以色列LycoRed股份有限公司是一家跨國(guó)公司，它獨(dú)有的一項(xiàng)從番茄中提取多元茄紅素有機(jī)酸的方法被授予了歐洲專利。該方法是番茄提取中“新的食品批準(zhǔn)” (2009/355/EC)以及食品添加劑E 160d(ii) (歐盟指令 2008/128/EC)的基礎(chǔ)。LycoRed在其他地區(qū)包括美國(guó)也擁有類似的專利。在美國(guó)該項(xiàng)專利(USP 7,641,931)是GRAS 認(rèn)定(GNR 155 and 163)以及著色劑申請(qǐng)(21 CFR 73.585)的基礎(chǔ)。這項(xiàng)新的專利增加了LycoRed所擁有的對(duì)他們天然產(chǎn)品極其應(yīng)用和指示的廣泛的IP。LycoRed的首席技術(shù)官尤弗.布拉特博士說(shuō)道：“這對(duì)食品和飲料產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)是重要的新聞，因?yàn)樵谶@些行業(yè)中加強(qiáng)食物中有益健康的配料是高利潤(rùn)的關(guān)鍵。食品制造商在選擇聲稱能提供健康好處的配料時(shí)，始終應(yīng)該保持警惕。”臨床研究證明大量攝入來(lái)自番茄中的番茄紅素與降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，并且可能對(duì)血壓的調(diào)節(jié)也有好處。多元茄紅素（Lyc-O-Mato）是一種番茄紅素絡(luò)合物，口服時(shí)也能夠提供對(duì)抗自由基損害和環(huán)境壓力一整年的保護(hù)，還能在暴露于太陽(yáng)下時(shí)，保護(hù)皮膚并保持皮膚健康的外表和結(jié)構(gòu)。布拉特博士繼續(xù)說(shuō)道：“與目前市場(chǎng)上其他的番茄紅素產(chǎn)品相比，我們的Lyc-O-Mato含有一種特殊的天然番茄紅素合成物及其它番茄植物營(yíng)養(yǎng)素，包括八氫茄紅素，六氫茄紅素，生育酚，植物甾醇和β-胡蘿卜素。我們很高興獲得了這項(xiàng)新授權(quán)的專利。我們?cè)谧巫尾痪胂蛉澜绲南M(fèi)者提供杰出的，高品質(zhì)和高效果配料的努力中邁出了積極地一步。”

LycoRed是一家在美國(guó)，歐洲，中國(guó)和以色列擁有工廠的基于科學(xué)的公司。它為全球食品強(qiáng)化劑，功能保健食品和飲料，以及美容營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供天然的類胡蘿卜素配方，比如番茄紅素，葉黃素和β-胡蘿卜素，及其他許多不同的天然營(yíng)養(yǎng)配料和著色劑。