膠原蛋白有多火？在小紅書上搜索“膠原蛋白”，有123萬+篇相關(guān)筆記在分享相關(guān)內(nèi)容，搜索量最多的是“膠原蛋白飲”，僅在小紅書上就有超2萬件膠原蛋白相關(guān)商品在售。膠原蛋白已成為繼玻尿酸后，又一廣受追捧的熱門成分。

據(jù)星圖數(shù)據(jù)發(fā)布的《2023年膠原蛋白行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》顯示，我國(guó)膠原蛋白市場(chǎng)增長(zhǎng)快速，2022年規(guī)模達(dá)397億元，預(yù)計(jì)在2026年規(guī)模將達(dá)1286億元，年均增速超34%。

不過，目前的膠原蛋白產(chǎn)品以動(dòng)物源為主，盡管組成與人體的膠原蛋白相似，但依然缺乏某些必需氨基酸，例如色氨酸 (Tryptophan) 等。此外，伴隨海洋污染、全球變暖等一系列環(huán)境問題引發(fā)的消極后果，低碳、可持續(xù)的綠色觀念逐漸深入人心，傳統(tǒng)方式生產(chǎn)下的膠原蛋白也逐漸無法滿足消費(fèi)者在環(huán)保、可持續(xù)等方面的需求。

在這些需求痛點(diǎn)下，可持續(xù)的膠原蛋白會(huì)是新商機(jī)嗎？下一代膠原蛋白需要具備哪些特質(zhì)？仿生膠原蛋白有哪些特點(diǎn)和應(yīng)用優(yōu)勢(shì)？

7月18日14:00-14:45，「FBIC創(chuàng)新社」特邀大江生醫(yī)首席產(chǎn)品設(shè)計(jì)師王沂諺和臺(tái)灣清華大學(xué)生物資訊與結(jié)構(gòu)生物研究所王玉玲博士，為大家全面解讀膠原蛋白市場(chǎng)新機(jī)會(huì)，分享解決方案，介紹大江生醫(yī)聯(lián)合比利時(shí)大廠研制的仿生膠原VeCollal?，一款非基改、與人類膠原蛋白基因序列100%相似的新品，幫助大家打開膠原蛋白產(chǎn)品的創(chuàng)新思路。

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開講時(shí)間

7月18日（周二）14:00-14:45

課程費(fèi)用

免費(fèi)

課程內(nèi)容

1、掘金膠原蛋白新商機(jī)！可持續(xù)發(fā)展是未來？

2、解密仿生膠原蛋白

3、VeCollal?仿生膠原的多領(lǐng)域應(yīng)用解讀

嘉賓介紹

王玉玲
臺(tái)灣清華大學(xué) 生物資訊與結(jié)構(gòu)生物研究所 博士
王玉玲博士的主攻研究方向?yàn)榈鞍踪|(zhì)X-ray晶體結(jié)構(gòu)學(xué)，她的科研經(jīng)歷為：
大江生醫(yī)股份有限公司 活性物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)室 蛋白質(zhì)組
長(zhǎng)庚大學(xué) 天然藥物研究所 博士后研究
林口長(zhǎng)庚醫(yī)院 解剖病理科 博士后研究
林口長(zhǎng)庚醫(yī)院 癌癥分子診斷實(shí)驗(yàn)室 組長(zhǎng)

王沂諺
大江生醫(yī)首席產(chǎn)品設(shè)計(jì)師
王沂諺畢業(yè)于被譽(yù)為中國(guó)高水平大學(xué)——臺(tái)灣輔仁大學(xué)之營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士。深耕大健康行業(yè)，設(shè)計(jì)200余款健康產(chǎn)品，并廣銷56個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

企業(yè)介紹

大江生醫(yī)

大江生醫(yī)創(chuàng)立于1980 年，于2011年由ODM(委托設(shè)計(jì)代工)轉(zhuǎn)型為CDMO(委托研究開發(fā)生產(chǎn)服務(wù))公司，并于2013 年上柜掛牌。透過差異化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為客戶設(shè)計(jì)獨(dú)有配方、生產(chǎn)具有市場(chǎng)獨(dú)特性的產(chǎn)品。

大江生醫(yī)總部設(shè)于臺(tái)北市內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)，營(yíng)運(yùn)據(jù)點(diǎn)遍及亞洲及北美洲，更同時(shí)在經(jīng)濟(jì)、環(huán)境與社會(huì)三大面向積極布局與發(fā)展，為企業(yè)、環(huán)境與社會(huì)創(chuàng)造綠色價(jià)值、開拓共榮潛能。

大江生醫(yī)全球擁有7座S級(jí)工廠，均為高速自動(dòng)化的智慧工廠，以工業(yè)4.0理念制造，以優(yōu)異的品質(zhì)，光速交貨。

大江生醫(yī)深耕健康食品行業(yè)四十余年，目前已有4981支益生菌匯集的菌種庫，合作了1400+品牌客戶銷售至63國(guó)及地區(qū)，真實(shí)有效的產(chǎn)品讓回購(gòu)率高達(dá)95%。

大江生醫(yī)始終秉持源自消費(fèi)者需求，用先進(jìn)智能的研發(fā)制程，打造高效能產(chǎn)品，加入并改善消費(fèi)者生活！

 創(chuàng)新公開課

「創(chuàng)新公開課」是FBIC創(chuàng)新社策劃的線上食品飲料創(chuàng)新課程，旨在邀請(qǐng)上游咨詢方、數(shù)據(jù)平臺(tái)、營(yíng)銷、渠道、產(chǎn)品解決方案類公司，分享數(shù)據(jù)、趨勢(shì)、產(chǎn)業(yè)、商業(yè)解決方案，為行業(yè)用戶分享食品飲料專業(yè)知識(shí)。

7月18日（周二）14:00-14:45

鎖定創(chuàng)新公開課，我們不見不散！