有機食品有的是“玄機”

foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.16

“吃得健康”是很多人選擇食品時的第一考慮。有機食品即便是普通食品幾倍的價格,也能獲得青睞,無非就是圖個放心。從本月1日開始,國家正式實施有機認證新規(guī),認證標(biāo)識由過去14位升級至17位。時間過去近半個月,長沙市場新規(guī)執(zhí)行情況如何?記者昨日走訪了長沙各大超市發(fā)現(xiàn),只有約四成更換了新碼。新舊標(biāo)識,甚至沒有標(biāo)識的產(chǎn)品同時出現(xiàn)在市場,讓消費者有點摸不著頭腦。

六成未更換“新身份證”

國家認證認可監(jiān)督管理委員會日前發(fā)布公告稱,自今年7月1日起,所有的有機食品上市時,最小的獨立包裝上除了貼有機認證標(biāo)簽、認證單位等之外,將原有的14位有機碼(溯源碼)升級為17位。通過有機碼,顧客可以查看產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸、銷售的全過程。

長沙超市部分有機食品已經(jīng)用上了“新身份證”。以長沙黃興路某大型超市為例,一些有機餃子粉、有機掛面上均貼有有機碼,但也有部分有機紫菜、有機核桃等缺少“新身份證”。這種情況在其他超市也屢見不鮮。記者粗略估計了一下,六成有機食品還沒有“新有機碼”。

長沙沃爾瑪超市有關(guān)負責(zé)人劉石炎表示,7月1日之前生產(chǎn)的產(chǎn)品可能沒有有機碼,現(xiàn)在還處在一個過渡和緩沖的時間,相信逐步都會有的。

此外,記者還發(fā)現(xiàn),一些超市內(nèi)的部分商品的外包裝打著“有機”的牌子,但根本沒有有機碼,身份令人生疑。

價格有點高,還不太好分辨

記者在王府井超市注意到,1.5kg的某品牌有機餃子粉賣到了39元,同重量的普通餃子粉則只在11元左右,有機餃子粉的價格是普通餃子粉價格的近4倍。而豬肉的價格也只不過是大約25元/kg,有機餃子粉比豬肉還貴。

市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師肖志高解釋說,有機食品生產(chǎn)過程要求綠色、無污染,不使用任何化學(xué)肥料,執(zhí)行更為嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其進入市場的門檻也相對較高,價格自然就上去了。

“有機食品可能是要好一些,但是價格太高了,偶爾買一次無所謂,天天消費可承受不起。”家住長沙理工大學(xué)的市民周女士表示。高企的價格令有機食品“小眾化”。雖然不少大型超市開設(shè)了有機食品專區(qū),但同類商品中所占比例很小。如晚報大道精彩生活超市米類有一二十種不同品牌和產(chǎn)品,但標(biāo)“有機”的只有一種。因為銷量小,家潤多千禧店干脆已下架有機食品。

劉石炎稱,有機食品比同類普通商品價格至少高出50%,這是導(dǎo)致超市有機食品“叫好不叫座”的主要原因,其次,因為“問題有機食品”不斷被曝光,消費者對有機食品也缺乏信任。
 

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