Pepsi Special將使用糊精減少血液中脂肪的含量——日本政府歷時(shí)六年的研究成果發(fā)現(xiàn)碳水化合物能減少脂肪的吸收。

控制脂肪，抑制食欲

根據(jù)去年Appetite發(fā)布的研究報(bào)告，水溶性膳食纖維補(bǔ)充劑可以提升實(shí)驗(yàn)者的飽腹感并減少下一頓飯能量的吸收。

然而，盡管飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之間是有很大區(qū)別的，但瘦身飲料能夠阻礙脂肪吸收在理論上是成立的，包括有益的脂肪酸。

這種新飲料對(duì)減肥者來說可能會(huì)是個(gè)很大的新聞，但從涉及的Pepsi Special的廣告和營(yíng)銷活動(dòng)來看，百事并不關(guān)注這方面。也就是說，宣傳材料更加專注于其“脆爽口味”，忽略了宣傳飲料在纖維方面的功能。

Pepsi Special已經(jīng)通過日本消費(fèi)者事務(wù)機(jī)構(gòu)的tokuko認(rèn)證。這意味著它是“指定健康食品”可用于銷售盈利，在日本的公司已經(jīng)證明了這種食品對(duì)健康有特殊的益處。

尋求健康的“另一面”

這已經(jīng)不是百事第一次在日本推出特殊版本的可樂了。此前，百事還在日本推出過黃瓜味和酸奶味的可樂。這個(gè)產(chǎn)品賣得很好，百事公司和其當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商Suntory也加入到這一行列中，因?yàn)檫@將是一個(gè)有利可圖的趨勢(shì)。

然而，成功只會(huì)是相對(duì)的，日本比幾乎所有其他發(fā)達(dá)國(guó)家喝的碳酸飲料都少。根據(jù)全球市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)庫編制的數(shù)據(jù)，美國(guó)每年人均消費(fèi)蘇打水216升，是全世界消費(fèi)蘇打水最高的國(guó)家，而日本每年人均消費(fèi)21.6升，相當(dāng)于美國(guó)十分之一。

百事的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可口可樂，此時(shí)一直在努力保持其國(guó)際健康可樂的形象，據(jù)報(bào)道它是用法國(guó)的飲料生產(chǎn)線，聲稱將會(huì)使消費(fèi)者更美麗。雖然這個(gè)世界碳酸飲料領(lǐng)軍企業(yè)尚未發(fā)布任何風(fēng)險(xiǎn)信息，但與以健康和美容產(chǎn)品聞名的法國(guó)知名制藥公司合作值得期待。

不出所料，來自世界各地的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)百事可樂最近的風(fēng)險(xiǎn)行為態(tài)度并不樂觀,不僅僅是因?yàn)槌錆M碳酸飲料的快餐生活方式。