴巴、騰訊、百度、美團、永輝、京東、物美等企業(yè),在電商、零售、供應(yīng)鏈管理、社群運營等方面擁有實戰(zhàn)經(jīng)驗和管理能力。

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