冰飲行業(yè)年中復(fù)盤:共話下半年增長新思路 | 創(chuàng)新私享會(huì)vol.07
露營、Citywalk等戶外運(yùn)動(dòng)的興起,夜間消費(fèi)熱度的持續(xù)升溫……都加劇著消費(fèi)者對(duì)冰飲大品類的需求直線上升。《2023即時(shí)零售冰品冰飲消費(fèi)趨勢(shì)白皮書》顯示,2023年,夏季功能飲料、氣泡水和果汁等飲料的全渠道夏季銷售額季度環(huán)比增長均在30%以上;有超過40%的消費(fèi)者希望酒水、飲料、乳制品能在冰鎮(zhèn)狀態(tài)下飲用。
而今年夏日冰飲市場(chǎng),最先搶奪眼球的是——小冰杯的大生意。從農(nóng)夫山泉3.5元的冰杯爆火出圈,到蜜雪冰城高調(diào)推出1元冰杯,相對(duì)日韓,中國稍顯空白但潛力巨大的冰杯市場(chǎng)吸引著各類玩家下場(chǎng)布局。
冰杯作為一個(gè)新的商機(jī),其成功的關(guān)鍵點(diǎn)不僅在于便捷性和創(chuàng)新包裝形式,更是在于精準(zhǔn)地捕捉到了消費(fèi)者對(duì)于冰飲品類的即飲需求,以及背后戶外小酌、居家特調(diào)等新場(chǎng)景的挖掘。
那么,面對(duì)不斷變化的消費(fèi)者以及夏日消費(fèi)新趨勢(shì),冰飲品牌應(yīng)該關(guān)注的趨勢(shì)是什么?哪些品類更受消費(fèi)者關(guān)注?
品牌又該如何在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道拓展、品牌建設(shè)上正確發(fā)力,從而抓住夏日新商機(jī),并且突破季節(jié)性周期,借助平臺(tái)和內(nèi)容實(shí)現(xiàn)品牌聲量銷量兼具,實(shí)現(xiàn)下半年的持續(xù)增長?
Foodaily于8月2日(周五),特別攜手抖音電商,邀請(qǐng)凱度消費(fèi)者指數(shù)、巨量引擎、悠純?nèi)闃I(yè)、春光等行業(yè)大咖,共同探討冰飲的夏日新商機(jī)。